365257
264
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/281
Pagina verder
262
PRATOS PRINCIPAIS
Suíça
STROGONOFF DE VITELA
Züricher Geschnetzeltes
Tempo de cozedura total: aprox. 10-14 minutos
Utensílios: tigela com tampa (capacidade 2 l)
Ingredientes
600 g vitela
1 c/sopa manteiga ou margarina
1cebola (50 g), cortada finamente
100 ml vinho branco
caldo de carne espessante e temperado,
escuro, para aprox.
1
/
2
l de molho
300 ml natas
1 c/ sopa salsa, picada
1. Corte a vitela em tiras com um dedo de espessura.
2. Barre a tigela uniformemente com manteiga.
Coloque a cebola e a carne na tigela e deixe
cozinhar com a tampa.
Mexa uma vez durante a cozedura.
7-9 Mn. 800W
3. Adicione o vinho branco, o caldo de carne (gravy)
e as natas, mexa e continue a cozinhar com a
tampa. Mexa uma vez durante a cozedura.
3-5 Mn. 800W
4. Prove o strogonoff, mexa novamente e deixe
repousar cerca de 5 minutos. Sirva decorado
com salsa.
Itália
ESCALOPES DE VITELA COM MOZZARELLA
Scaloppe alla pizzaiola
Tempo de cozedura total: aprox. 23-27 minutos
Utensílios: forma de empadão rasa e oval com
tampa (aprox. 25 cm de comprimento)
Ingredientes
2 queijos mozzarella (150 g)
500 g tomate pelado em lata (sem líquido)
4 escalopes de vitela (600 g)
20 ml azeite
2 dentes de alho, lâminados
pimenta, acabada de moer
2 c/ sopa alcaparra (20 g)
oregãos, sal
1. Corte o queijo às fatias. Passe o tomate pela
varinha mágica.
2. Lave os escalopes, seque levemente e bata-os.
Espalhe o azeite e o alho na forma. Coloque os
escalopes dentro e espalhe o puré de tomate por
cima. Polvilhe com pimenta, alcaparra e oregãos,
tape
e deixe cozinhar.
14-16 Mn. 560W
Vire as fatias de carne.
3. Coloque algumas fatias de queijo sobre cada
fatia de carne, tempere com sal, coloque
sobre a grelha, não tape
e deixe grelhar.
9-11 Mn. 560W
Deixe repousar cerca de 5 minutos depois de
cozinhar.
Sugestão: Pode acompanhar com esparguete e
com uma salada fresca.
Alemanha
ESPETADAS DE CARNE COLORIDAS
Bunte Fleischspiesse
Tempo de cozedura total: aprox. 26 - 27 minutos
Utensílios: grelha
três espetos de madeira (aprox. 25 cm
de comprimento)
Ingredientes
300 g escalopes de porco
75 g bacon fumado
1-2 cebolas (75 g), cortadas em quartos
3 tomates (200 g), cortados em quartos
1
/
2
pimento verde (75 g), cortado em oito pedaços
3 c/sopa óleo
2 c/chá colorau
sal
1
/
2
c/ chá pimenta de Caiena
1 c/ chá molho inglês (Worcester)
1. Corte a carne e o bacon em cubos grandes de
2 a 3 cm.
2. Introduza a carne e os legumes alternadamente
nos três espetos.
3. Misture os temperos com o óleo e espalhe por
cima das espetadas. Coloque-as sobre a grelha
e deixe cozinhar com o programa automático
AC-7.
13. R-671 Portuguese Cookbook 14/12/2001 8:54 Page 262
264

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp r 671 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp r 671 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 3,37 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info