622872
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
fr Testés pour vous dans notre laboratoire
32
Les produits congelés sont précuits partiellement de
manière inégale. Le brunissement irrégulier demeure
même après la cuisson.
Valeurs de réglage recommandées
Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson
optimal pour différents pains et petits pains. La
température et le temps de cuisson dépendent de la
quantité et de la nature de la pâte. C'est pourquoi des
plages de réglages sont indiquées. Commencez par
essayer les valeurs les plus basses. Une température
basse permet l'obtention d'un brunissement plus
uniforme. Si nécessaire, augmentez-la à la prochaine
cuisson.
Remarque : Les temps de cuisson ne peuvent pas être
réduits en augmentant les températures. Les pains ou
petits pains seraient cuits à l'extérieur mais pas à
l'intérieur.
Les valeurs de réglage s'entendent pour un
enfournement du plat dans le compartiment de cuisson
froid. Vous économisez ainsi jusqu'à 20 pour cent
d'énergie. Si vous préchauffez l'appareil de cuisson,
réduisez le temps de cuisson indiqué de quelques
minutes.
Pour certains plats, le préchauffage est obligatoire et
indiqué dans le tableau. Certains plats sont mieux
réussis, lorsqu'ils sont cuits en plusieurs étapes. Ces
étapes figurent dans le tableau.
Les valeurs de réglage pour la pâte à pain s'appliquent
aussi bien pour la pâte sur la plaque à pâtisserie que
dans un moule à cake.
Si vous désirez réaliser votre propre recette, référez-
vous à une recette similaire dans le tableau.
Retirez les accessoires inutilisés du compartiment de
cuisson. Vous obtiendrez ainsi un résultat de cuisson
optimal et économiserez jusqu'à 20 pour cent
d'énergie.
Attention !
Ne versez jamais d'eau dans le compartiment de
cuisson chaud et ne posez jamais de récipient rempli
d'eau sur le fond du compartiment de cuisson. Le
changement de température peut endommager l'émail.
Modes de cuisson utilisés :
: Chaleur tournante 4D
% Convection naturelle
4 Gril air pulsé
( Gril grande surface
* Gril petite surface
Plat Accessoires Hauteur
d'enfour-
nement
Mode de
cuisson
Température
en°C / position
gril
Durée en
min.
Pain
Pain blanc, 750 g Lèchefrite ou moule à cake 1
:
210-220* 10-15
180-190 25-35
Pain bis, 1,5 kg Lèchefrite ou moule à cake 1
:
210-220* 10-15
180-190 40-50
Pain complet, 1 kg Lèchefrite 1
:
210-220* 10-15
180-190 40-50
Fougasse Lèchefrite 1
%
250-270 20-30
Petits pains
Petits pains ou baguette, à réchauffer, pré-
cuits
Lèchefrite 2
%
200-220 10-20
Petits pains, sucrés, frais Plaque à pâtisserie 1
%
170-180* 15-25
Petits pains, sucrés, frais, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1
:
150-160* 20-30
Petits pains, frais Plaque à pâtisserie 1
%
180-200 25-35
Baguette, précuite, réfrigérée Lèchefrite 2
%
200-220 10-20
Petits pains, congelés
Petits pains ou baguette, à réchauffer, pré-
cuits
Lèchefrite 2
%
200-220 15-25
Produits à la saumure, pâtons Plaque à pâtisserie 1
%
220-240 15-25
Croissant, pâtons Plaque à pâtisserie 1
:
150-170* 20-35
Toast
Gratiner des toasts, 4 pièces Grille 2
*
3 5-15
* Préchauffer
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Siemens-CM636GBS1

Zoeken resetten

6

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Siemens CM636GBS1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Siemens CM636GBS1 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 2,68 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Siemens CM636GBS1

Siemens CM636GBS1 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 56 pagina's

Siemens CM636GBS1 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 56 pagina's

Siemens CM636GBS1 Gebruiksaanwijzing - English - 4 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info