365257
261
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/281
Pagina verder
PORTUGUÊS
259
SOPAS E ENTRADAS
Espanha
COGUMELOS RECHEADOS COM
ROSMANINHO
Champiñones rellenos al romero
Tempo de cozedura total: aprox. 12 - 18 minutos
Utensílios: tigela com tampa (capacidade 1 l)
tigela redonda lisa com tampa (aprox.
22 cm diam.)
Ingredientes
8 cogumelos grandes (aprox. 225 g) inteiros
2 c/sopa manteiga ou margarina (20 g)
1 cebola (50 g), cortada finamente
50 g fiambre em cubos
pimenta preta moída
rosmaninho
125 ml vinho branco seco
125 ml natas
2 c/sopa farinha (20 g)
1. Corte os pés dos cogumelos e pique-os.
2. Coloque a manteiga numa tigela e espalhe no
fundo. Adicione a cebola, o fiambre cortado e
os pés dos cogumelos picados. Tempere com a
pimenta e o rosmaninho, tape e deixe cozinhar.
3-5 Mn. 800W
Deixe arrefecer.
3. Coloque 100 ml do vinho e as natas na tigela
redonda. Tape e aqueça.
1-3 Mn. 800W
4. Misture a farinha com o vinho restante e
acrescente ao líquido quente.
5. Recheie os cogumelos com a mistura de fiambre
e coloque-os por cima do molho. Coloque a
tigela sobre a grelha e deixe cozinhar.
8-10 Mn. 240W
Deixe os cogumelos repousar durante 2 minutos
depois da cozedura.
Espanha
FIAMBRE RECHEADO
Jamón relleno
Tempo de cozedura total: aprox. 12 – 16 minutos
Utensílios: tigela com tampa (capacidade 2 l)
forma de empadão rasa oval com
tampa (com cerca de 26 cm de
comprimento)
8 espetos de madeira pequenos
Ingredientes
150 g folhas de espinafres, sem talos
150 g queijo fresco com 20% TG
50 g queijo Emmental ralado
pimenta
colorau
8 fatias de fiambre (300 g)
125 ml água
125 ml natas
2 c/sopa manteiga ou margarina (20 g)
2 c/sopa farinha (20 g)
1. Corte finamente os espinafres e misture com o
queijo fresco e o queijo Emmental e tempere a
seu gosto.
2. Espalhe uma c/ sopa do preparado sobre cada
fatia de fiambre e enrole. Prenda o rolo de
fiambre com um palito.
3. Prepare o molho béchamel: junte a água e as
natas numa tigela, tape e aqueça.
2-4 Mn. 800W
Misture a farinha com a manteiga, misture com o
molho e bata com a batedeira até ficar
uniformemente dissolvido. Prove.
4. Coloque os rolinhos na forma, regue com o
molho, tape e deixe cozinhar.
10-12 Mn. 560W
Deixe os rolinhos de fiambre repousar cerca de 5
minutos depois de cozinhar.
Sugestão:
Pode comprar molho béchamel pré-
preparado e utilizá-lo nesta receita.
13. R-671 Portuguese Cookbook 14/12/2001 8:54 Page 259
261

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp r 671 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp r 671 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 3,37 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info