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TABELLE: GAR-AUTOMATIK
MENÜ Nr.
AC-1
Reis
(Ausgangstemp.:
Reis 20° C)
AC-2
Pommes frites
(Ausgangstemp.: -18° C)
(Empfohlen für die
Verwendung in
herkömmlichen
Backöfen)
AC-3
Brathähnchen
(Ausgangstemp.: 5°C)
AC-4
Schweinebraten
(Ausgangstemp.: 5° C)
AC-5
Auflauf
(Ausgangstemp.: 20° C)
e.g. Zucchini-Nudel-
Auflauf, Kartoffel-Auflauf
mit Champignons
AC-6
Kuchen
(Ausgangstemp.: 20° C)
e.g.
Möhrentorte,
Gugelhupf, Apfel-
kuchen mit Calvados
MENGE (Gewichtseinheit)
/ GESCHIRR
0,1 - 0,3 kg (100 g)
Große Schüssel mit
Deckel
0,2 - 0,4 kg (50 g)
Runde Auflaufform,
Hoher Rost
0,9 - 2,0 kg (100 g)
Niedriger Rost
0,6 - 2,0 kg (100 g)
Niedriger Rost
0,5 - 2,0 kg (100 g)
Flache, ovale,
Auflaufform,
Niedriger Rost
0,5 - 1,5 kg (100 g)
Kuchenform,
Untertasse,
Niedriger Rost
VERFAHREN
•In eine große Schüssel geben und kochendes
Wasser hinzufügen.
• Mit einem Deckel abdecken.
• Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.
•
Wenn der Signalton ertönt, umrühren und wieder abdecken.
•Wenn der Signalton wieder ertönt, umrühren und
wieder abdecken.
• Nach dem Garen ca. 10 Minuten stehen lassen.
•Die tiefgekühlten Pommes frites aus der Packung
nehmen und in eine flache Form aus Porzellan geben.
•Die Form auf den hohen Rost ins Gerät stellen.
•Wenn das Signal ertönt, wenden.
• Nach dem Garen auf einem Servierteller anrichten.
(Es ist keine Standzeit erforderlich.)
•Nach Geschmack salzen.
HINWEIS: Wenn dünne Pommes frites gegart werden
sollen, die KÜRZER-Taste ( ▼ ) drücken.
• Die Zutaten mischen und das Hähnchen damit
bestreichen.
• Die Haut des Hähnchens anstechen.
• Das Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf den
niedrigen Rost legen.
•Wenn das akustische Signal ertönt, das Hähnchen
wenden.
• Das Hähnchen nach dem Garen für ca. 3 Minuten
im Gerät stehen lassen.
•Magerer Schweinerollbraten wird empfohlen.
•Alle Zutaten vermischen und auf dem Fleisch verteilen.
•Das Fleisch auf den niedrigen Rost legen und garen.
•Wenn das akustische Signal ertönt, das Fleisch
wenden.
• Das Gericht nach dem Garen ca. 10 Minuten lang
in Aluminiumfolie eingewickelt stehen lassen.
• Den Auflauf entsprechend dem beiliegendem
SHARP Kochbuch vorbereiten.
• Die Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen.
• Nach dem Garen ca. 5-10 Minuten abgedeckt
stehen lassen.
•Den Kuchen entsprechend dem beiliegendem
SHARP-Kochbuch vorbereiten.
• Eine flache Untertasse mit dem Boden nach oben
auf den niedrigen Rost legen und die Kuchenform
daraufstellen.
• Nach dem Backen etwa 10 Min. stehen lassen.
• Den Kuchen aus der Form entnehmen.
Zutaten für 1,2 kg Grillhähnchen:
Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüß, 2 EL Öl
Zutaten für 1,0 kg mageren Schweinerollbraten:
1 zerdrückte Knoblauchzehe, 2 EL Öl, 1 EL
Paprika edelsüß, 1 Prise Kreuzkümmel, 1 TL Salz
Reis Kochendes Wasser
100 g 250 ml
200 g 450 ml
300 g 650 ml
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