366965
126
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/140
Pagina verder
124
TABLA DE COCCIÓN AUTOMÁTICA
Receta 2.
Pescado gratinado al estilo ‘Esterhazy’
Ingredientes:
600 g filete de lubina
2 (250 g) puerros
1 (100 g) zanahoria
50 g cebolla
1 cda. mantequilla sal, pimienta y nuez
moscada
2 cdas. zumo de limón
125 g nata fresca
100 g Gouda rallado (45 % graso)
Procedimiento:
Lave los puerros y divídalos a lo largo 2 partes.
Córtelos después en tiras.
Receta 1.
Pescado gratinado a la italiana
Ingredientes:
600 g filete de lubina
250 g mozarella
4 (250 g) tomates
2 cdas mantequilla de anchoas sal y pimienta
1 cda. albahaca picada zumo de 1/2 limón
2 cdas. hierbas aromáticas
75 g Gouda rallado (45 % graso)
Pele la cebolla y la zanahoria y corte en tiras
finas.
Ponga las verduras, mantequilla y especias en
una cazuela y mezcle bien. Cocine durante 5-6
minutos al 900 W de potencia. Remueva una
vez mientras se cocina.
Mientras tanto lave el pescado, séquelo y rocíe el
zumo de limón y añada la sal.
Mezcle la nata fresca con las verduras y sazone
de nuevo.
Ponga la mitad de las verduras en una fuente
ovalada para gratinar. Coloque el pescado
encima y cubra con las verduras restantes.
Espolvoree el queso Gouda por encima y ponga
en la rejilla baja. Cocine en el programa
automático para Pescado gratinado (No. 2).
Receta 3.
Pescado gratinado con brécol
Ingredientes
500 g filete de pescado
2cdas. zumo de limón
sal
2cdas. mantequilla
2cdas. harina
300ml leche
hinojo picado, pimienta
250 g brécol congelato
100 g Gouda rallado (45 % graso)
Procedimiento
• Lave e seque el pescado. Rocie con el zumo de
limón y añada la sal.
• Caliente la mantequilla y la harina juntas en una
cazuela sin la tapa durante 1-1
1/
2
minutos al 900
W de potencia.
Procedimiento:
Lave y seque el pescado, rocíe con el zumo de
limón, sazone y unte con la mantequilla de anchoas.
Coloque en una fuente ovalada para gratinar (32 cm).
Espolvoree el queso Gouda sobre el pescado.
Lave los tomates y quíteles el rabo. Córtelos en
rodajas y póngalos sobre el queso.
Condimente con sal, pimienta y las hierbas
aromáticas.
Escurra la mozarella, córtela en rodajas y póngala
sobre los tomates. Espolvoree la albahaca.
Ponga la fuente para gratinar en la rejilla baja y
cocine en el programa automático para filete de
pescado gratinado. (No. 2).
NOTA: Una vez cocinado, saque el pescado de
la fuente y añada un poco de espesante
en polvo a la salsa. Vuelva a cocinar de
1 a 2 minutos al 900 W de potencia.
• Añada la leche y remueva muy bien. Cocine de
nuevo sin la tapa durante 3-4 minutos al 900 W
de potencia. Una vez cocinado remueva otra vez
y añada el hinojo, sal y pimienta.
• Descongele el brécol en una cazuela 900 W de
potencia durante 4-6 minutos.
• Después, póngalo en una fuente para gratinar (32
cm) y coloque el pescado encima. Vuelva a
sazonar.
• Vierta la salsa encima y espolvoree el queso.
Ponga la fuente para gratinar en la rejilla baja y
cocine en el programa automático para filete de
pescado gratinado. (No. 2)
NOTA: Espolvorear unas pocas almendras en
láminas por encima del pescado gratinado
momentos antes de que termine el tiempo de
cocción.
6. R-872 SPANISH 29/6/99 3:17 pm Page 124
126

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Sharp-r-872

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp r 872 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp r 872 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info