108050
214
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/234
Pagina verder
E~20
Recetas
Carnes, Pescado y Aves
Alemania
Filete de vaca en hojaldre
Rinderfilet im Blätterteig
Ver la foto página 21
Tiempo total de cocción: unos 36-42 minutos
Vajilla: fuente con tapa (volumen: 2 l)
molde para soufflés (unos 26 cm de long.)
Ingredientes
300 g de hojaldre congelado
1 CuSop de mantequilla o margarina (10 g)
150 g de tocino entreverado, en dados
4-5 cebollas tempranas (150 g)
cortadas en anillos
300 g de champiñones, en láminas
1kg de filete de carne vacuna
1 CuSop de aceite vegetal
1 CuSop de perejil (10 g) bien picado
1 diente de ajo, machacado
1 huevo
sal y pimienta
1-2 CuSop de leche
Preparación
1. Descongelar el hojaldre de acuerdo con las instrucciones
en su envoltura. Distribuir la mantequilla en la fuente y
distribuir el tocino, las cebollas y los champiñones encima,
poner la tapa y rehogar. Remover una vez después de
transcurrido cierto tiempo.
4-6 min. 900 W
Vaciar el líquido.
2. Lavar los filetes, secarlos bien con papel de cocina y
untarlos con aceite. Poner en la parrilla superior y
soasarlos.
Darles vuelta una vez después de transcurrido cierto
intervalo.
15-17 min. 270 W
3. Mezclar el diente de ajo y el perejil con las hortalizas
rehogadas y condimentar a gusto con sal y pimienta.
4. Extender el hojaldre formando un cuadrado (35 x 35 cm).
Reservar un poco de la masa para la guarnición.
5. Separar la yema de la clara del huevo. Untar los bordes de
la masa con un poco de clara de huevo y distribuir la
mitad de las hortalizas en el centro de la masa.
6. Condimentar la carne con sal y pimienta y poner sobre las
hortalizas. Distribuir las hortalizas restantes sobre el filete.
Envolver la carne con la masa de hojaldre y unir
apretando los bordes. Pinchar la masa varias veces con un
tenedor.
7. Lavar el molde con agua fría y poner el hojaldre adentro,
indicando la soldadura hacia abajo.
8. Cortar figuritas de la masa restante de hojaldre y adornar
la comida.
9. Mezclar con un molinillo la yema con la leche y untar la
masa, después hornear en la parrilla inferior.
17-19 min. 450 W/230° C
Terminada la cocción dejar reposar el filete de vaca en
hojaldre por unos 10 minutos.
China
Gambas con Chili
2 porciones
Ver la foto página 22
Tiempo total de cocción: unos 6-8 minutos
Vajilla: fuente con tapa (volumen: 1 l)
fuente con tapa (volumen: 2 l)
Ingredientes
6 gambas (240 g, sin cáscara)
45 ml de vino blanco
2 pequeños puerros (200 g)
1-2 pimientos picantes
20 g de jenjibre
1 CuSop de fécula
2 CuSop de aceite vegetal (20 g)
1
1
/
2
CuSop de salsa de soja (20 ml)
1 CuSop de azúcar
1 CuSop de vinagre
Preparación
1. Lavar las gambas y quitar las cáscaras y las colas. Aplicar
un corte al lomo y sacar la tripa. Cortar las gambas en 2 ó
3 piezas. Aplicar un corte a cada pieza para que no se
contraigan durante la cocción. Colocar las gambas en una
fuente y rociarlas con vino blanco, tapar y escabecharlas.
2. Lavar los puerros y los pimientos y secarlos
cuidadosamente. Cortar el puerro en trozos de 5 cm de
longitud, los pimientos se parten por la mitad y se
desgranan. Pelar el jengibre y cortarlo en tajadas.
3. Sacar las gambas del vino y espolvorearlas con la fécula.
4. Poner el aceite, el puerro, los pimientos y las tajadas de
jengibre en la fuente, tapar y calentar.
unos. 2 min. 900 W
5. Agregar las gambas, condimentar con salsa de soja,
azúcar y vinagre, remover y cocer con la tapa puesta.
4-6 min. 900 W
Terminada la cocción, hacer reposar las gambas por unos
1-2 minutos. Servir en caliente.
13. Spanish recipes.qxd 21/01/2003 09:18 Page 20
214

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Sharp-R-937

Zoeken resetten

6
  • Sharp R937 aangeschaft maar geen gebruiksaanwijzig aanwezig Gesteld op 26-6-2011 om 10:01

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik heb wel de gebruiksaanwijzing van de Sharp R-937.
      Als je wilt kan ik uit mijn boek de nederlandse gebruiksaanwijzing voor je kopieren.
      Als je interesse hebt mail mij maar even.

      j.hiltjes@upcmail.nl Geantwoord op 13-2-2013 om 18:35

      Waardeer dit antwoord (2) Misbruik melden
  • ik heb deze magnetron overkocht van iemand anders. Nu staat hij in gesteld op 1 min, dus elke keer als ik iets opwarm stopt hij na 1 min. kan iemand mij zeggen hoe ik dat kan ongedaan maken want ik vind het nergens in de handleiding. Gesteld op 5-8-2010 om 20:03

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • hallo,
      ik heb net hetzelfde probleem. Is dit bij jou al opgelost? Kun je me zeggen hoe je dit eventueel gedaan hebt. Bedankt
      Geantwoord op 25-10-2010 om 18:52

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Ja dat kan ik je vertellen:
    Had dit probleem ook en heb een serv. monteur gebeld die heeft die even voor mij gemaakt.
    Bel dan MK Service en Techniek 06-42631954
    Hij is na mijn oproep direkt gekomen en heeft hem voor mij gemaakt.
    Alle lof en een warme DOUCHE voor dit bedrijf.
    Wat betreft SHARP product (nooooooooooooit weer een )en met nadruk nooooooooooooooooooooooooooooooooooooit weer Geantwoord op 17-5-2012 om 12:13

    Waardeer dit antwoord (11) Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp R 937 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp R 937 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 26,05 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Sharp R 937

Sharp R 937 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 133 pagina's

Sharp R 937 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 45 pagina's

Sharp R 937 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 133 pagina's

Sharp R 937 Gebruiksaanwijzing - English - 37 pagina's

Sharp R 937 Gebruiksaanwijzing - English, Français, Italiano, Espanõl, Espanôl - 133 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info