607939
38
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet
38
Zum Backen mit Dampfunterstützung müssen die
Backformen hitze- und dampfbeständig sein.
Backpapier
Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte
Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier
immer passend zu.
Empfohlene Einstellwerte
In der Tabelle finden Sie für verschiedene Gebäcke die
optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von
der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig.
Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen
Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine
niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere
Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten
Mal höher ein.
Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere
Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder
Kleingebäck wäre nur außen gar, aber innen nicht
durchgebacken.
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise
in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent
Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die
angegebenen Backzeiten um einige Minuten.
Für ausgewählte Speisen ist vorheizen notwendig und
in der Tabelle angegeben.
Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen,
orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der
Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den
Tipps zum Backen im Anschluss an die Einstelltabelle.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem
Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis
und sparen bis zu 20 Prozent Energie.
Verwendete Heizarten:
: 4D-Heißluft
% Ober-/Unterhitze
; Pizzastufe
& Intensivhitze
Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als
Zahlen angegeben:
1 = gering
2 = mittel
3 = hoch
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
MW-Leistung
in Watt
Dampf-in-
tensität
Dauer in
Min.
Kuchen in Formen
Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 1
%
150-170 - - 55-70
Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 1
:
160-180 90 - 30-40
Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 1
:
150-160 - 1 50-70
Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 1
%
150-170 - - 60-80
Obstkuchen aus Rührteig, fein Gugelhupfform 1
%
160-180 - - 45-60
Obstkuchen aus Rührteig, fein Gugelhupfform 1
:
170-190 90 - 35-45
Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 1
%
150-170 - - 20-40
Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 2
:
150-160 - 1 20-30
Obst- oder Quarktorte mit Mür-
beteigboden
Springform Ø26 cm 1
:
160-170 - - 65-85
Obst- oder Quarktorte mit Mür-
beteigboden
Springform Ø26 cm 1
:
160-180 180 - 30-40
100 - - 20
Schweizer Wähe Pizzablech 1
&
200-220 - - 40-50
Tarte Tarteform, Schwarzblech 1
&
200-220 - - 25-40
Tarte Tarteform, Schwarzblech 1
:
210-220 - 1 30-40
Hefe-Napfkuchen Gugelhupfform 1
:
150-160 - - 65-75
Hefe-Napfkuchen Gugelhupfform 1
:
150-160 - 1 60-70
Hefekuchen in der Springform Springform Ø28 cm 1
:
150-160 - - 25-35
Hefekuchen in der Springform Springform Ø28 cm 1
:
150-160 - 2 25-35
Biskuitboden, 2 Eier Tortenbodenform 1
%
170-180 - - 20-30
Biskuitboden, 2 Eier Tortenbodenform 1
:
150-160 - 1 15-30
Biskuittorte, 3 Eier Springform Ø26 cm 1
%
160-170* - - 25-35
* vorheizen
** 5 min vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion
38

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Siemens-CN678G4S1

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens CN678G4S1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens CN678G4S1 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 3,41 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Siemens CN678G4S1

Siemens CN678G4S1 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 72 pagina's

Siemens CN678G4S1 Gebruiksaanwijzing - English - 64 pagina's

Siemens CN678G4S1 Gebruiksaanwijzing - Français - 72 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info