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Inhaltsverzeichnis
deGebr auchs anl ei t ung
8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch. . . . . . . . . . . . 4
( Wichtige Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . 5
Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Bratenthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Reinigungsfunktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
] Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7 Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Umweltgerecht entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
* Gerät kennen lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Betriebsarten-Menü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Weitere Informationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Garraumfunktionen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Wassertank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
_ Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Mitgeliefertes Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Zubehör einschieben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
K Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Vor der ersten Inbetriebnahme. . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Gerät kalibrieren und Garraum reinigen. . . . . . . . . . . 14
Zubehör reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
1 Gerät bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Gerät ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Betrieb starten oder unterbrechen . . . . . . . . . . . . . . . 15
Betriebsart einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Heizart und Temperatur einstellen . . . . . . . . . . . . . . . 16
Schnellaufheizung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
` Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Geräusche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
FullSteam - Dampfgaren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Garen mit Dampfunterstützung . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Regenerieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Teig gehen lassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Auftauen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Sous-vide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Wassertank füllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Nach jedem Dampfbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
O Zeitfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Wecker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Dauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Endezeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
A Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Aktivieren und Deaktivieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Q Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Einstellungen ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Liste der Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Uhrzeit ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
F Sabbateinstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Sabbateinstellung starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
o Home Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Einrichten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Fernstart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Home Connect Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Ferndiagnose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Hinweis zum Datenschutz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Konformitätserklärung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
@ Bratenthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Bratenthermometer ins Gargut stecken . . . . . . . . . . .25
Kerntemperatur einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Kerntemperaturen verschiedener Lebensmittel . . . . .27
. Reinigungsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Reinigungsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Entkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
D Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Geeignete Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Garraumflächen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Gerät sauberhalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
p Gestelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Gestelle aus- und einhängen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
q Gerätetür . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Gerätetür aus- und einhängen . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Türscheiben aus- und einbauen . . . . . . . . . . . . . . . . .32
