367830
224
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/239
Pagina verder
P-31
França
FILETE DE SOLHA
Filets de sole Para 2 doses
Tempo de preparação total: aprox. 13-16 minutos
Utensílios: Prato para gratinar oval baixo com tampa
(aprox.26 cm)
Ingredientes
400 g de filete de solha
1 limão, inteiro
2 tomates (150 g)
1 cdc de manteiga ou margarina para untar o
prato
1 cds de óleo vegetal
1 cds de salsa, picada
sal e pimenta
4 cds de vinho branco (30 ml)
2 cds de manteiga ou margarina (20 g)
Procedimento
1. Lave o peixe e seque-o. Retire quaisquer espinhas
existentes.
2. Corte o limão e os tomates em fatias finas.
3. Unte o prato para gratinar com manteiga. Coloque
o peixe no interior e frite com óleo vegetal.
4. Salpique o peixe com salsa, coloque as rodelas
de tomate em cima e tempere. Deite as rodelas de
limão em cima do tomate e deite o vinho branco
sobre o preparado.
5. Polvilhe o limão com manteiga, tape e deixe
cozinhar.
13-16 min.
70 P
Depois de cozinhar deixe o peixe repousar durante
2 minutos.
Dica: Também pode utilizar redfish, alabote, salmonete
ou bacalhau nesta receita.
Suíça
ESTUFADO DE VITELA À ZURIQUE
Züricher Geschnetzeltes
Tempo de preparação total: aprox. 11-15 minutos
Utensílios: Tigela com tampa (capacidade de 2 litros)
Ingredientes
600 g de filete de vitela
1 cds de manteiga ou margarina
1 cebola (50 g), picada finamente
100 ml de vinho branco
Espessante de molho para aprox.
1
/
2 litro
300 ml de natas
sal e pimenta
1 cds de salsa, picada
Procedimento
1. Corte a carne em tiras da espessura de um dedo.
2. Espalhe a manteiga de modo uniforme pelo prato.
Adicione a cebola e a carne no prato, tape e
cozinhe.
Mexa uma vez enquanto estiver a cozinhar.
7-10 min.
100 P
3. Adicione o vinho branco, o pó do espessante
para o molho, mexa, tampe e continue a cozinhar.
Mexa uma vez enquanto estiver a cozinhar.
4-5 min.
100 P
4. Prove o estufado, mexa novamente e deixe
repousar durante 5 minutos. Sirva guarnição de
salsa.
Grécia
CARNE ASSADA COM FEIJÃO VERDE
Kréas mé fasólia
Tempo de preparação total: aprox. 20-24 minutos
Utensílios: Tigela com tampa (capacidade de 2 litros)
Ingredientes
1-2 tomates (100 g)
400 g de borrego sem ossos
1 cdc de manteiga ou margarina para untar o
prato
1 cebola (50 g), picada finamente
1 dente de alho, esmagado
sal e pimenta
açúcar
250 g de feijões verdes enlatados
Procedimento
1. Depele os tomates, corte os pés e reduza-os a puré
num processador de alimentos.
2. Corte o borrego em cubos grandes. Unte o prato
com manteiga. Adicione a carne, a cebola em
cubos e o dente de alho esmagado, tempere, tape
o prato e cozinhe.
9-11 min.
100 P
3. Adicione os feijões e os tomates em puré à carne e
continue a cozinhar com a tampa colocada.
11-13 min.
70 P
Deixe a carne repousar durante cerca de 5 minutos
após estar cozinhada.
Dica: Se utilizar feijões frescos, estes têm de ser
cozinhados com antecedência.
CARNE, PEIXE E AVES
PORTUGUÊS
R-667_[PT ckbk].indd P-31R-667_[PT ckbk].indd P-31 6/18/09 4:56:04 PM6/18/09 4:56:04 PM
224

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp r 667 w a bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp r 667 w a in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 13,29 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info