365257

Sharp r 671 Handleiding

175
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/281
Pagina verder
173
ZUPPE E ANTIPASTI
ITALIANO
Spagna
CHAMPIGNON AL ROSMARINO
Champiñones rellenos al romero
Tempo totale di cottura: circa 12-18 minuti
Recipiente: casseruola munita di coperchio (da 1 l)
casseruola con coperchio dal fondo
rotondo e con bordo basso
(diam. circa 22 cm)
Ingredienti
8 grossi champignon
(del peso di circa 225g), interi,
2 C di burro o margarina (20 g)
1 cipolla (50 g), finemente tritata 50 g
prosciutto tagliato a dadini piccoli,
pepe nero macinato, rosmarino,
125 ml di vino bianco, secco
125 ml di panna
2 C di farina (20 g)
1. Privare del gambo gli champignon e sminuzzarli
a piccoli pezzetti.
2. Mettere il burro nella casseruola e stenderlo sul
fondo del recipiente. Aggiungere la cipolla, i
dadini di prosciutto quindi i gambi degli
champignon, insaporire con pepe e rosmarino,
incoperchiare il recipiente di cottura e cuocere.
3-5 Min. 800W
Lasciare raffreddare.
3. Nella seconda casseruola scaldare, a recipiente
coperto, 100 ml di vino e la panna.
1-3 Min. 800W
4. Con il vino rimasto impastare la farina,
stemperare il composto nel liquido caldo.
5. Farcire gli champignon con il preparato a base
di prosciutto, disporli nella salsa e gratinare sulla
graticola.
8-10 Min. 240W
A cottura ultimata lasciare stare gli champignon
nel forno spento ancora per circa 2 minuti.
Spagna
PROSCIUTTO RIPIENO
Jamón relleno
Tempo totale di cottura: circa 12-16 minuti
Recipiente: casseruola munita di coperchio (da 2 I)
stampo per sformati piatto di forma
ovale (di circa 26 cm di lunghezza)
8 piccoli spiedini di legno
Ingredienti
150g di spinaci in foglia, privati del gambo
150g di formaggio quark, con 20% g.m.s.
50g di formaggio Emmental grattugiato
pepe
paprika, dolce
8 fette di prosciutto cotto (400 g)
125ml di acqua
125ml di panna
2 C di burro o margarina (20 g)
2 C di farina (20 g)
1. Tagliare gli spinaci a piccoli pezzettini, amalgamarli
con il quark e il formaggio e condirli a piacere.
2. Su ogni fetta di prosciutto cotto spalmare una
cucchiaiata di ripieno e arrotolare. Fermare il
rotolino di prosciutto con uno spiedino di legno.
3. Fare una besciamella. Versare il liquido nella
casseruola coprire e scaldare.
2-4 Min. 800W
Impastare il burro con la farina, versare nel
liquido e con la frusta sbattere in modo
omogeneo per evitare che si formino grumi, sino
a quando si sarà sciolto completamente.
Assaggiare.
4. Sistemare i rotolini nello stampo per sformati,
versarvi sopra la salsa e cuocere a recipiente
coperto.
10-12 Min. 560W
A cottura ultimata lasciare i rotolini di prosciutto
nel forno spento per circa 5 Minuti.
Suggerimento: Si può utilizzare anche la béchamel
già pronta comunemente reperibile
in commercio.
9. R-671 Italian Cookbook 14/12/2001 9:00 Page 173
… 175 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp r 671 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp r 671 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 3,37 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info