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Tastaturanordnung (Standardausführung)
Wenn Sie den Wunsch haben, die Tastenanordnung zu ändern, sprechen Sie bitte mit Ihrem autorisierten
SHARP-Fachhändler.
HINWEIS
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
36
35
34
33
32
31
30
29
28
27
26
25
48
47
46
45
44
43
42
41
40
39
38
37
60
59
58
57
56
55
54
53
52
51
50
49
72
71
70
69
68
67
66
65
64
63
62
61
84
83
82
81
80
79
78
77
76
75
74
73
96
95
94
93
92
91
90
89
88
87
86
85
TEXT
1
TEXT
2
TEXT
3
TEXT
4
TEXT
5
TEXT
6
MISC
FUNC
GC
RCPT
TRANS
OUT
TRANS
IN
VAT
SHIFT
WITH
OUT
PRICE
SHIFT3
PRICE
SHIFT2
PRICE
SHIFT1
ENTER
CANCEL
ST TL
BS BT
VOID
RF
GLU
WITH
L1
L2
L3
SLIP
FINAL
NBAL
GUEST
#
CR
#
CH
#
PAGE
UP
PAGE
DOWN
PLU/
SUB
AUTO
1
AUTO
2
MODE
000
000
123
456
789
CL
OPENED
GLU
0
9
RF
WITH
FINAL
PLU/
SUB
WITH
OUT
GC
RCPT
TEXT
1
TEXT
6
PRICE
SHIFT1
PRICE
SHIFT3
00 000
CL
VOID
9
Zehnertasten
Dezimalpunkttaste
Gesamtlöschtaste
Multiplikationstaste
Retourentaste
Stornotaste
PLU-/Sub-Spartentaste
“Mit”-Taste
“Ohne”-Taste
Zwischenabschlußtaste
Direkt-Texteingabetasten 1 bis 6
Preisebenenumschalttasten 1 bis 3
Rechnungstaste
Optionale Tasten
Die folgenden optionalen Tasten können anstatt der in der Abbildung der Tastaturanordnung gezeigten
Tasten zusätzlich aufgesetzt werden. Für nähere Einzelheiten sprechen Sie bitte mit Ihrem Fachhändler.
HINWEIS
MISC
FUNC
VAT
SHIFT
ENTER
MODE
AUTO
1
AUTO
2
96
1
L1 L3
GUEST
#
GLU
NBAL
CR
#
CH
#
TRANS
OUT
TRANS
IN
SLIP
BS
BT
ST
TL
PAGE
UP
PAGE
DOWN
CANCEL
OPENED
GLU
AMT
TEXT
7
TEXT
40
DRV
NC
DRV
GLU
135
97
99
1
%1 %9
-
1
-
9
EX1 EX9
RA1 RA2
PO1 PO2
AUTO
3
AUTO
25
CH1 CH4
CA2
CR1 CR8
VAT
CASH
TIP
NON-CASH
TIP
TIP
PAID
1/2
#
NS
10
Direkt-PLU-Tasten
PLU-Ebene-Umschalttasten 1
bis 3
Gastnummer-Eingabetaste
Auflistungstaste für offene
Tische
“Alter Tisch”-Taste
“Neuer Saldo”-Taste
Taste für unterschiedliche
Funktionen
Betriebsarten-Menütaste
Eingabetaste
MWSt-Status-Umschalttaste
Automatik-Sequenztasten 1 und
2
Kreditmenü-Taste
Scheckmenü-Taste
Transfer-Aus-Taste
Transfer-Ein-Taste
Belegdrucktaste
Rechnungsaufteilungstaste
Taste für Rechnungszusammen-
legung/-übertragung
Zwischensummentaste
Total-Taste
Seite-Auf/Ab-Tasten
Cursortasten (Pfeil für auf/ab/rechts/
links)
Annulierungstaste
Direkt-PLU-Tasten
Spartentasten
Text-Tasten 7 bis 40
Prozenttasten 1 bis 9
Rabattasten 1 bis 9
Kredittasten 1 bis 8
Bar-Gesamtbetragstaste 2
Fremdwährung-
Umrechnungstasten 1 bis 9
Tasten 1 und 2 für bezahlte
Rechnungen
Ausgabetasten 1 und 2
Automatik-Sequenztasten 3 bis
25
Schecktasten 1 bis 4
Betragseingabetaste
“Neuer Tisch”-Taste 2 (für DRIVE
THRU)
“Alter Tisch”-Taste 2 (für DRIVE
THRU)
MWSt-Taste
Trinkgeldtaste (Bargeld)
Trinkgeldtaste (kein Bargeld)
Taste für “Trinkgeld bezahlt”
1/2-Taste
“Nichtaddierender Code”-Taste
“Kein-Verkauf”-Taste
11
Managercode-Eingabetaste
Bedienercode-Eingabetaste
Waage-Eingabetaste
Tara-Eingabetaste
Personennummer-
Eingabetaste
Einzelzahlungstaste
Kassenbonausdrucktaste
Kassenbon-Ein/Aus-Taste
Pint-Taste
Plus-Anzahlungstaste
Minus-Anzahlungstaste
Textnummertaste
Angestelltencode-Eingabetaste
Arbeitsbeginn-Taste
Zwischensummenstornotaste
Kassenbonumschalttaste
Arbeitsschluß-Taste
Pausenanfang/Pausenende-
Taste
Quittungsdrucktaste
Rückgabetaste
Spartenumschalttasten
1 bis 4
Differenz-Zwischensummentaste
Taste für aufgelaufene Rechnung
Proformarechnungstaste
Wiederholungstaste
Fremdwährungs-Umrechnungsmenütaste
VIP-Verkaufstasten 1 bis 3
Hotelumbuchungstaste
Bedienertasten 1 bis 10
Scheckdrucktaste
Preisebenenumschaltnummertaste
PLU-Ebene-Umschalttasten 4 bis 10
Preisebenenumschalttasten 4 bis 7
PLU-Menü-Tasten 1 bis 50
Schwundmodus-Taste
Wartemodus-Taste (für DRIVE THRU)
Zurückruftaste (für DRIVE THRU)
“Nächste Condiment-Tabelle”-Taste
DRIVE THRU-Menü-Taste
“Rechnung mit Bewirtungsbeleg”-Taste
Tischwiederaufruf-Taste
Sortiergruppenumschalttaste
12
Bedienerschlüssel und -tasten
Dieses POS-Kassenterminal ermöglicht dem Bediener die Verwendung der folgenden vier Bediener-
Identifikationssysteme:
• Elektronische Bedienerschlüssel (max. 255 Bediener)
• Bedienercodeeingabe (max. 255 Bediener)
• Bedienertasten (max. 10 Bediener)
• WMF-Bedienerschlüssel (max. 127 Bediener)
Das Standard-POS-Kassenterminal wurde vor der Auslieferung für das elektronische Bedienerschlüssel-
system programmiert. Wenn Sie das Bediener-Identifikationssystem ändern möchten, sprechen Sie bitte mit
Ihrem autorisierten SHARP-Fachhändler.
Elektronische Bedienerschlüssel
Einen der Schlüssel in das Bedienerschloß einlegen.
Bedienercodeeingabe (1 bis 9999)
Jeden einzelnen Bedienercode durch das folgende Verfahren eingeben:
Bedienertasten
Durch diese Tasten werden die Bediener identifiziert. Eine dieser Tasten drücken.
WMF-Bedienerschlüssel
Einen der WMF-Bedienerschlüssel in das WMF-Bedienerschloß einstecken.
CLK
1
CLK
10
XXXX
Bedienercode
˚
13
Display
Dieses POS-Kassenterminal ist mit einer LCD-Bedieneranzeige ausgestattet.
Bedieneranzeige
Das Display kann für den besten Blickwinkel geneigt werden.
Nicht versuchen, das Display über die volle Öffnungsposition
hinaus zu öffnen.
Anzeigebeispiel 1 (REG-Modus)
Preisebene-Umschaltanzeige (P1-P7) : Zeigt die augenblicklich gewählte Preisebene an (die Anzeige
wird bei Happy Hour umgekehrt).
PLU-Ebene-Umschaltanzeige (L01-L10) : Zeigt die augenblicklich gewählte PLU-Ebene an.
Kassenbon-Umschaltanzeige (r) : Zeigt den Kassenbon-Umschaltstatus an.
Anzeige T-Log nahezu voll() :( ) Erscheint, wenn der Speicher 80% belegt ist.
: ( ) Erscheint, wenn der Speicher 90% belegt ist.
: ( ) Erscheint, wenn der Speicher 95% belegt ist.
Bestands-Alarmanzeige ( ) : Erscheint, wenn der Bestand des eingegebenen PLUs Null
entspricht oder einen Negativwert aufweist.
Sparten-Umschaltstatusanzeige
(D1-D4)
: Zeigt den augenblicklich gewählten Sparten-Umschaltstatus
an.
HINWEIS
Fenster: Im REG-Modus werden im Fenster die gerade eingegebenen Posten und
Zahlungsarten angezeigt.
Erhaltenes Zahlungsmittel
Numerische Eingabe: Eingabebeträge erscheinen an der Cursorposition.
Umsatzbetrag einschließlich MWSt
Modusbezeichnung
Bedienercode
Uhrzeit
14
Anzeigebeispiel 2 (PGM-Modus)
Bildschirmschoner-Modus
Wenn Sie Strom einsparen möchten oder die Lebensdauer des Bildschirms verlängern wollen, ist die
Bildschirmschoner-Funktion zu aktivieren. Durch diese Funktion wird die LCD-Hintergrundbeleuchtung
ausgeschaltet, wenn für einen längeren Zeitraum nicht auf das POS-Kassenterminal zugegriffen wird. Sie
können die Zeit programmieren, für die das POS-Kassenterminal den Normalstatus beibehalten soll (bei
dem die Hintergrundbeleuchtung aktiviert ist), bevor der Bildschirm in den Bildschirmschoner-Modus
umschaltet.
Um in den Normalstatus zurückzukehren, ist eine beliebige Taste zu betätigen.
Fenster:
Im PGM-Modus werden
programmierbare Posten
aufgelistet.
Modusanzeige für Zeichen doppelter Größe (W):
Erscheint, wenn der Doppelzeichenmodus
während der Textprogrammierung gewählt wurde.
Großbuchstaben-Anzeige (A/a):
Wenn [Caps Lock] während der
Textprogrammierung aktiviert ist,
erscheint “A” im Display. Bei
deaktivierter [Caps Lock]-Funktion
wird “a” angezeigt.
Bedienercode
Modusbezeichnung
Uhrzeit
MWSt-Status-Umschaltanzeige (V) : Erscheint, wenn der MWSt-Status gewechselt wird.
Elektronische-Mail-Anzeige (M) : Erscheint, wenn eine elektronische Post empfangen wird.
Anzeige Elektr. Journal nahezu voll() :( ) Erscheint, wenn der Speicher 80% belegt ist.
: ( ) Erscheint, wenn der Speicher 90% belegt ist.
: ( ) Erscheint, wenn der Speicher 95% belegt ist.
Anzeige für Kassenbon-Ein/Aus-Status (R) : Erscheint, wenn die Kassenbon-Ein/Aus-Funktion in den
“Aus”-Zustand schaltet.
Bargeldbestandsmarke (X) : Erscheint in der unteren rechten Ecke der Anzeige, wenn
das sich in der Schublade befindliche Bargeld dem
programmierten Grenzbetrag überschreitet. Der
Bargeldbestand wird für Erfassung des Bar-
Gesamtkassensolls ermittelt.
Vor der Inbetriebnahme des
POS-Kassenterminals
Dieses Kapitel beschreibt die erforderlichen Schritte, die bei der erstmaligen Benutzung des POS-
Kassenterminals durchzuführen sind.
Einstellung des Displays
Die Einstellung der Bildschirmhelligkeit und des Kontrasts kann mit den folgenden Reglern ausgeführt
werden.
Anschluß von Druckern und Einsetzen der entsprechenden Papierrollen
Vor der Inbetriebnahme des Kassenterminals müssen der Drucker angeschlossen und die Papierrollen
eingesetzt werden. Siehe hierfür die Bedienungsanleitung des Druckers.
Das ER-A771 läßt sich für eine Anzahl von im Handel erhältlichen Druckern konfigurieren. Für spezifische
Hinweise hinsichtlich der Handhabung und Pflege des Druckers nehmen Sie bitte auf die entsprechende
Bedienungsanleitung des Druckers Bezug.
Helligkeitsregler
Beim Zurückdrehen des Reglers
wird das Display abgedunkelt.
Beim Aufdrehen hellt sich das
Display auf.
Kontrastregler
Beim Zurückdrehen des Reglers
wird das Display abgedunkelt.
Beim Aufdrehen hellt sich das
Display auf.
2
Bei der Hintergrundbeleuchtung handelt es sich um ein Verschleißteil.
Wenn sich die LCD-Anzeige nicht länger einstellen läßt und dunkel wird, muß die Hintergrundbeleuchtung
ausgewechselt werden.
Für nähere Einzelheiten sprechen Sie bitte mit Ihrem autorisierten SHARP-Fachhändler.
15
16
REG-Modus
OPXZ-Modus
OFF-Modus
X1/Z1-Modus
Wahl der Betriebsart
Nach dem Einschalten des POS-Kassenterminals und dem Betätigen der
m
Taste erscheint
das Modus-Wahlfenster im Display und listet die vorhanden Betriebsarten auf (siehe
nachfolgende Abbildung).
Modus-Wahlfenster
Betriebsarten
Aus dem Modus-Wahlfenster kann jede Betriebsart außer REG angewählt werden. Ihr POS-Kassenterminal
unterstützt die folgenden 8 Betriebsarten:
3
Dieser Modus läßt die Registrierung unterschiedlicher Verkaufsinformationen zu.
Dieser Modus ist nicht im Modus-Wahlfenster aufgeführt. Um diesen Modus aus dem
Modus-Wahlfenster abzurufen, muß die
C
Taste betätigt werden.
Ermöglicht das Abrufen von X- oder Z-Bediener-Umsatzberichten. Dieser Modus
kann ebenso zur Eingabe der Arbeitszeiten von Angestellten eingesetzt werden.
Dieser Modus sperrt sämtliche Funktionen des POS-Kassenterminals. Bei der Wahl
dieser Betriebsart verschwindet das Modus-Wahlfenster. Durch Drücken jeder
beliebigen Taste wird das POS-Kassenterminal aktiviert.
Ermöglicht das Abrufen und die Nullstellung verschiedener Tagesumsätze.
X2/Z2-Modus
Ermöglicht das Abrufen und die Nullstellung der Wochen- und Monatsumsätze.
PGM1-Modus
PGM2-Modus
PRICE-Modus
AUTO KEY-Modus
Für die Programmierung jener Positionen, die häufigen Anderungen unterliegen (z.B.
Einzelpreise von Warengruppen oder PLUs und Prozentsätze).
Für unterschiedliche PGM1-Programmierungen jener Positionen, die nicht häufigen
Änderungen unterliegen (z.B. Datum, Uhrzeit und eine Anzahl von
Registrierkassenfunktionen).
Dieser Modus läßt die Programmierung der Einzelpreise von PLUs zu.
Dieser Modus läßt die Programmierung der Automatik-Sequenztasten zu.
17
Wahl der Betriebsart
Wahl einer Betriebsart
1.
Eine der beiden Möglichkeiten benutzen:
• Den Cursor mit den Tasten
·
oder
°
auf die
gewünschte Position bringen.
• Die gewünschte Wahlnummer mit einer der Zifferntasten
eingeben.
2.
Die
e
Taste drücken.
Wenn in den REG-Modus umgeschaltet werden soll, einfach die
C
Taste betätigen.
Rückkehr zum Modus-Wahlfenster
Um zum Modus-Wahlfenster zurückzukehren, ist das folgende
Verfahren anzuwenden:
1.
Die
m
oder
C
Taste drücken, während das Menüfenster
für den gewählten Modus angezeigt ist.
• Das Kassenterminal schaltet in den REG-Modus.
2.
Die
m
Taste drücken.
• Das Kassenterminal kehrt zum Modus-Wahlfenster zurück.
HINWEIS
Verfahren
Verfahren
Kassenbons
(für externe Drucker (KP#1-KP#9))
Bontypen
Sie können für jeden externen Drucker einen der folgenden 5 Bontypen wählen. Sie sind in den
Betriebsarten REG, MGR und VOID zugänglich. Als Vorgabewert ist der Aufrechnungsbon gewählt.
• Aufrechnungsbon
• Einzel-/Doppelbon
• Aufrechnungsbon + Einzelbon
• Doppelter Aufrechnungsbon
• Doppelter Aufrechnungsbon + Einzelbon
Der Positionendruckmodus für den Kassenbon läßt sich durch Drücken der Taste vor einer
Postenregistrierung umschalten (Kassenbon-Umschaltfunktion).
• Einzel-/Doppelbon Aufrechnungsbon
Aufrechnungsbon
Der Aufrechnungsbon ist ein Standardtyp. Es können verschiedene Positionen auf einem Kassenbon
ausgedruckt werden.
RCP
SF
HINWEIS
18
4
Aufrechnungsbon
Einzel-/Doppelbon
Wenn dieser Bontyp gewählt wird:
• Es wird ein Bon ausgestellt und die Transaktion bei jeder neuen Registrierung abgeschlossen.
• Es wird ein Einzel- oder Doppelbon ausgestellt, abhängig von der PGM2-Programmierung für Sparten.
• Jede Verkaufstransaktion wird automatisch als Barverkauf abgewickelt.
• Posten, die als SICS (Einzelposten-Barverkauf) oder SIF (Einzelposten-Abschluß) spezifiziert sind, werden
als Einzelbontyp behandelt.
Die PBLU-Registrierung ist zulässig.
19
Doppelbon Einzelbon
Perforation
Aufrechnungsbon + Einzelbon
Wenn dieser Bontyp gewählt wird:
Ein Aufrechnungsbon und entsprechende Einzelbons werden in Serie ausgestellt, wenn Sie die
Transaktion abschließen.
• Am Ende des Aufrechnungsbons wird die entsprechende Fußzeile ausgedruckt, wenn diese programmiert
ist.
“Alte Saldo-Bons” sowie der Gesamtbon werden bei einer PBLU-Registrierung nicht ausgestellt.
Multiplikationsregistrierungen werden auf den Einzelbons ausgedruckt.
Nur die Kopfzeile wird auf jedem Einzelbon ausgedruckt.
Doppelter Aufrechnungsbon
Der Inhalt dieses Bontyps ist gleich wie beim Aufrechnungsbon.
Der Bon wird dabei jedoch zweimal ausgestellt.
Doppelter Aufrechnungsbon + Einzelbon
Der Inhalt dieses Bontyps ist gleich wie beim Aufrechnungs- und Einzelbon.
Der Bon wird dabei jedoch zweimal ausgestellt.
Perforation
Aufrechnungsbon
Einzelbon
Einzelbon
20
21
Sortierbonfunktion
Wenn die Sortierbonfunktion für Ihr POS-Kassenterminal programmiert wurde, werden die in der PLU-
Gruppe befindlichen PLUs in sortierter Form ausgedruckt, wobei die Reihenfolge der eingegebenen Posten
keine Rolle spielt.
Die Sorten-Gruppennummer wird durch Drücken der Taste (Sorten-Umschalttaste) vorübergehend
umgeschaltet.
n →→{PLU-Registrierung} n: Gruppennummer (00 - 99)
Es wird angenommen, daß Sie die Posten in der folgenden Reihenfolge eingeben:
Das Druckformat unterscheidet sich je nach programmiertem Kassenbontyp wie folgt:
Aufrechnungsbon
LOGO
Kopfzeile
GRUPPE1 TEXT
PL000002
PL000004
LOGO
Kopfzeile
PL000001
LOGO
Kopfzeile
GRUPPE0 TEXT
PL000001
GRUPPE1 TEXT
PL000002
PL000004
GRUPPE2 TEXT
PL000003
BAR
LOGO
Kopfzeile
GRUPPE2 TEXT
PL000003
Dieser Posten
wird unmittelbar
nach der
Eingabe des
PLUs der
Gruppennummer
00 oder der Sparte
ausgedruckt.
Diese Posten
werden aus-
gedruckt, wenn
die Transaktion
abgeschlossen
ist.
Diese Posten
werden ausge-
druckt, wenn
nach der Tran-
saktion die
oder Taste
betätigt wird.
Einzel- oder Doppelbon
GC
RCPT
RCPT
GRUPPE0 TEXT
Beispiel
S.SFT
S.SFT
HINWEIS
2 P
c
Gruppe 0
Gruppe 1
Gruppe 2
Gruppe 1
1
3
4
Tastenbedienung
22
Aufrechnungsbon + Einzelbon
LOGO
Kopfzeile
GRUPPE0 TEXT
PL000001
GRUPPE1 TEXT
PL000002
PL000004
GRUPPE2 TEXT
PL000003
BAR
LOGO
Kopfzeile
LOGO
Kopfzeile
GRUPPE1 TEXT
PL000002
PL000004
PL000001
Dieser Posten
wird unmittelbar
nach der Eingabe
des PLUs der
Gruppennummer
00 oder der Sparte
ausgedruckt.
Diese Posten
werden ausgedruckt,
wenn die Transaktion
abgeschlossen ist.
Diese Posten werden
ausgedruckt, wenn
nach der Transaktion
die oder Taste
betätigt wird.
Doppelbon
GC
RCPT
RCPT
GRUPPE0 TEXT
LOGO
Kopfzeile
GRUPPE2 TEXT
PL000003
LOGO
Kopfzeile
PL000003
LOGO
Kopfzeile
PL000004
LOGO
Kopfzeile
PL000002
Einzelbon
23
Vor Registrierungen
Vorbereitung für Registrierungen
1. Den REG-Modus mit der
C
Taste wählen.
2. Sicherstellen, daß alle Drucker im Systemverbund vor der Inbetriebnahme mit vollen Papierrollen
bestückt sind. Für zusätzliche Information beziehen Sie sich bitte auf die betreffende
Bedienungsanleitung des Druckers.
Fehlermeldung
In den folgenden Fällen tritt in Ihrem POS-Kassenterminal ein Fehlerzustand ein, wobei ein Piepton ertönt
und eine Fehlermeldung im Display angezeigt wird. Die Fehlermeldung durch Drücken der
L
Taste
löschen und den richtigen Schritt durchführen.
• Wenn eine Zahl eingegeben wird, die 32 Stellen übersteigt (Eingabestellen-Überlauf):
Den Fehler löschen und die korrekte Zahl eingeben.
• Wenn ein Tasteneingabefehler begangen wird:
Den Fehler löschen und die Tasten erneut richtig bedienen.
• Wenn eine Eingabe vorgenommen wird, die außerhalb der programmierten Eingabebegrenzung liegt:
Überprüfen, ob der Eingabebetrag korrekt ist. Wenn er korrekt ist, kann er in der MGR-Betriebsart
registriert werden. Rufen Sie Ihren Manager.
• Wenn die ermittelte Zwischensumme acht Stellen überschreitet:
Die Zwischensumme mit der
L
Taste löschen und eine Zahlungstaste drücken, um die
Transaktion abzuschließen.
Kassenbon-Druckbeispiel
5
Uhrzeit
Datum
Kassenterminalnummer
Bedienercode
Gesamtumsatz
Laufende Nummer
Posteneingabe
Barzahlung
Wechselgeld
Bedienername
REG-MODUS
OPXZ-MODUS
24
Bedienerzuweisung
Bediener lassen sich durch vier Systeme zuweisen: Elektronisches Bedienerschlüssel-,
Bedienercodeeingabe-, Bedienertasten- und WMF-Bedienerschlüsselsystem. Über die Wahl dieser
Systeme gibt Ihnen Ihr SHARP-Fachhändler gerne Auskunft.
Elektronisches Bedienerschlüsselsystem (Werkseinstellung)
Wenn Sie dieses System wählen, können die Bediener durch Einlegen des Bedienerschlüssels zugewiesen
werden. Ohne eingelegtem Bedienerschlüssel lassen sich keine Registrierungen durchführen.
Bedienercodeeingabesystem
Wenn dieses System gewählt wird, können die Bediener zugewiesen werden, indem sie ihren Bedienercode
im voraus eingeben.
* Wenn die
˚
Taste gedrückt wird, erscheint das Fenster zur Eingabe des Geheimcodes.
Wenn die Postenregistrierung bei abgemeldetem Bediener durchgeführt wird, öffnet sich im Fenster das
Bediener-Eingabefeld und die Eingabe durch den Bediener wird erzwungen.
Die Abmeldung läßt sich durch das folgende Verfahren im REG- und MGR-Modus ausführen:
Abmeldung eines Bedieners:
˚
Bedienertastensystem
Wenn dieses System gewählt wird, können die Bediener durch Betätigen der entsprechenden
Bedienertasten auf der Tastatur angemeldet werden.
WMF-Bedienerschlüsselsystem
Wenn dieses System gewählt wird, können die Bediener durch Einstecken des WMF-Bedienerschlüssels
zugewiesen werden.
Wenn sich ein anderer Bediener anmeldet, wird der vorherige Bediener automatisch abgemeldet.
HINWEIS
XXXX
Bedienercode
˚
e
XXXX
Geheimcode
*
Verfahren
25
Postenwahl vom Menüfenster
Ihr POS-Kassenterminal ermöglicht es Ihnen, Funktionen aus einem Menüfenster anzuwählen.
Wenn Sie z.B. einen Posten Scheck 1-Verkauf eingeben möchten, wählen Sie die Option “CHECK1” vom
“CHECK”-Menü, anstatt die Taste
h
zu betätigen.
Jedes einzelne Menü kann wie folgt geöffnet werden:
PLU-Menüfenster
Verschiedenartiges Menüfenster
M
PLU
MENU01
PLU
MENU50
Scheck-Menüfenster
Ç
Kredit-Menüfenster
ç
Fremdwährungs-Menüfenster
´
Text-Menüfenster
TEXT
#
26
Verkauf eines PLU-Code 1-Artikels und Abschluß durch Scheck 1
1.
Die Taste drücken.
• Das PLU-Menüfenster erscheint.
2.
“PL000001” wählen.
3.
Die
Ç
Taste drücken.
• Das CHECK-Menüfenster erscheint.
4.
“CHECK” wählen.
5.
Den Betrag eingeben.
PLU
MENU01
Beispiel
27
Registrierung des Wechselgeld-Anfangsbestands
Wenn Sie den Barbetrag (Wechselgeldbetrag) vor Öffnung Ihres Geschäfts registrieren, können Sie diesen
Betrag von den Verkaufsumsätzen im Ausdruck der Umsatzberichte unterscheiden.
Ihr POS-Kassenterminal kann auf Registrierpflicht des anfänglichen Wechselgeldbetrags programmiert
werden. Fragen Sie bitte Ihren SHARP-Händler über nähere Einzelheiten.
Den OP X/Z-Modus wählen und einen Bedienerschlüssel einstecken. Danach ist die folgende Operation
auszuführen:
XXXXXXXX
Betrag
(max. 8 Stellen)
e
SCM(+) oder SCM(-) wählen
Verfahren
28
Registrierungen
Postenregistrierungen
Einzelpostenregistrierungen
Spartenregistrierungen
Einen Einzelpreis eingeben und eine Spartentaste drücken.
Wenn Sie einen programmierten Einzelpreis verwenden, nur eine Spartentaste drücken.
*Weniger als die programmierte obere Eingabe-Betragsgrenze
Wenn die Sparten eingegeben werden, denen ein Einzelpreis von 0 (Null) zugewiesen wurde, wird
ausschließlich die Umsatzmenge addiert.
HINWEIS
Beispiel
Bei Verwendung eines programmierten Einzelpreises
*Offener Preis
(max. 8 Stellen)
Spartentaste
Verfahren
Tastenbedienung
1200
6
7
c
Display
REG-MODUS
6
29
Direkt-PLU-Registrierungen (PLU-Registrierungen und Sub-Spartenregistrierungen)
Folgen Sie diesem Verfahren:
*Weniger als die programmierte obere Eingabe-Betragsgrenze
Auf PLU-Menü basierende Registrierungen (PLU-Registrierungen und Sub-Spartenregistrierungen)
Folgen Sie diesem Verfahren:
*
Weniger als die programmierte obere Eingabe-Betragsgrenze
Beispiel
Postenwahl vom
Menüfenster
bis
Bei Verwendung eines programmierten Einzelpreises
*Offener Preis
(für Sub-Spartenregistrierungen)
e
PLU
MENU50
PLU
MENU01
Verfahren
Beispiel
Direkt-PLU
Bei Verwendung eines programmierten Einzelpreises
*Offener Preis
(für Sub-Spartenregistrierungen)
e
Verfahren
Tastenbedienung
)
c
Display
Tastenbedienung
c
Display
PLU
MENU01
Den PLU-Code 15 im
Menüfenster wählen.
30
Auf PLU-Code basierende Registrierungen (PLU-Registrierungen und Sub-Spartenregistrierungen)
Folgen Sie diesem Verfahren:
* Weniger als die programmierte obere Eingabe-Betragsgrenze
Wenn die PLUs eingegeben werden, denen ein Einzelpreis von 0 (Null) zugewiesen wurde, wird
ausschließlich die Umsatzmenge addiert.
Sub-Spartenregistrierungen (offene PLU-Preiseingabe)
Folgen Sie diesem Verfahren:
* Weniger als die programmierte obere Eingabe-Betragsgrenze
Beispiel
* Offener Preis
`
PLU-Code
P
Verfahren
HINWEIS
Beispiel
PLU-Code
Bei Verwendung eines programmierten Einzelpreises
*Offener Preis
(für Sub-Spartenregistrierungen)
e
P
Verfahren
Tastenbedienung
2
P
60
P
750
e
c
Display
Tastenbedienung
1000
`
60
P
c
Display
31
Wiederholungsregistrierungen
Diese Funktion dient der Eingabe von zwei oder mehreren gleichen Posten.
Für Wiederholungsregistrierungen kann die Taste anstatt der Spartentaste,
P
Taste oder der Direkt-
PLU-Taste verwendet werden.
REPEAT
HINWEIS
Beispiel
Display
200
8
8
10
P
P
Q
Q
60
P
500
e
P
c
Wiederholte
Spartenregistrierung
Wiederholte Indirekt-
PLU-Registrierung
Wiederholte Direkt-
PLU-Registrierung
Wiederholte Sub-
Spartenregistrierung
Tastenbedienung
32
Multiplikationsregistrierungen
Diese Funktion ausnützen, wenn Sie zwei oder mehrere Posten eingeben.
Dieses Merkmal ist äußerst nützlich, wenn Sie eine große Anzahl von Artikeln verkaufen, oder wenn Sie
Mengen eingeben müssen, die Dezimalstellen enthalten.
FF-Methode (für Schnell-Registrierungen in Fast Food Restaurants)
Standardmethode
• Menge: bis zu vier Vorkomma- und drei Nachkommastellen
• Einzelpreis: weniger als die programmierte obere Eingabe-Betragsgrenze
• Menge x Einzelpreis: bis zu sieben Stellen
Beispiel
Einzelpreis
PLU-Code
Einzelpreis
Direkt-PLU
Menge
Sparte
Bei Verwendung eines
programmierten Einzelpreises
Spartenregistrierung
Indirekt-PLU-
Registrierung
Direkt-PLU/Sub-
Spartenregistrierung
Indirekt-Sub-
Spartenregistrierung
Postenwahl
PLU/Sub-
Spartenregistrierung
(PLU-Menüfenster)
bis
Einzelpreis
Einzelpreis
x
P
P
e
e
e
PLU
MENU50
PLU
MENU01
x
PLU-Code
Menge
Direkt-PLU
Direkt-PLU-Registrierung
Menge
Verfahren
Display
7
.
5
x
8
15
x
13
P
8
.
25
x
I
3
x
60
P
100
e
1
.
8
x
e
c
Den PLU-Code 25 im
Fenster wählen.
PLU
MENU01
Tastenbedienung
33
Gebinderegistrierungen
Diese Funktion ist nützlich, wenn Ihr Kunde mehr oder weniger als die Grundmenge eines Artikels kaufen
möchte (z.B. eine Einheit aus einem Großhandels-Karton).
FF-Methode
Standardmethode
• Verkaufsmenge: bis zu vier Vorkomma- und drei Nachkommastellen
• Grundmenge: bis zu zwei Stellen (Ganzzahlen)
Beispiel
Einzelpreis pro
Grundmenge
PLU-Code
Postenwahl
Direkt-PLU
Grund-
menge
Verkaufs-
menge
Sparte
Wenn eine Grundmenge
benutzt wird, die für
einen PLU-Code
programmiert wurde.
bis
Einzelpreis pro
Grundmenge
x
x
P
e
Pe
PLU
MENU50
PLU
MENU01
x
x
Wenn ein
programmierter
Einzelpreis
verwendet wird.
Grund-
menge
Einzelpreis pro
Grundmenge
Verkaufs-
menge
Einzelpreis pro
Grundmenge
e
PLU-Code
Direkt-PLU
Grundmenge
Verkaufsmenge
Wenn eine Grundmenge benutzt
wird, die für einen PLU-Code
programmiert wurde.
x
Verfahren
Display
10
x
7
x
7
P
600
e
5
x
8
x
35
P
3
x
5
x
e
c
Den PLU-Code 50 im
Fenster wählen.
PLU
MENU01
Tastenbedienung
34
Einzelposten-Barverkauf (SICS)-Registrierungen/Einzelposten-
Abschlußregistrierungen (SIF)
Die Operation ist gleich wie bei normalen Sparten-/PLU-Registrierungen. Die SICS- und SIF-Funktionen
sind nur dann zugänglich, wenn es sich bei dem Kassenbontyp um den Aufrechnungsbon handelt.
SICS-Registrierungen
• Diese Funktion ist nützlich, wenn es sich um den Verkauf von nur einem Artikel handelt und bar bezahlt
wird (z.B. eine Zigarettenpackung). Diese Funktion kann nur bei den Sparten, welche auf SICS eingestellt
wurden, oder bei deren zugeordneten PLUs angewendet werden.
• Die Transaktion ist abgeschlossen und die Schublade öffnet sich, sobald die Spartentaste, die
P
Taste
oder die Direkt-PLU-Taste gedrückt wird.
Falls eine Betragsregistrierung einer auf SICS eingestellten Sparte oder PLU/Sub-Sparte den Sparten oder
PLU/Sub-Sparten folgt, die nicht auf SICS eingestellt sind, wird die Transaktion nicht abgeschlossen und
resultiert in einen normalen Verkauf.
SIF-Registrierungen
• Falls eine Betragsregistrierung einer auf SIF eingestellten Sparte bzw. eine PLU/Sub-Sparte jenen Sparten
oder PLU/Sub-Sparten folgt, die nicht auf SIF eingestellt sind, wird die Transaktion sofort als Barverkauf
abgeschlossen.
• Wie bei der SICS-Funktion, ist diese Funktion bei der Einzelpostensaldierung (Barzahlung) vorhanden.
Beispiel
HINWEIS
Beispiel
Display
250
9
Für Abschluß
der Transaktion
Tastenbedienung
Display
1745
8
1500
9
Für Abschluß
der Transaktion
Tastenbedienung
35
Waagenregistrierungen
Sie können zwischen der manuellen und automatischen Waagenregistrierung (Gewichtsregistrierung)
wählen.
Wenn die erste Methode gewählt wird, muß der Bediener die Gewichtsdaten von Hand eingeben. Bei der
zweiten Methode wird das Gewicht automatisch von der angeschlossenen Waage (Sonderzubehör)
abgerufen und der ermittelte Verkaufspreis im Display des POS-Kassenterminals angezeigt. Wenn Sie
automatische Gewichtsregistrierungen wünschen, sprechen Sie bitte mit Ihrem autorisierten SHARP-
Händler.
Manuelle Gewichtsregistrierung
FF-Method
Standardmethode
• Nettogewicht: bis zu 5 Stellen (Ganzzahlen und Dezimalzahlen)
• Grundgewicht: bis zu 2 Stellen (Ganzzahlen)
• Das Nettogewicht wird anhand des programmierten Taragewichts automatisch berechnet.
• Der Währungstext wird angezeigt bzw. ausgedruckt, wenn dieser für Scheckzahlung programmiert wurde.
Beispiel
HINWEIS
Grundgewicht
Nettogewicht
Einzelpreis pro
Grundgewicht
Wenn ein programmierter
Einzelpreis verwendet wird
Wenn es sich beim
Grundgewicht um
1 kg handelt
Wenn ein Grundgewicht
verwendet wird, das für einen
PLU-Code programmiert wurde.
x
PLU-Code
Direkt-PLU
P
e
Pe
Einzelpreis pro
Grundgewicht
Postenwahl
bis
PLU
MENU50
PLU
MENU01
Einzelpreis pro
Grundgewicht
e
Sparte
Nettogewicht
Sparte
Einzelpreis pro
Grundgewicht
Einzelpreis pro
Grundgewicht
PLU-Code
Grundgewicht
Grundgewicht
Nettogewicht
Wenn ein Grundgewicht
verwendet wird, das für einen
PLU-Code programmiert wurde.
Direkt-PLU
Verfahren
Tastenbedienung
3
Í
0
c
Display
36
Automatische Gewichtsregistrierung
FF-Methode
Standardmethode
• Taragewicht: bis zu 4 Stellen (Ganzzahlen und Dezimalzahlen)
• Nettogewicht: bis zu 5 Stellen (Ganzzahlen und Dezimalzahlen)
• Grundgewicht: bis zu 2 Stellen (Ganzzahlen)
• Tara-Tabellennummer: 1 bis 9
• Das POS-Kassenterminal kann mit bis zu neun Tara-Tabellen programmiert werden und läßt die
Zuordnung unterschiedlicher Taragewichte zu.
• Wenn die
Í
Taste gedrückt wird, wird das Gewicht automatisch von der angeschlossenen Waage
(Sonderzubehör) abgerufen und im Display des POS-Kassenterminals angezeigt.
• Wenn der PLU auf “zwangsweise Waagenregistrierung” programmiert ist, so ist die Betätigung der
Í
Taste nicht erforderlich.
• Um eine Kassenbon auszustellen, der nur ein Taragewicht ausweist, zuerst die
o
Taste drücken, das
Taragewicht eingeben, und dann die Tasten
Í
und
c
betätigen.
• Der Währungstext wird angezeigt bzw. ausgedruckt, wenn dieser für Scheckzahlung programmiert wurde.
Beispiel
HINWEIS
Tara-
Tabellennummer
Wenn eine programmierte
Tara-Tabellennummer
verwendet wird
bis
o
PLU
MENU50
PLU
MENU01
Wenn ein Grundgewicht
verwendet wird, das für einen
PLU-Code programmiert wurde
Wenn eine programmierte
Tara-Tabellennummer
verwendet wird
o
Tara-
gewicht
Grundgewicht
Einzelpreis pro
Grundgewicht
Wenn ein programmierter
Einzelpreis verwendet wird
Wenn es sich beim
Grundgewicht um
1 kg handelt
Wenn ein Grundgewicht
verwendet wird, das für einen
PLU-Code programmiert wurde.
x
PLU-Code
Direkt-PLU
P
e
Pe
Einzelpreis pro
Grundgewicht
Sparte
Sparte
Einzelpreis pro
Grundgewicht
Einzelpreis pro
Grundgewicht
PLU-Code
Postenwahl
Einzelpreis pro
Grundgewicht
e
Grundgewicht
Tara-
gewicht
Tara-
Tabellennummer
Tara-Tabellennummer
Taragewicht
Wenn eine programmierte
Tara-Tabellennummer
verwendet wird
o
Grundgewicht
Wenn ein Grundgewicht
verwendet wird, das für einen
PLU-Code programmiert wurde.
Direkt-PLU
Verfahren
Tastenbedienung
Í
8
P
200
e
Í
0
c
Display
37
Umsatzneutrale Verkaufsvorgänge
Diese Funktion dient zur Durchführung einer speziellen Transaktion (anders als die übliche
Umsatztransaktion). Dies gilt z.B. für den Fall, daß ein Gast in einem Restaurant Zigaretten oder ein
Blumenbukett bestellt.
In diesem Fall bezahlt der Bediener die Rechnung und fordert sie dann vom Gast zusammen mit der
Gesamtrechnung zurück.
Dieser Vorgang wird durch Eingabe einer Sparte in eine umsatzneutrale Gruppe oder einem der Sparte
zugehörigen PLU vorgenommen.
Falls Sie diese Funktion benötigen, sprechen Sie bitte mit Ihrem autorisierten SHARP-Händler.
Beispiel
Display
2700
200
Tastenbedienung
Umsatzneutraler Verkauf
38
Im Fall von <Werbeverkauf 1> (oben):
Beispiel
Spezielle PLU-Registrierungen
Werbeverkaufsfunktion (Normalverkauf)
Diese Funktion ist praktisch, wenn verschiedene PLU-Artikel angeglichen und in einem Stück verkauft
werden (z.B. wertes Essen usw.). Die Operation ist gleich wie bei normalen PLUs. Die
Werbeverkaufstabelle besteht aus dem Rabattbetrag, der Rabattmengen-Ebene, sowie dem Tabellentext.
Max. 5 Posten können einer Tabelle zugewiesen werden. Wenn die Transaktion mit dem registrierten
Werbeverkaufsartikel abgeschlossen ist, kann die Verkaufssumme z.B. wie folgt reduziert werden:
Werbeverkaufsartikel von Tabelle Nr. 1: Artikel A (*2.30), Artikel B (*3.10), Artikel C (*2.50)
Rabattmengen-Ebene: 3
Rabattbetrag: *1.00
Artikel A
Artikel B
Artikel C
Zwischensumme
Rabatt
Gesamtsumme
*2.30
*3.10
*2.50
*7.90
-1.00
*6.90
<Werbeverkauf 1>
Artikel C
Artikel C
Artikel C
Zwischensumme
Rabatt
Gesamtsumme
*2.50
*2.50
*2.50
*7.50
-1.00
*6.50
<Werbeverkauf 2>
Display
Als *2.30 Artikel behandelt
Als *3.10 Artikel behandelt
Als *2.50 Artikel behandelt
41
40
42
c
Tastenbedienung
Werbever-
kaufsrabatt
39
Im Fall von <Werbeverkauf 1> (oben):
Beispiel
Display
Als *3.00 Artikel behandelt
Als *2.50 Artikel behandelt
Als *2.10 Artikel behandelt
Als *2.10 Artikel behandelt
41
40
42
42
c
Tastenbedienung
Werbeverkaufsfunktion (Menüverkauf)
Diese Funktion ist praktisch, wenn verschiedene PLU-Artikel angeglichen und in einem Stück verkauft
werden (z.B. wertes Essen usw.). Die Operation ist gleich wie bei normalen PLUs. Die
Werbeverkaufstabelle besteht aus dem Rabattbetrag und der Rabattmengen-Ebene für jedes PLU. Max. 5
Posten können einer Tabelle zugewiesen werden. Wenn die Transaktion mit dem registrierten
Werbeverkaufsartikel abgeschlossen ist, kann die Verkaufssumme z.B. wie folgt reduziert werden:
Die Gesamtmenge der Umsätze entsprechen der Mengenebene, welche in der Werbeverkaufstabelle
programmiert ist.
Verkaufsartikel sind in der Werbeverkaufstabelle programmiert.
Werbeverkaufsartikel von Tabelle Nr. 2: Artikel A (*3.00), Artikel B (*2.50), Artikel C (*2.10)
Mengenebene für jeden Artikel: Artikel A (1), Artikel B (1), Artikel C (2)
Rabattbetrag: *4.00
*3.00
*2.50
*2.10
*2.10
*9.70
-4.00
*5.70
<Werbeverkauf 1>
*3.00
*3.00
*2.50
*2.10
*10.60
-0.00
*10.60
<Werbeverkauf 2>
Kein Rabatt ist zulässig.
(Die Menge von Artikel
C muß 2 betragen.)
Artikel A
Artikel B
Artikel C
Artikel C
Zwischensumme
Rabatt
Gesamtsumme
Artikel A
Artikel A
Artikel B
Artikel C
Zwischensumme
Rabatt
Gesamtsumme
Werbever-
kaufsrabatt
40
Haupt-PLU-Registrierungen
Das Verfahren ist gleich wie bei normalen PLU-Registrierungen. Wenn ein Haupt-PLU registriert wird, ist
der verknüpfte PLU-Betrag eingeschlossen, und die PLU-Kennzeichnung wird automatisch mit ausgedruckt.
Es wird nur das an erster Stelle rangierende PLU durch die
Z
Taste beeinflußt. Die Prozentberechnung ist
für das an erster Stelle rangierende PLU wirksam.
Combo-Menü-Registrierungen
Das Verfahren ist das gleiche, wie bei normalen PLU-Registrierungen.
Wenn ein Combo-Menü mit der entsprechenden Combo-Menü-Taste eingegeben wird, werden die PLUs,
die mit dem Combo-Menü-PLU verknüpft sind, automatisch ausgedruckt. Die Summe der PLU Preise, die
mit dem Combo-Menü-PLU verknüpft sind, entspricht der Preisfestlegung für das “Combo-Menü”.
Wenn das Combo-Menü registriert wird, so werden der Summenspeicher des Combo-Menü-PLUs und aller
PLUs aktualisiert.
HINWEIS
Beispiel
Beispiel
Display
Tastenbedienung
a
c
Display
Tastenbedienung
p
c
41
Mit-/Ohne-Funktion
Es können maximal 20 verknüpfte PLUs des Menü-PLUs durch die Tasten
W
und
w
modifiziert werden
(zufügen oder löschen).
Mit-Funktion: Um ein PLU einem Menü-PLU zuzufügen.
Ohne-Funktion: Um ein verknüpftes PLU vom Menü-PLU zu löschen.
Die “Mit”- und “Ohne”-Funktion kann bis zu 20mal angewendet werden.
Beispiel
HINWEIS
Verfahren
Display
Tastenbedienung
W
16
P
w
17
P
11
P
c
Direkt-PLU
Direkt-PLU
Zuzufügender
PLU-Code
(Zum Zufügen)
(Zum Löschen)
Mit-Funktion:
Ohne-Funktion:
w
W
P
P
Direkt-PLU
Verknüpfter PLU-
Code zum Löschen
P
Den nächsten zu addierenden PLU-Code eingeben.
Den nächsten zu löschenden PLU-Code eingeben.
Combo-Menü-
PLU-Code
(Combo-Menü-PLU)
68
Rechnungsseparierung
Diese Funktion wird dann verwendet, wenn jeder Gast für seine eigene Bestellung bezahlen möchte. Dabei
lassen sich Posten aus einem Tisch wählen und getrennt bezahlen. Die ausgewählten Posten können auch
auf einen anderen Tisch umgebucht werden. Diese Funktion läßt sich ausschließlich im GLU-System
benutzen.
In diesem Beispiel wird angenommen, daß Sie von einer Gästegruppe eine Zahlung für zwei Fleischgerichte
“MEAT” und fünf Eier “EGG” erhalten (GLU-Code 2000).
Beispiel
Verfahren
Tastenbedienung
b
2000
g
2
e
5
e
c
b
Display
“3 MEAT” aus dem
Originalfenster wählen.
“6 EGG” aus dem
Originalfenster wählen.
GLU-Code
(ursprünglicher
GLU-Code)
bg
GLU-Code
(für Empfang)
[Posten-
wahl]
Für Zahlung
ge
b
Zifferntaste
(Menge)
Um eine Gesamtmenge zu registrieren
Um einen anderen Posten zu wählen
Zur Beendigung
Zur Beendigung
ı
c
oder andere
Zahlungstasten
b
Für automatische
GLU-Code-Erstellung
ı
(ohne Kassen-
bondruck)
69
In diesem Beispiel wird angenommen, daß Sie drei Fleischgerichte und fünf Eier in einem Tisch (GLU-Code
2001) auf einen neuen Tisch (GLU-Code 2010) umbuchen.
Beispiel
Tastenbedienung
b
2001
g
2010
g
e
5
e
ı
b
Display
“3 MEAT” aus dem
Originalfenster wählen.
“6 EGG” aus dem
Originalfenster wählen.
• Die Posten können vom Originalfenster zu dem Empfangsfenster transferiert werden.
• Retournierte oder herabgesetzte Artikel können nicht getrennt werden.
• Wenn der empfangende GLU-Code nicht während der Rechnungsseparierungsvorgangs eingegeben wird,
wird davon ausgegangen, daß die Zahlung durch Drücken der
c
Taste oder einer anderen
Zahlungstaste durchgeführt wurde.
• Wenn die gespeicherte Menge einem Dezimalwert entspricht, kann die Menge eines anzuwählenden
Artikels nicht spezifiziert werden.
• Die Rechnungsseparierung wird automatisch abgeschlossen, wenn die NBAL Taste betätigt oder der
Bedienerschlüssel abgezogen wird.
HINWEIS
70
Tischöffnung am Ende einer Transaktion
Dieses POS-Kassenterminal erlaubt die Umstellung einer normalen Transaktion zu einer Tischbuchung.
• Die Umstellung der Transaktion kann durchgeführt werden, bevor die Zahlung stattfindet.
• Diese Funktion kann nicht ausgeführt werden, wenn das Einzelzahlungssystem gewählt wurde.
• Diese Funktion kann nur für GLU-Registrierungen durchgeführt werden (nicht für DRIVE THRU-
Registrierungen).
Hotelumbuchung
Dieses POS-Kassenterminal ermöglicht die Umbuchung der Tischrechnung auf die Hotelzimmerrechnung.
Verfahren
HINWEIS
Beispiel
Für automatische
GLU/PBLU-Codeerstellung
Anzahl der Gäste
(max. 2 Stellen)
[Posten-
registrierungen]
(Bar, Scheck, Kredit, Fremdwährung)
Wenn vollständige Bezahlung stattfindet.
GLU/PBLU-Code
(1 bis 99999999)
[Zahlungsvorgang]
XXXXXX
[Posten-
registrierungen]
oder
ı
f
aA
˝
ß
G
©
Verfahren
Tastenbedienung
1
1005
©
ı
Display
Druck
(Tisch-GLU Nr. 1
Hotelzimmer-
GLU Nr. 1111)
Hotelzimmer-GLU
(max. 8 Stellen)
H.T.
78
Registrierungen für bezahlte Rechnungen
Registrierungen (auf Direkt-Eingabetasten basierend)
Registrierungen (auf Menüfenster basierend)
* Sie können von den Tasten
Ó
bis
Œ
nur die Taste benutzen, welche auf Zahlgeldregistrierung
programmiert wurde.
Sie können ebenfalls das “Bezahlte Rechnung”-Verfahren anstatt des obigen Verfahrens ausschließlich (nur
für Barzahlung zulassen. Wenn Sie das Verfahren verändern möchten, sprechen Sie bitte mit Ihrem
SHARP-Fachhändler.
HINWEIS
Beispiel
HINWEIS
ee
Funktionswahl
aus dem Fenster
M
oder
v
Wenn getrennte oder gemischte Zahlung geleistet wird
Zum Korrigieren (Überschreiben)
des Zahlungsbetrags
Zum Aufheben
der Zahlung
Zahlungsbetrag
(max. 8 Stellen)
c
¡
bis
ª
h
bis
Ò
Ó
bis
Œ
c
oder
Å
!
bis
(
Abschlagssatz
Abschlagsbetrag
*
Zahlgeld
a
oder
A
oder
¡
bis
ª
v
h
bis
Ò
Ó
bis
Œ
c
oder
Å
!
bis
(
Abschlagssatz
Abschlagsbetrag
Wenn getrennte oder gemischte Zahlung geleistet wird
*
Zum Korrigieren (Überschreiben)
des Zahlungsbetrags
Zum Aufheben
der Zahlung
Zahlungsbetrag
(max. 8 Stellen)
Zahlgeld
c
Verfahren
Tastenbedienung
12345
=
4800
a
4000
h
800
c
Display
Direkteingabetasten-Registrierungen
Registrierungen (auf Menüfenster basierend)
Ausgabenregistrierungen
Direkteingabetasten-Registrierungen
Registrierungen (auf Menüfenster basierend)
* Von den Tasten
Ó
bis
Œ
kann nur jene Taste benutzt werden, die für die Eingabe von Zahlgeld
programmiert wurde.
Sie können ebenfalls das “Ausgabe”-Verfahren anstatt des obigen Verfahrens ausschließlich nur für
Barzahlung zulassen. Für die Einstellung dieser Funktion sprechen Sie bitte mit Ihrem SHARP-Fachhändler.
HINWEIS
Beispiel
HINWEIS
Funktionswahl
aus dem Fenster
h
bis
Ò
e
Ó
bis
Œ
c
oder
Å
Betrag
(max. 8 Stellen)
Für die nächste Ausgabe
Um die Ausgabenoperation aufzuheben
M
M
*
Betrag
(max. 8 Stellen)
q
oder
Q
q
oder
Q
h
bis
Ò
Ó
bis
Œ
c
oder
Å
Für die nächste Ausgabe
Um die Ausgabenoperation aufzuheben
*
Verfahren
Funktionswahl
aus dem Fenster
e
e
Zahlungsbetrag
(max. 8 Stellen)
M
aA
Zahlungsbetrag
(max. 8 Stellen)
oder
Verfahren
Tastenbedienung
6789
=
q
3000
h
q
Display
79
Registrierungen (auf Direkt-Eingabetasten basierend)
Registrierungen (auf Menüfenster basierend)
Kein Verkauf (Geldwechsel)
Einfach die
N
Taste drücken ohne irgendeine Registrierung vorzunehmen. Die Schublade öffnet sich und
der Drucker druckt “NO SALE” auf dem Journalstreifen sowie auf dem Kassenbon aus. Wenn Sie Ihr
Kassenterminal vor dem Betätigen der
N
Taste eine nichtaddierende Codenummer ausdrucken lassen,
wird eine umsatzlose Registrierung erzielt (nichtaddierende Nummer wird ausgedruckt).
Sie können auch “Kein Verkauf” vom gemischten Menüfenster eingeben. Die
M
Taste drücken und “08
NO SALE” aus dem Fenster wählen.
Zahlungsumbuchung
Diese Funktion wird verwendet, wenn Barzahlungen auf Kredit- oder Scheckzahlung umgebucht werden
müssen.
Registrierungen (auf Direkt-Eingabetasten basierend)
Registrierungen (auf Menüfenster basierend)
Ç
Funktionswahl
aus dem Fenster
Zahlungsbetrag
(max. 8 Stellen)
ç
e
e
h
bis
Ò
Zahlungsbetrag
(max. 8 Stellen)
Ó
bis
Œ
Verfahren
HINWEIS
Funktionswahl
aus dem Fenster
e e
Betrag
(max. 8 Stellen)
M
Betrag
(max. 8 Stellen)
q
oder
Q
Verfahren
Display
80
81
Scheckeinlösung
Einen Scheckbetrag eingeben, dann die Tasten
h
bis
Ò
drücken. Diese Funktion kann nicht ausgeführt
werden, wenn das Kassenterminal auf “Zahlungsumbuchung zulässig” eingestellt ist. Für die Wahl der
Bargeldumbuchung oder der Scheckeinlösung sprechen Sie bitte mit Ihrem SHARP-Händler.
Direkteingabetasten-Registrierungen
Registrierungen (auf Menüfenster basierend)
Beispiel
Verfahren
Beispiel
Tastenbedienung
6789
=
3000
h
Display
h
bis
Ò
Scheckbetrag
e
e
M
Funktionswahl
aus dem Fenster
Scheckbetrag
Tastenbedienung
2000
h
Display
82
Bedienungsgeld
Wenn eine Zahlungsoperation für eine Postenregistrierung durchgeführt wird, wird der Bedienungszuschlag
berechnet und ausgedruckt. Sie können einen Prozentsatz für die Berechnung des Bedienungszuschlags
programmieren. Wenn der Prozentsatz als 0% programmiert ist, wird kein Bedienungszuschlag
ausgedruckt. Bedienungszuschlag kann in den folgenden Steuersystemen verwendet werden: automatische
MWSt 1-6, automatische Steuer 1-6, automatische MWSt 1-3 sowie automatische Steuer 4-6.
VIP-Funktion
Diese Funktion dient zur kostenlosen Bewirtung wichtiger Gäste. In diesem Modus wird der Einzelpreis zur
Umsatzermittlung nicht herangezogen.
Beispiel
c
[Postenregistrierungen]
VIP1
VIP3
Verfahren
Beispiel
Tastenbedienung
1
3
x 2
c
Display
Einzelpreis für
PLU1: auf 1.15
programmiert
Einzelpreis für
PLU2: auf 15.00
programmiert
Tastenbedienung
2
3
s
c
Display
VIP1
Schwund-Modus
Dieser Modus wird benutzt, wenn ein Artikel weggeworfen wird, der bereits zubereitet und nicht länger für
den Verkauf vorgesehen werden kann.
• Es sind ausschließlich PLU-Registrierungen im Schwund-Modus zulässig; direkte und indirekte Storno-
Operationen sind in diesem Modus zulässig.
• Wenn eine Transaktion im Schwund-Modus abgeschlossen wird, öffnet sich die Schublade nicht.
• Die fortlaufende Nummer wird mit jeder einzelnen Transaktion im Schwund-Modus schrittweise fortgesetzt.
• Wenn der Schwund-Modus durch Drücken der Taste aktiviert wird, wird die Modusbezeichnung
“WASTE” im Bildschirm angezeigt.
Beispiel
WASTE
HINWEIS
[Postenregistrierung]
Schwund-Modus
WASTE
WASTE
Verfahren
Tastenbedienung
0
q
Display
WASTE
WASTE
83
Modusbe-
zeichnung
Angestelltenfunktion
Sie können die folgenden Funktionen durch die Verwendung von Angestelltencodes benutzen:
Anmeldung von Bediener/Manager
Bediener oder Manager können durch Eingabe von Angestelltencodes angemeldet werden. Die Anmeldung
kann jedoch auch durch Angestelltenkarten erfolgen. Um eine Angestelltenkarte zu benutzen, ist ein
Magnetkartenleser (MCR) erforderlich. Sprechen Sie darüber bitte mit Ihrem SHARP-Fachhändler.
Folgen Sie diesen Verfahrensschritten:
Anmeldung des Bedieners
Wenn es sich um das “Elektronische Bedienerschlüsselsystem” handelt, kann die Anmeldung nicht mit
dieser Methode erzielt werden.
Anmeldung des Managers
Aufzeichnung der Arbeitszeit für Angestellte
Sie können die Anzahl der Arbeitsstunden Ihrer Angestellten kontrollieren.
Die Arbeitszeit kann durch die folgenden Operationen festgehalten werden:
Arbeitsbeginn/-ende sowie Pausenanfang/-ende
• Durch Drücken der
.
Taste können Sie einen Arbeitsplatz wählen.
• Das POS-Kassenterminal ermöglicht es dem Bediener sich an- oder abzumelden, ohne die Arbeitsbeginn-
bzw. -endzeit des Bedieners zu überprüfen.
HINWEIS
Wenn die Arbeitsplatzregistrierung gesperrt ist
Arbeitsbeginn
oder Pausenende
Angestelltencode
(max. 10 Stellen)
XXXXXXXXXX
Geheimcode
XXXX
Lesen einer
Angestelltenkarte
Den REG-
Modus wählen.
Angestelltencode
(max. 10 Stellen)
XXXXXXXXXX
Einen Arbeitsplatz
wählen.
Lesen einer
Angestelltenkarte
Geheimcode
XXXX
Wenn der Standard-
Arbeitsplatz gewählt wird
e
e
e
e
e
Arbeitsende
oder Pausenanfang
Den REG-
Modus wählen.
XXXXXXXXXX
Angestelltencode
(max. 10 Stellen)
XXXX
Geheimcode
(max. 4 Stellen)
Lesen einer Angestelltenkarte
XX
Managercode
(max. 2 Stellen)
µ
e
E
HINWEIS
XXXXXXXXXX
Angestelltencode
(max. 10 Stellen)
XXXX
Geheimcode
(max. 4 Stellen)
Lesen einer Angestelltenkarte
E
e
84
Uhrzeiteditierung
Der Manager kann die Arbeitsbeginn- und Endzeiten korrigieren.
e
Den OP X/Z-
Modus wählen.
e
Angestelltencode
(max. 10 Stellen)
XXXXXXXXXX
Lesen einer
Angestelltenkarte
XX
Manager-
code
e
XXXX
Manager-
Geheimcode
e
XXXX
Angestellten-
Geheimcode
e
Wenn die Daten von
heute editiert werden
XXXXXX
Datum
e
Das Uhrzeit-
Editierfenster
erscheint. Die
Uhrzeitdaten
eingeben.
c
3 EMPLOYEE
1 TIME EDIT
Beispiel
Tastenbedienung
Angestellten- 3
e
code
e
Geheim-
1357
e
code
85
Display
SCHULUNGS-Betriebsart
Die Schulungsbetriebsart dient dem Bediener oder Manager zum Üben von Registrierungen auf dem POS-
Kassenterminal.
Wenn die Schulungsbetriebsart für einen Bediener gewählt wurde, schaltet sich das Kassenterminal
automatisch in diesen Modus um. Wenn ein Bediener gewählt wird, der nicht auf die Schulungsbetriebsart
eingestellt ist, schaltet das POS-Kassenterminal automatisch in den herkömmlichen REG-Modus um. Es
können ein Schulungstext sowie max. zwei zu schulende Bediener im Kassenterminal programmiert
werden. Für die Programmierung der Bedienerschulung, sprechen Sie bitte mit Ihrem autorisierten
SHARP-Händler.
Die Schulungsbetriebsart ist in allen Betriebsarten einsetzbar. Kassenbons, die im Schulungsmodus
ausgedruckt werden, weisen eine Markierung auf, die auf den vorliegenden Schulungsmodus hinweist.
Der Journalstreifendruck wird im Schulungsmodus völlig unterbrochen und die laufende Nummer wird nicht
aktualisiert. Die vorhergehende Nummer wird beim Ausdruck wiederholt.
Der Bedienerspeicher wird im Schulungsmodus aktualisiert. Andere Speicher bleiben von der Aktualisierung
ausgenommen.
Die im Schulungsmodus geöffneten GLU-Codes werden ebenfalls im GLU-Bericht ausgedruckt. In diesem
Fall werden die GLU-Codes von anderen durch den Buchstaben “T” identifiziert. Die Daten des Schulungs-
modus werden nicht der Gesamtsumme zugeschlagen.
Der Bediener-Schulungsabruf und die Nullstellung werden auf den Bedienerberichten ausgedruckt. Der
Bediener-Gesamtbetrag auf dem Gesamt-Bedienerbericht beinhaltet jedoch keine Bediener-Schulungs-
umsätze.
Tastenbedienung
5
3
x
3
c
Druck
Wahl des
Bedieners im
Schulungs-
modus
86
87
Oberkellner
Diese Funktion wird angewendet, um einen Kellner durch einen “Oberkellner” zu ersetzen. Der Oberkellner
kann Registrierungen als normaler Kellner vornehmen, indem er den herkömmlichen Bedienercode eingibt.
Die “Oberkellnerfunktion” ist ausschließlich als Ersatz für einen normalen Kellner vorgesehen. Diese
Funktion ist nur im elektronischen Bedienerschlüsselsystem anwendbar.
Um diese Funktion zu benutzen, einen Bedienerschlüssel in das Bedienerschloß einlegen, der als
“Oberkellner” definiert wurde, und danach die
˚
Taste betätigen. Wenn der Schlüssel für den Oberkellner
eingelegt und ein bestehender Tisch geöffnet wird, so wird der ursprüngliche Bediener automatisch
zugewiesen, der den Tisch normalerweise kontrolliert.
• Diese Funktion ist nicht anwendbar, wenn die “Überlappende Bedienerfunktion” aktiv ist.
• Wenn der Oberkellner und der ursprüngliche Bediener zugewiesen werden, werden die Restriktionen für
den ursprüngslichen Bediener für die Betriebsarten OPXZ, X1/Z1, X2/Z2, PGM1 oder PGM2 aufgehoben.
• Beim Öffnen eines neuen Tisches (GLU-Code 1010) mit dieser Funktion:
• Beim Empfang einer Zahlung für die im GLU-Code 1010 gespeicherte Bestellung:
Beispiel
˚
Bedienercode
(4 Stellen)
Öffnen eines bestehenden Tisches
Wenn außerhalb des bestehenden Tisches gearbeitet,
oder wenn ein neuer Tisch geöffnet wird.
Einlegen des
Oberkellnerschlüssels
Verfahren
HINWEIS
Tastenbedienung
Einlegen des
Oberkellnerschlüssels
1
˚
1010
e
1
ı
Display
Tastenbedienung
Einlegen des
Oberkellnerschlüssels
1010
g
100
c
Display
OPENED
GLU
88
Überlappende Bedienerregistrierung
Diese Funktion ermöglicht das Umschalten von einem Bediener zu einem anderen und zur Unterbrechung
der Registrierung des ersten Bedieners. Der zweite Bediener kann seine Eingabe in dieser Betriebsart
durchführen. Eine Unterbrechung der Registrierung ist nur bei der überlappenden Bedienerregistrierung
möglich. Für die Anwendung dieser Funktion sprechen Sie bitte mit Ihrem SHARP-Händler.
• Die überlappende Bedienerregistrierung ist nicht wirksam, während ein Zahlungsvorgang stattfindet.
• Wenn irgendein Bediener immer noch versucht, eine Registrierung durchzuführen, oder wenn er die
Transaktion noch nicht beendet hat, funktioniert das POS-Kassenterminal in keiner anderen Betriebsart als
in REG und MGR. Es werden auch keine X/Z-Berichte ausgedruckt. Zu diesem Zeitpunkt wird die Meldung
“CLERK REMAINED” angezeigt.
Bediener 1: Start der Registrierung
Bediener 2: Bedienerwechsel (1 zu 2); Unterbrechung initialisiert
Bediener 2: Transaktion beendet
Bediener 1: Bedienerwechsel (2 zu 1); Start der erneuten Registrierung
Beispiel
HINWEIS
Tastenbedienung
1
3
3
3
x
2
c
1
3
c
Display
Bediener 1 wird
angemeldet.
(Der Bedienerschlüssel
1 ist eingelegt.)
Bediener 2 wird
angemeldet.
(Der Bedienerschlüssel
2 ist eingelegt.)
Bediener 1 wird
angemeldet.
(Der Bedienerschlüssel
1 ist eingelegt.)
89
Korrekturen
Korrektur der letzten Registrierung (Sofortstorno)
Falls Sie durch Zufall eine falsche Registrierung für Sparten, PLU/Sub-Sparten, Prozent (
¡
bis
ª
),
Rabatt (
!
bis
(
), Retouren oder Trinkgeld durchgeführt haben, können Sie diese falsche Registrierung
durch Drücken der
v
Taste sofort nach der falschen Registrierung stornieren.
Beispiel
Tastenbedienung
6
v
2
P
v
8
v
9
28
@
v
c
REG-MODUS
MGR-MODUS
Display
7
90
Korrektur der vorletzten bzw. früheren Registrierungen (indirekter Storno)
Falls Sie durch Zufall eine falsche Plus-Sparten-, Plus-PLU/Sub-Sparten- oder Retourenregistrierung
durchgeführt haben, können Sie diese falsche Registrierung durch Drücken der
v
Taste stornieren (z.B.
vor dem Betätigen der
c
Taste). Diese Funktion bezieht sich ausschließlich auf Plus-Sparten-, Plus-
PLU/Sub-Sparten- und Retourenregistrierungen.
Beispiel
DisplayTastenbedienung
1310 6
7
10
P
f
58
P
w
1310
v
6
v
b
58
v
P
Korrektur einer
Sparten-
registrierung
Korrektur einer
PLU-Registrierung
(Direkte PLU-
Eingabe)
Korrektur einer
PLU-Registrierung
(Indirekte PLU-
Eingabe)
35
c
v
[Den Cursor auf den gewünschten
Posten stellen.]
Die Registrierung von Summenrabatt/Bonus und
Prozent läßt sich durch die Cursor-Stornierung
aufheben.
Sie können eine Menge für zwei oder mehrere
Posten eingeben (nur bei der Cursor-Stornierung).
Wenn Sie die
v
Taste drücken, öffnet sich das
Sub-Fenster zum Eingeben der Menge.
HINWEIS
91
Zwischensummenstorno
Sie können eine vollständige Transaktion stornieren. Sobald eine Zwischensummenstornierung ausgeführt
wird, wird die Transaktion abgebrochen und das Kassenterminal stellt einen entsprechenden Kassenbon
aus.
Sie können die
Í
Taste anstatt der
v
Taste drücken, um diese Funktion zu aktivieren.
Wenn ein Fehler entdeckt wird, nachdem die gesamte Transaktion abgeschlossen ist oder während eine
Zahlgeldregistrierung durchgeführt wird, läßt sich dieser Fehler nicht stornieren. Diese Fehler können nur im
Managermodus verarbeitet werden.
Die folgenden Schritte ausführen:
1. Wenn Sie eine Zahlgeldeingabe durchführen, muß die Transaktion abgeschlossen werden.
2. Den fehlerhaften Kassenbon dem Manager zur Stornierung überreichen.
HINWEIS
Beispiel
Display
Tastenbedienung
1
6
10
P
35
P
s
v
s
Korrektur von falschen Registrierungen, die
nicht durch die Sofort-, indirekte oder
Zwischensummen-Stornofunktion verarbeitet
werden können
Zwischensummenstorno
92
Unterschiedliche
Druckfunktionen
Nachträgliche Bonausgabe
Falls der Kunde nach Beendigung der Transaktion einen Kassenbon verlangt [wenn die Ein/Aus-
Kassenbon-Ausgabefunktion auf OFF eingestellt ist (keine Kassenbonausgabe)], einfach die
r
Taste
drücken. Dabei wird ein Kassenbon ausgedruckt. Ihr POS-Kassenterminal kann auch ein
Kassenbonduplikat ausdrucken, wenn die Ein/Aus-Kassenbon-Ausgabefunktion auf ON eingestellt ist
(Kassenbonausgabe eingeschaltet).
Um zwischen dem Ein/Aus-Status hin und her zu schalten, muß eines der folgenden Verfahren angewendet
werden:
• “01 RCP S.W.” aus dem Fenster wählen, das durch die
M
Taste geöffnet wird.
• Die
Taste drücken, um das “RCP SW.”-Fenster zu öffnen.
Ausdrucken eines Kassenbonduplikats nach Ausführung der folgenden Registrierungen, wenn der Ein/Aus-
Kassenbon-Ausgabefunktion auf OFF eingestellt ist.
“COPY” wird auf dem Kassenbonduplikat ausgedruckt.
Beispiel
HINWEIS
Druck
Tastenbedienung
2
3
x
1
c
Für Kassenbonausstellung
r
REG-MODUS
8
Ausdruck auf
dem Journal-
streifen
Ausdruck auf
dem
Kassenbon
93
Proformarechnung
Sie können diese Funktion benutzen, wenn Sie eine Proformarechnung (Duplikat) wünschen. Einfach die
y
Taste drücken und die gewünschte Eingabe vornehmen.
• Die Proformarechnung hat keinerlei Einfluß auf etwaige Speicher.
• Die Bedienung ist gleich wie bei der normalen Registrierung. Der einzige Unterschied besteht darin, daß
kein Quittungsdruck möglich ist und sich die Schublade nicht öffnet.
Quittungsdruckfunktion
Ihr POS-Kassenterminal kann einen Quittungsdruck ausführen, wenn ein Drucker angeschlossen ist. Für
nähere Einzelheiten über den Belegdrucker sprechen Sie bitte mit Ihrem SHARP-Fachhändler.
1. Den Beleg in den Belegdruckerschlitz einführen.
2. Nun die
Taste betätigen. Der Quittungsdruck wird ausgeführt.
Der durch Programmierung festgelegte zwangsweise Quittungsdruck kann durch die folgende Operation
aufgehoben werden. Wenn Sie diese Funktion haben möchten, sprechen Sie bitte mit Ihrem SHARP-
Fachhändler.
1. Den Managercode eingeben und die
µ
Taste drücken; danach ggf. den Geheimcode eingeben.
2.
.
HINWEIS
Beispiel
HINWEIS
ß
y
r
Für Ausdruck auf
dem Belegformular
Wenn sich die Kassenbonausgabe
im “OFF”-Status befindet
Postenregistrierungen
Abschluß
Verfahren
Druck
Tastenbedienung
y
1
c
94
Managerfunktion
Die Managerfunktion wird angewendet, wenn der Geschäftsleiter hinsichtlich der
Registrierungen Entscheidungen treffen muß (z.B. das Außerkraftsetzen von Eingabe-
Betragsgrenzen sowie für andere unterschiedliche Aufgaben).
Normale Kassenterminaloperationen können ebenso im Managermodus ausgeführt werden.
Aktivierung des Managermodus
Um den Managermodus zu aktivieren, muß der REG-Modus aus dem Moduswahlmenü gewählt und das
folgende Verfahren angewendet werden:
Der Managercode wird im voraus in der Managerdatei
abgespeichert.
Wenn der Code nicht in dieser Datei gefunden wird, tritt
ein Fehler auf.
Wenn es sich um den richtigen Code handelt, wird dieser
auf den Journalstreifen ausgedruckt, und das POS-
Kassenterminal wechselt zum Managermodus.
Überschreibungsregistrierungen
Programmierte Betragsgrenzen (wie z.B. obere Eingabe-Betragsgrenzen) für Funktionen lassen sich
überschreiben, indem das POS-Kassenterminal in den Managermodus umgeschaltet wird.
In diesem Beispiel wird angenommen, daß das POS-Kassenterminal so programmiert wurde, daß keine
betragsmäßigen Nachlässe zulässig sind, die 2.00 übersteigen.
Beispiel
XX
Managercode
µe
XXXX
Geheimcode
Wenn 0 für den Geheimcode
programmiert wurde
Das rechts abgebildete
Display erscheint.
Verfahren
HINWEIS
9
Tastenbedienung
2
250
@
• • • •
Fehler
L
1
µ
1245
e
250
@
c
Display
Display
{
{
MGR-MODUS
REG-Modus-
Registrierungen
Zur Aktivierung
des Manager-
modus
Rückkehr zum
REG-Modus
95
Trinkgeldregistrierungen
Diese Operation wird angewendet, wenn Trinkgelder unbar bezahlt wurden (Scheck oder Kreditkarte) und
an die entsprechenden Bediener in bar ausgezahlt werden.
Trinkgeldregistrierungen können ausschließlich im MGR-Modus ausgeführt werden. Die Trinkgelder werden
den entsprechenden Bedienern hinsichtlich ihrer Anteile ausgezahlt.
Rechnungsspeicherung/Rechnungsaufhebung
Rechnungsinformationen werden abgespeichert, nachdem die Rechnungsberichtsdatei erstellt wurde
(Rechnungsspeicherung). Jede einzelne Aufzeichnung enthält die “laufende Rechnungsnummer”, die
“Bedienernummer”, das “Ausstellungsdatum” und die “Summe”.
Die aufgezeichnete Rechnungsinformation kann von der Rechnungsberichtsdatei storniert werden
(Rechnungsaufhebung). Die stornierte Rechnungsnummer wird für eine neue Rechnung verwendet, um
den Rechnungsbericht in sich zu schließen.
Beispiel
Rechnungsnummer
˝
ß
v
Verfahren
Beispiel
Zuweisung
eines Bedieners
Verfahren
Tastenbedienung
Display
Tastenbedienung
5
v
˝
Druck auf dem Journalstreifen
(Der Bedienerschlüssel
ist eingelegt.)
96
Korrektur nach Abschluß
einer Transaktion
Wenn Sie Fehlregistrierungen stornieren möchten, die nach Abschluß einer Transaktion
gefunden werden oder wenn diese durch Sofort-, indirekten oder Zwischensummen-Storno nicht
korrigiert werden können, ist nach der folgenden Methode im MGR-Modus vorzugehen:
1. Den Managercode eingeben und die
µ
Taste drücken; danach ggf. den Geheimcode eingeben.
2. Die
v
Taste drücken, um das Kassenterminal in die Storno-Betriebsart (VOID) zu schalten. (Beachten
Sie die Anzeige im Display.)
3. Nun die auf dem Kassenbon ausgedruckten Fehlregistrierungen wiederholen. (Dadurch werden
sämtliche Daten der fehlerhaften Transaktion aus dem Speicher des Kassenterminals gelöscht und
dann dem VOID-Modus-Summenspeicher zugeschlagen.)
Ihr POS-Kassenterminal verläßt nach jeder Aufhebung einer Transaktion den Stornomodus (wenn z.B. die
Transaktion im Stornomodus (VOID) abgeschlossen wurde). Für die Stornierung weiterer Transaktionen
sind die obigen Schritte
2. und 3. zu wiederholen.
HINWEIS
10
Fehlerhafter Kassenbon Annullierter Kassenbon
MGR-MODUS
97
Abruf (X) und Nullstellung (Z)
von Umsätzen
• Wenn Sie die Umsätze vom Zeitpunkt der letzten Nullstellung an abrufen möchten, die
Abruffunktion (X) benutzen. Dieser Abruf kann beliebig oft vorgenommen werden. Der Speicher
des POS-Kassenterminals wird dadurch nicht beeinflußt.
• Um den Speicher zu löschen, muß die Nullstellungsfunktion (Z) angewendet werden. Durch die
Nullstellung werden sämtliche Umsätze ausgedruckt und der gesamte Speicher gelöscht
(außer für GT1 bis GT3, Nullstellungszähler und die laufende Nummer).
• X1- und Z1-Berichte zeigen die täglichen Umsatzberichte. Sie können diese Berichte im
X1/Z1-Modus abrufen.
• X2- und Z2-Berichte zeigen den periodischen (monatlichen) Umsatzbericht. Sie können diese
Berichte im X2/Z2-Modus abrufen.
• Ihr Kassenterminal kann auf “Zwangsweise Eingabe des Managercodes für alle Z1-Berichte”
programmiert werden. Nähere Auskünfte erteilt Ihnen Ihr SHARP-Händler.
Erstellung eines X1/Z1- oder X2/Z2-Umsatzberichts
[Erstellung eines X1- oder X2-Berichts:]
1. “1 READING” im X1/Z1- oder X2/Z2-Modusmenü wählen, um die Liste der möglichen Berichte
anzuzeigen.
2. Einen in der nachfolgenden Tabelle aufgeführten Bericht wählen.
3. Falls erforderlich, die entsprechenden Daten eingeben, welche in der später aufgeführten
Tabellenspalte “Einzugebende Daten” beschrieben werden.
4. Ein Gerät wählen (“DISPLAY” oder “REPORT PRINTER”), um die Daten zu empfangen.
[Erstellung eines Zl- oder Z2-Berichts:]
1. “2 RESETTING” im X1/Z1- oder X21Z2-Modusmenü wählen, um die Liste der möglichen Berichte
anzuzeigen.
2. Einen in der nachfolgenden Tabelle aufgeführten Bericht wählen.
3. Falls erforderlich, die entsprechenden Daten eingeben, welche in der später aufgeführten
Tabellenspalte “Einzugebende Daten” beschrieben werden.
4. Ein Gerät wählen (“DISPLAY” oder “REPORT PRINTER”), um die Daten zu empfangen.
5. Nach Erstellung des Berichtes erscheint die Mitteilung “ARE YOU SURE?”
Wählen Sie eine der beiden Möglichkeiten:
• “YES”, um die Umsatzinformationen nullzustellen.
• “NO”, um die Umsatzinformationen nicht nullzustellen.
X1/Z1-MODUS
X2/Z2-MODUS
11
OPXZ-MODUS
98
X1/Z1 X2/Z2
1 GENERAL Allgemeiner Umsatzbericht X1, Z1 X2, Z2
2 DEPT./GROUP Sparte pro Bereich X1 X2 Sparten-Startcode/
Endcode
3 DEPT.IND. Einzelgruppe für Sparten X1 X2 Spartengruppennummer
GROUP
4 DEPT.GROUP Gesamtgruppen X1 X2
TOTAL
5 PLU PLU pro Bereich X1, Z1 X2, Z2 PLU-Startcode/Endcode
6 COMBO SALES Combo-Menüverkauf X1 X2 PLU-Startcode/Endcode
7 PLU BY DEPT PLU pro zugeordneter X1, Z1 X2, Z2 Spartennummer
Sparte
8 PLU IND. Einzelgruppe X1 X2 PLU-Gruppennummer
GROUP
9 PLU GROUP PLU-Gesamtgruppe X1 X2
TOTAL
10 PLU STOCK PLU-Bestand X1 X1 PLU-Startcode/Endcode
11 PLU COST PLU-Kosten X1 X2 PLU-Startcode/Endcode
12 PLU TOP 20 PLU “Top 20” X1 X2 Betrag oder Menge
13 PLU ZERO PLU-Nullumsatz X1 X2 Alle
SALES
PLU-Nullumsatz pro Sparte X1 X2 Spartennummer
14 PLU MIN. PLU-Mindestbestand X1 PLU-Startcode/Endcode
STOCK
15 PLU HOURLY Stündlicher PLU- X1, Z1 Startzeit/Endzeit
GROUP Gruppenumsatz
16 TRANSACTION Transaktion X1 X2
17 TL-ID Gesamtkassensoll X1
18 COMMISSION Provisionsverkauf X1 X2
SALES
19 TAX Mehrwertsteuer X1 X2
20 CHIEF Chefbericht X1
21 ALL CLERK Gesamtbediener X1, Z1 X2, Z2
22 IND. CLERK Einzelbediener X1, Z1 X2, Z2
(OP XZ-Modus)
X, Z
Mögliche Berichte und
deren Berichtsmodus
Posten Beschreibung Einzugebende Daten
99
X1/Z1 X2/Z2
23 DD ERROR Abruf der X1, Z1
Getränkeautomat-
Fehlbedienungsdatei
24 DD RESET Nullstellung des Z1
Getränkeautomaten
25 EMPLOYEE Angestellter X2, Z2 Angestellten-Startcode/
Endcode
26 EMP. Angestellter X2 Angestellten-Startcode/
ADJUSTMENT (Arbeitszeitangleichung) Endcode
27 EMP. ACTIVE Angestellter (Aktivstatus) X2 Angestellten-Startcode/
STS. Endcode
28 HOURLY Stündlich (Gesamt) X1, Z1
Stündlich (pro Bereich) X1 Startzeit/Endzeit
29 LABOR COST% Personalkosten (%) X1
30 OVER TIME Überstunden X2, Z2 Angestellten-Startcode/
ADJUSTMENT Endcode
31 DAILY NET Täglicher Nettoumsatz X2, Z2
32 INGREDIENT Zutatenbestand X1 Zutatennummer
STOCK
33 GLU GLU/PBLU X1, Z1 GLU/PBLU-Startcode/
Endcode
34 GLU BY CLERK GLU/PBLU pro Bediener X1, Z1
35 BILL Rechnungsbericht X1, Z1
36 DRIVE THRU DRIVE THRU-Verkauf X1, Z1 DRIVE THRU-Startcode/
Endcode
37 D-THRU BY DRIVE THRU-Verkauf pro X1, Z1
CLERK Bediener
38 SERVICE TIME DRIVE THRU- X1, Z1
Bedienungszeit
39 BALANCE Saldo X1 X2
40 STACKED Kettenbericht 1 X1, Z1 X2, Z2
REPORT
Kettenbericht 2 X1, Z1 X2, Z2
41 E.JOURNAL Elektronisches Journal
X1, Z1
(OP XZ-Modus) X, Z
Mögliche Berichte und
deren Berichtsmodus
Posten Beschreibung Einzugebende Daten
Für nähere Einzelheiten
nehmen Sie bitte auf “15
Elektronisches Journal/
Datenlöschung” auf Seite
233 Bezug.
100
Tägliche Gesamtumsätze
Allgemeiner Umsatzbericht (Gesamt-Umsatzbericht)
• X-Bericht • Z-Bericht
Abrufsymbol
Berichtstitel
Spartencode
Umsatzmenge
Umsatzanteil der
Sparte 1 vom “+”
Gesamt-Spartenumsatz
Umsatzbetrag
Spartentext
Umsatzanteil der
Spartengruppe 1
vom “+” Gesamt-
Spartenumsatz
Gruppe 1,
Gesamtbetrag
Gruppe 1,
Gesamtmenge
Text für Gruppe 1
“+” Spartezähler und Gesamtsumme
“-” Spartenzähler und Gesamtsumme
“+” Extraspartenzähler und Gesamtsumme
“-” Extraspartenzähler und Gesamtsumme
Zähler für umsatzneutrale Transaktionen 1 und Gesamtsumme
Zähler für umsatzneutrale Transaktionen 2 und Gesamtsumme
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X1-
Bericht.
Nullstellungszähler
Nettoendsumme (GT2 -
GT3)
Endsumme der Plus-
Registrierungen
Endsumme der Minus-
Registrierungen
Bestellung -
Gesamtzahlung
Endsumme der
Schulungsbetriebsart
101
Zähler für umsatzneutrale Transaktionen 3 und Gesamtsumme
Berichtstitel
Zwischensummen-(–)-Zähler und Gesamtsumme
Zwischensummen-%-Zähler und Gesamtsumme
Nettogesamtumsatz
Zu versteuernde Gesamtsumme 1
Gesamt-MWSt 1
Gesamt-Mehrwertsteuer
Nettogesamtumsatz ohne MWSt
Gesamt-MWSt-Wechsel
Gesamt-MWSt-Aufhebung
Gesamtbedienungszuschlag
Posten-(–)-Zähler und Gesamtsumme
Posten-%-Zähler und Gesamtsumme
Gutschein-PLU-Zähler und Gesamtsumme
Retouren-Zähler und Gesamtsumme
REG-Modus-Stornierungs-Zähler 1 und Gesamtsumme
Stornierungs-Modus-Zähler und Gesamtsumme
Manager-Stornierungs-Zähler und Gesamtsumme
Zwischensummen-Stornierungs-Zähler und Gesamtsumme
Schwund-Modus-Transaktion
Rückgabe-Zähler und Gesamtsumme
Extraspartenposten-Stornierungs-Zähler und Gesamtsumme
Extraspartenposten-Retouren-Zähler und Gesamtsumme
Extraspartenposten-Rückgabe-Zähler und Gesamtsumme
Stornierungs-Zähler für umsatzneutrale Transaktionen und Gesamtsumme
Retouren-Zähler für umsatzneutrale Transaktionen und Gesamtsumme
Rückgabe-Zähler für umsatzneutrale Transaktionen und Gesamtsumme
102
Quittungsdruckzähler
Rechnungsdruckzähler
Zähler für Kein-Verkauf
GLU-/PBLU-Zähler
DRIVE THRU-Zähler
Neuer Saldo-Zähler (für GLU-/PBLU)
Neuer Saldo-Zähler (für DRIVE THRU-Verkauf)
Proformarechnungs-Zähler
Gastzähler
Gesamtbestellungen
Gesamtzahlungen
Durchschnittliche Gesamtzahlung pro Gast
Gesamtbestellungen - Gesamtzahlungen
VIP Verkauf 1
VIP Verkauf 2
VIP Verkauf 3
Transfer-Aus-Zähler und Gesamtsumme
Transfer-Ein-Zahler und Gesamtsumme
Rechnungssaldo-(Transfer-Aus - Transfer-Ein) Zähler und Gesamtsumme
Wechselgeldbestand (+)
Wechselgeldbestand (–)
Wechselgeld-Gesamtbestand
“Bezahlte Rechnung”-Zähler und Gesamtsumme
(–)-”Bezahlte Rechnung”-Zähler und Gesamtsumme
%-”Bezahlte Rechnung”-Zähler und Gesamtsumme
Ausgabenzähler und Gesamtsumme
Scheckeinlösungszähler und Gesamtsumme
Anzahlungszähler (+) und Gesamtsumme
Anzahlungszähler (–) und Gesamtsumme
Trinkgeldzähler (Bargeld) und Gesamtsumme
Trinkgeldzähler (Scheck oder Kreditkarte) und Gesamtsumme
“Bezahltes Trinkgeld”-Zähler und Gesamtsumme
Hoteltransfer-Zähler und Gesamtsumme
Bargeldzähler und Gesamtsumme
Bargeldzähler 2 und Gesamtsumme
Scheckverkaufs-Zähler und Gesamtsumme
Kreditverkauf 1 und Zahlgeldzähler sowie Gesamtsumme
Fremdwährungszähler 1 und Gesamtsumme
Kassensoll, Barzahlung
Kassensoll, Scheck
Kassensoll,
Barzahlung/Scheck
Gesamtrückgeld bei
Scheckzahlung
103
Spartenbericht
• X1-Bericht
Einzelgruppenbericht für
Sparten
Gesamtgruppenbericht für
Sparten
Spartencode
Umsatzmenge
Spartentext
Umsatzbetrag
Umsatzanteil der Sparte 2
vom “+” Gesamt-
Spartenumsatz
Gruppe 1,
Gesamtmenge
Umsatzanteil der
Spartengruppe 1 vom
“+” Gesamt-
Spartenumsatz
Gruppe 1, Gesamtbetrag
Text für Gruppe 1
(+)-Spartenzähler und
Gesamtsumme
(–)-Spartenzähler und
Gesamtsumme
(+)-Extraspartenzähler
und Gesamtsumme
(–)-Extraspartenzähler
und Gesamtsumme
Umsatzneutraler
Zähler 1 und
Gesamtsumme
Spartencode
Umsatzmenge
Spartentext
Umsatzbetrag
Text für Gruppe 1/
Umsatzmenge und
Gesamtsumme
Text für Gruppe 1/
Umsatzmenge und
Gesamtsumme
(+)-Spartenzähler
und Gesamtsumme
(–)-Spartenzähler
und Gesamtsumme
(+)-Extrasparten-
zähler und
Gesamtsumme
(–)-Extrasparten-
zähler und
Gesamtsumme
Umsatzneutraler
Zähler 1 und
Gesamtsumme
PLU-Bericht für einen festgelegten Bereich
• X-Bericht • Z-Bericht
104
PLU-Code
PLU-Text (Preis 1)
PLU-Bereich
Verkaufsmenge und
Gesamtsumme für
Preisebene 1
Schwundmenge und
Gesamtsumme für
Preisebene 1
Gesamt-Verkaufsmenge und
Gesamtsumme für Preisebene 1
Gesamt-Schwundmenge und
Gesamtsumme für Preisebene 1
Combo-Menü-PLU-Verkäufe
Gesamtsumme Combo-Menü-
PLU-Verkäufe
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X-
Bericht.
105
Combo-Menü-Verkaufsbericht
• X-Bericht
PLU-Code
PLU-Text (Preis 1)
PLU-Bereich
Combo-Menü-Verkaufszähler und Gesamtsumme
Combo-Menü-Schwundzähler und Gesamtsumme
Gesamtsumme für Preisebene 1
106
PLU-Bericht für zugewiesene Sparte
• X-Bericht • Z-Bericht
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X-
Bericht.
Spartentext
Zugeordneter
Spartencode
PLU-Code
Verkaufsmenge
und Gesamtsumme
Schwundmenge
und Gesamtsumme
Gesamtsumme für Preisebene 1
Gesamtsumme für Preisebene 3
107
Einzelgruppenbericht für PLUs PLU-Bestandsbericht
Gesamtgruppenbericht für PLUs
PLU-Code
Verkaufsmenge und
Umsatz für Preisebene 1
PLU-Text
Text für Gruppe 99
Gruppe-99-
Verkaufsmenge und
Gesamtsumme
Plus-Sparten-
Gesamtsumme
Text für Gruppe 1
Verkaufsmenge für Gruppe 1 und Gesamtbetrag
Gesamtsumme für Plus-Sparten
PLU-Bereich
PLU-Code
Bestandsmenge
PLU-Text
108
PLU-Kostenbericht
PLU-Code
PLU-Bereich
PLU-Kosten für Preisebene 1
Umsatzbetrag für Preisebene 1
Lebensmittelkosten für Preisebene 1 = PLU-Kosten x Umsatzmenge
PLU-Kosten (%) für Preisebene 1 = Lebensmittelkosten/Umsatzbetrag - MWSt -
Bedienungszuschlag
Umsatzmenge für Preisebene 3
PLU-Text für Preisebene 3
Umsatzmenge und Umsatzbetrag für Preisebene 3
Gesamtumsatzmenge und Umsatzbetrag
Gesamtkosten
Kosten (%)
109
PLU “Top 20”-Bericht
• Mittels Betrag • Mittels Menge
Rangfolge
PLU-Code
Umsatzmenge für
Preisebene 1
Umsatzbetrag für
Preisebene 1
PLU-Text
Gesamtumsatzmenge für
Preisebene 1
Gesamtumsatzbetrag für
Preisebene 1
110
PLU-Gesamt-Nichtumsatzbericht PLU-Mindestbestandsbericht
PLU-Nichtumsatzbericht pro Sparte
PLU-Code
PLU-Text
PLU-Bereich
PLU-Code
Bestandsmenge
PLU-Text
Spartentext
Zugeordneter Spartencode
PLU-Code
Gesamtkassenbestandsbericht
• X-Bericht
Stündlicher PLU-
Gesamtgruppenberich
• X-Bericht
• Z-Bericht
Transaktionsbericht
• X-Bericht
111
Uhrzeit
Transaktions-
zähler
Gesamtumsatz
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X-
Bericht.
Fremdwährungs-
zähler 1
Fremdwährungs-
umrechnung-
Gesamtbetrag 1
Gesamt-
Inlandswährung für
Fremdwährungs-
umrechnung
Gesamtkassensoll
Kassensoll, Scheck
Kassensoll,
Barzahlung/Scheck
In diesem Bericht werden die gleichen
Transaktionsdaten ausgedruckt, wie
sie in dem allgemeinem
Umsatzbericht ausgedruckt werden.
PLUS-Sparten-
Gesamtsumme
Minus-Sparten-
Gesamtsumme
Extrasparten-
Gesamtsumme
Minus-Extrasparten-
Gesamtsumme
Umsatzneutrale
Gesamtsumme 1
112
Provisionsumsatzbericht
Mehrwertsteuerbericht
Chefbericht
Gesamtnettoumsatz
Gesamtbetrag steuerpflichtiger Zwischensumme 1
Gesamtbetrag der MWSt 1
Gesamt-Mehrwertsteuer
Gesamtnettoumsatz ohne MWSt
Gesamtprovisions-
umsatz 1
Provisionsbetrag
= Provisionsumsatz
x Provisionssatz
Gesamtprovisions-
betrag
Kein-
Provisionsumsatz
Umsatzbetrag pro
Tisch
Gesamtbestell-
menge/Anzahl
bestehender Tische
Umsatzbetrag pro
Gast
Gesamtbestell-
menge/Gastzähler
Umsatzbetrag pro
Rechnung
Gesamtbestellmenge/
Anzahl neu eröffneter
Tische
Artikelmenge pro
Gast
“+”-Sparten-
menge/Anzahl der
Gäste
Artikelmenge pro
Rechnung
“+”-Sparten-
menge/Anzahl neu
eröffneter Tische
Durchschnittlicher
Artikelbetrag
“+”-Sparten-
summe/”+”-
Spartenmenge
113
Gesamt-Bedienerbericht
• X-Bericht • Z-Bericht
Bedienercode
Bedienername
Gesamtbestell-
summe
Gesamtprovision-
sumsatz 1
Kassensoll (Barzahlung/Scheck)
Gesamtwechselgeldbetrag für Scheckzahlung
Offener GLU-/PBLU-Code
Freier GLU-Code (GLU-/PBLU-Code, der durch diesen Bediener umgebucht wurde.)
Bediener-Gesamtumsatz
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X-
Bericht.
Kassensoll, Barzahlung
Kassensoll, Scheck
114
Einzelbedienerbericht
• X-Bericht • Z-Bericht
Bedienercode
Bedienername
Gesamtbestellsumme
Gesamtprovisionsverkauf 1
Provisionsbetrag 1
Gesamtprovisionsbetrag
Umsatzbetrag ohne Provision
Gesamtzahlung
Durchschnittliche Gesamtzahlung pro Gast
Gesamtbestellsumme - Gesamtzahlung
Umsatzneutrale Gesamtsumme 1
VIP-Verkauf 1
VIP-Verkauf 2
VIP-Verkauf 3
Transfer-Aus-Zähler und Gesamtsumme
Transfer-Ein-Zähler und Gesamtsumme
Rechnungssaldo (Transfer-Aus - Transfer-Ein)
Retourenzähler und Gesamtsumme
Stornomodus-Transaktionszähler und Gesamtsumme
Managerposten-Stornozähler und Gesamtsumme
Zwischensummen-Stornozähler und Gesamtsumme
Schwund-Modus-Transaktion
Rückgabenzähler und Gesamtsumme
GLU/PBLU-Zähler
DRIVE THRU-Verkaufzähler
Neuer Saldo-Zähler (für GLU/PBLU)
Neuer Saldo-Zähler (für DRIVE THRU-Verkauf)
Proformarechnungs-Zähler
Gastzähler
(+)-Anzahlungszähler und Gesamtsumme
(–)-Anzahlungszähler und Gesamtsumme
(+)-Wechselgeldspeicher
(–)-Wechselgeldspeicher
Wechselgeldgesamtspeicher
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X-
Bericht.
115
Bargeldzähler und Gesamtsumme
Scheckverkaufszähler 1 und Gesamtsumme
Kreditverkaufszähler 1 und Gesamtsumme
Fremdwährungszähler 1 und Gesamtsumme
Kassensoll, Barzahlung
Kassenzoll, Barzahlung + Scheck
Gesamtwechselgeldbetrag für Scheckzahlung
Offener GLU-/PBLU-Code
Freier GLU-Code
116
Getränkeautomat-
Fehlerabrufbericht
Getränkeautomat-
Nullstellungsbericht
Bedienerbericht (Fehlbedienung
des Getränkeautomaten)
Gewöhnlicher
Bedienerbericht
Inhaltsinformation
der Fehlbedienung
Anzahl der
Fehlbedienungen
und
fehlregistrierter
Betrag für einen
Bediener
Kein Ausdruck
erfolgt für einen
Bediener, dem
keine
Fehlbedienung
unterlaufen ist.
GLU-Code
hinsichtlich der
Fehlbedienung
Inhaltsinformation
der Fehlbedienung
Gesamtmenge und
Gesamtbetrag für
einen Bediener
Inhaltsinformation
der Fehlbedienung
Gesamtmenge und
Gesamtbetrag für
einen Bediener
Gesamtmenge und
Gesamtbetrag für
alle Bediener
117
Aktivstatusbericht für Angestellte Stündlicher Bericht
• X-Bericht
• Z-Bericht
DRIVE THRU-
Bedienungszeitbericht
Transaktionszähler
Gesamtzeit
Durchschnittl.
Bedienungen pro
Stunde
Angestelltencode
Bereich
Angestelltenname
Zeigt an, daß der
Angestellte seine
Pausezeit beansprucht.
Zeigt an, daß der
Angestellte nicht
anwesend ist.
Uhrzeit
Transaktions-
zähler
Gesamtumsatz
Durchschnitt-
licher
Umsatzbetrag
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X-
Bericht.
118
Personalkostenbericht (%) Zutaten-Bestandsbericht
GLU-/PBLU-Bericht
• X-Bericht • Z-Bericht
Uhrzeit
Transaktionszähler
Personalkosten
Personalkosten (%)
Gesamtumsatz
Bereich
Zutaten-
nummer
Bestands-
menge
Zutatentext
GLU/PBLU-Code
Bereich
Bedienercode
Alter Saldo
(+)-Gesamtanzahlung
(–)-Gesamtanzahlung
“T”: Dieser GLU/PBLU-
Code wurde im
Schulungsmodus
verwendet.
Freier GLU/PBLU-Code
(Dieser Code wurde
umgebucht.)
Gesamtsumme
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X-
Bericht.
119
GLU-/PBLU-Bericht pro Bediener
• X-Bericht • Z-Bericht
DRIVE THRU-Verkaufsbericht
• X-Bericht • Z-Bericht
Bedienercode
Bedienername
GLU/PBLU-Code
Alter Saldo
(+)-Gesamtanzahlung
(-)-Gesamtanzahlung
Freier GLU/PBLU-Code
(Dieser Code wurde
umgebucht.)
Gesamtsumme
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X-
Bericht.
DRIVE THRU-Code
Bereich
Bedienercode
Alter Saldo
(+)-Gesamtanzahlung
(–)-Gesamtanzahlung
“T”: Dieser DRIVE THRU-Code wurde im Schulungsmodus
verwendet.
Gesamtsumme
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X-
Bericht.
120
DRIVE THRU-Verkaufsbericht pro Bediener
• X-Bericht • Z-Bericht
X1/Z1-Kettenberichte
Sie können Mehrfach-X1/Z1-Berichte innerhalb einer Transaktion in Serie drucken. In diesem Fall muß im
Voraus programmiert werden, welche X1/Z1-Berichte gedruckt werden sollen. Beziehen Sie sich hierfür auf
den Abschnitt “Kettenbericht” unter “Programmierung von Berichten” im Kapitel 13 “Programmierung”.
Saldenbericht
Rechnungsbericht
• X-Bericht
Rechnungs-
nummer
Datum
Bediener-
nummer
Betrag
Bedienercode
Bedienername
DRIVE THRU-Code
Alter Saldo
(+)-Gesamtanzahlung
(–)-Gesamtanzahlung
Gesamtsumme
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X-
Bericht.
Gesamtsummensaldo
des vorherigen Tages
Gesamtbestellungen
Gesamtzahlungen
Alter Saldo + Aktueller
Tagessaldo
121
Periodische Umsatzberichte
Ihr POS-Kassenterminal gestattet das Ausdrucken von X- und Z-Konsolidierungsberichten für eine gewählte
Zeitdauer (normalerweise eine Woche oder einen Monat).
Allgemeine Information
Die periodischen Abruf- oder Nullstellungsberichte weisen das gleiche Format wie die X1/Z1-Berichte für
den täglichen Umsatz auf, mit Ausnahme der Modusanzeige (“X2” oder “Z2”).
• X-Bericht • Z-Bericht
Abrufsymbol
Berichtstitel
Die nachfolgenden Ausdrucke haben das gleiche
Format wie in X/Z-Bericht der Tagesgesamtumsätze.
Nullstellungssymbol
Nullstellungszähler der
täglichen Umsätze
Nullstellungszähler für
periodische
Konsolidierung
Gesamtsummen
Berichtstitel
122
Angestelltenbericht
• X-Bericht • Z-Bericht
Überstundenbericht
• X-Bericht
Bereich
Angestellten-
code
Datum
Hberstunden
Überstunden-
kosten
• Z-Bericht
Angestelltencode
Bereich
Datum
Operation
Arbeitsbeginn
Arbeitsplatznummer
Arbeitsplatzbezeichnung
Pausenanfang
Pausenende
Editierte Zeit
Gesamtpausenzeit pro
Arbeitsplatz
Gesamtarbeitszeit pro
Arbeitsplatz
Gesamtkosten pro
Arbeitsplatz
Gesamtstunden
Überstunden
Gesamtpersonalkosten
Angestelltenname
Arbeitsende
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X2-
Bericht.
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X2-
Bericht.
123
Bericht über Angestellten-
Arbeitszeitangleichung
Täglicher Nettoumsatzbericht
• X-Bericht
• Z-Bericht
X2/Z2-Kettenberichte
Sie können Mehrfach-X2/Z2-Berichte innerhalb einer Transaktion in Serie drucken. In diesem Fall muß im
Voraus programmiert werden, welche X2/Z2-Berichte gedruckt werden sollen. Beziehen Sie sich hierfür auf
den Abschnitt “Kettenbericht” unter “Programmierung von Berichten” im Kapitel 13 “Programmierung”.
Bereich
Datum
Operation
Zeit vor der
Editierung
Editierte Zeit
Datum
Anzahl der Gäste
Gesamtumsatz
Gesamtanzahl der
Gäste
Gesamtnetto-
summe
Der nachfolgende Ausdruck hat
das gleiche Format wie im X2-
Bericht.
126
Verwendung der Tastaturfolie
Die Programmier-Tastaturfolie dient zum Programmieren in den Betriebsarten PGM 1 oder 2.
Bei der Tastaturfolie handelt es sich um eine transparente Folie. Legen Sie diese Folie beim
Programmieren über die Standard-Tastaturfolie oder eine leere Tastenfolie.
Tastenanordnung der programmierbaren Tastatur
12
: Der schattierte Bereich besitzt Zeichentasten, die als Programmierzeichen benutzt werden.
ß
Zum Programmieren von Zeichen. Nähere Informationen über das Programmieren von Zeichen
I
sind dem Abschnitt “Programmierung von alphanumerischen Zeichen” zu entnehmen.
D
B
‡fl
Zum Bewegen des Cursors.
·°
E
: Zur Programmierung jeder gewünschten Einstellung.
c
: Zum Abschließen der Programmierung.
C
: Zum Abbrechen der Programmierung, um zur vorherigen Bildschirmanzeige zurückzukehren.
M
: Zum Umschalten der Betriebsart.
: Zur Rückkehr zur den vorherigen Daten; z.B. vom Programmierfenster für Sparte 2 zum
Programmierfenster für Sparte 1.
˜
: Zum Weitergehen zu den nächsten Daten; z.B. zur Programmierung von Festpreisen für
aufeinanderfolgende Sparten.
BACK
SPACE
PREV.
RECORD
NEXT
RECORD
(CANCEL)
(SHIFT) (SHIFT)
(SPACE) (SPACE) (SPACE) (SPACE) (SPACE) (SPACE)
(ENTER)
PAGE
DOWN
PAGE
UP
(MODE)
(INS)
(DEL)
(RECALL)
(DC)
A
Ä Ö Ü ß
SDFGHJKL
;:
QWE R T Y
â
à á ê è é
Ñ
Ø
_
~
-+
¿
1 2 3
1/2 1/4 3/4 Æ û
>> <<
ù ú Ç Å £
3
2
1
4 5 6 7 8 9 0
©
®
{}
ï ÿ
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´
°
ˆ
<>
UIOP
/
!@
][
#
$%&
()
=
÷
ZXCVBNM
,.
CL
000
000
123
456
789
ST TL
Î
: Zum Weiterrollen des Bildschirms zur nächsten Seite.
¨
: Zum Zurückrollen des Bildschirms auf die vorhergehende Seite.
L
: Zum Löschen der letzten programmierten Einstellung oder zum Aufheben eines Fehlerzustands.
.
: Zum Hin- und Herschalten zwischen zwei oder mehreren Optionen.
s
: Zur Auflistung der Optionen, die das Hin- und Herschalten durch die
.
Taste erlauben.
R
: Zum Abrufen eines gewünschten Codes.
Zehnertastatur: Zur Eingabe der Zahlen.
Nähere Informationen über die Verwendung dieser Tasten entnehmen Sie bitte dem Abschnitt “Allgemeine
Anleitungsschritte” im Kapitel 13 “Programmierung”.
Programmierung von alphanumerischen Zeichen
Dieser Abschnitt behandelt die Programmierung alphanumerischer Zeichen wie “DESCRIPTION”, “NAME”
und “TEXT”.
Verwendung der Zeichentasten auf der Tastatur
Eingabe alphanumerischer Zeichen
Um ein Zeichen einzugeben, einfach die entsprechende Taste auf der Programmier-Tastaturfolie drücken.
Um eine Zahl einzugeben, muß die entsprechende Taste auf der Zehnertastatur betätigt werden.
Eingabe von Zeichen doppelter Größe
: Mit dieser Taste kann zwischen dem Normal- und Doppelgrößen-Zeichenmodus hin- und
hergeschaltet werden. Der Vorgabewert ist der Normal-Zeichenmodus. Wenn der Doppelgrößen-
Zeichenmodus angewählt wird, erscheint der Buchstabe “W” auf der Unterseite des Displays.
Eingabe von Großbuchstaben
ß
: Mit dieser Taste lassen sich Großbuchstaben eingeben. Diese Taste unmittelbar vor der Eingabe
des Großbuchstabens drücken. Vor jeder Eingabe eines Großbuchstabens ist diese Taste zu
betätigen.
Editieren von Text
Der eingegebene Text kann durch Löschen und/oder Einfügen von Buchstaben editiert werden.
Wahl des Text-Editiermodus
I
: Schaltet zwischen dem Einfügungsmodus (“_”) und dem Überschreibmodus ( “ ” ) hin und her.
Bewegen des Cursors
oder
: Bewegt den Cursor.
Löschen eines Buchstabens oder einer Zahl
D
: Löscht einen Buchstaben oder eine Zahl an der Cursorposition.
B
: Setzt den Cursor zur Löschung des Buchstabens oder der Zahl links vom Cursor zurück. Wenn
sich Ihr Kassenterminal im Einfügungsmodus befindet, löscht diese Taste den Buchstaben oder
die Zahl an der Cursorposition.
Kopieren/Einfügen von Text
Zum Kopieren (zum Pufferspeicher): Den Cursor auf die zu kopierende Zeile bringen, dann die
x
Taste drücken.
Zum Einfügen (vom Pufferspeicher): Den Cursor auf die einzufügende Zeile bringen, dann die
.
Taste drücken.
127
128
Eingabe von Zeichencodes
Zahlen, Buchstaben und Symbole lassen sich durch Eingabe von
º
und der Zeichencodes
programmieren. Das folgende Verfahren anwenden, wobei der Cursor auf der Position stehen sollte, wo Sie
die Zeichen eingeben möchten.
XXX XXX : Zeichencode (3 Stellen)
º
032 033 034 035 036 037 038 039 040 041 042 043 044 045 046 047
048 049 050 051 052 053 054 055 056 057 058 059 060 061 062 063
064 065 066 067 068 069 070 071 072 073 074 075 076 077 078 079
080 081 082 083 084 085 086 087 088 089 090 091 092 093 094 095
096 097 098 099 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111
112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127
128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143
144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159
160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175
176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191
192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207
208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223
224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239
240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255
(DC)
032 - 047
048 - 063
064 - 079
080 - 095
096 - 111
112 - 127
128 - 143
144 - 159
160 - 175
176 - 191
192 - 207
208 - 223
224 - 239
240 - 255
Zeichen-
code:
* (DC): Code für Zeichen doppelter Größe
_(095): Zeilenvorschubcode
129
Programmierung
In diesem Kapitel wird die Programmierung unterschiedlicher
Positionen beschrieben.
Vor dem Beginn der Programmierung ist vom Modus-Wahlfenster der
PRICE-, PGM1-, PGM2- oder AUTO KEY-Modus anzuwählen. Die
Moduswahl hängt von der zu programmierenden Position ab.
Allgemeine Anleitungsschritte
In diesem Abschnitt werden die allgemeinen Programmierschritte für Sparten aufgeführt.
13
PGM1-MODUS
PGM2-MODUS
AUTO KEY-MODUS
Verfahren
Programmierbeispiel
Das folgende Beispiel zeigt die Programmierung von 2.00 für den
Einzelpreis, “ABCDE” für den Spartentext sowie “MWSt 2 (Ja)”
für Sparte 1.
1.
Im PGM2 MODE-Fenster “2 SETTING” durch die Taste
·
oder
°
anwählen, dann die
E
Taste betätigen.
• Das SETTING-Fenster erscheint.
• Sie können ebenso “2 SETTING” durch Drücken der
Zifferntaste [2] und der Taste
E
anwählen.
• Wenn Sie zum vorherigen Fenster zurückkehren möchten, muß
die
C
Taste betätigt werden.
2.
“1 ARTICLE” anwählen.
• Das ARTICLE-Fenster erscheint.
Die Pfeilmarke in der oberen rechte Ecke des Fensters zeigt an,
daß das Fenster mehr Optionen beinhaltet als tatsächlich im
Fenster angezeigt. Zum Abrollen des Fensters ist die
Î
Taste
zu drücken.
Um zur vorherigen Seite zurückzukehren, ist die
¨
Taste zu
betätigen.
3.
“1 DEPT” anwählen.
• Das DEPT-Fenster erscheint und zeigt die Liste
programmierbarer Sparten an.
HINWEIS
HINWEIS
EC
EC
EC
PRICE-MODUS
130
4.
“01” anwählen, um für Sparte 1 zu programmieren.
• Das “01”-Fenster erscheint.
5.
Auf der ersten Seite des “01”-Fensters sind der Einzelpreis
und der Spartentext wie folgt zu programmieren.
Es gibt drei Eingabemuster für die Programmierung: numerische
Eingabe, Zeicheneingabe und selektive Eingabe.
• Den Cursor auf “PRICE” stellen, “200” auf der
Zehnertastatur eingeben, dann die
E
Taste drücken.
Numerische Eingabe
• Den Cursor auf “DESCRIPTION” stellen, mit den
Zeichentasten “ABCDE” eingeben, dann die
E
Taste
drücken.
Zeicheneingabe
Wenn die Einstellung gelöscht werden soll, zuerst die
L
Taste, dann die
E
Taste drücken.
6.
Die
Î
Taste drücken, um zur nächsten Seite des
“01”-Fensters zu gehen, dann die Sparte wie folgt auf “MWSt
2” programmieren:
• Den Cursor auf “MWSt 2” stellen,
.
drücken, um “YES”
zu wählen, dann die
E
Taste drücken. Selektive
Eingabe
Die
.
Taste schaltet zwischen beiden Wahlmöglichkeiten wie
folgt hin und her:
NO
YESNO....
Durch Drücken der
s
Taste werden alle relevante
Wahlmöglichkeiten angezeigt.
7.
Einen der folgenden Schritte wählen:
• Zur Aufhebung der Programmierung ist die
C
Taste zu
drücken. “1 YES” im Fenster “ARE YOU SURE?”
anwählen.
• Für den Abschluß der Programmierung ist zuerst die
c
Taste und dann die
C
Taste betätigen. Der Bildschirm
kehrt zum “DEPT”-Fenster zurück.
• Um für die folgende Warengruppe zu programmieren, die
˜
Taste drücken. Das “02”-Fenster erscheint. Um zum
“01”-Fenster zurückzukehren, muß die
Taste gedrückt
werden.
HINWEIS
HINWEIS
Die folgenden Abschnitte beschreiben die Programmierung jeder einzelnen Position, welcher Bestandteil
einer Programmiergruppe ist.
EC
Ψ
131
EC
Programmierung von Artikeln
Das folgende Verfahren anwenden, um jede Option in der Artikel-Programmiergruppe anwählen zu können.
Verfahren
1
Im SETTING-Fenster ist “1 ARTICLE” zu wählen.
• Das ARTICLE-Fenster erscheint.
2.
Eine beliebige Position von der Liste der folgenden Optionen
wählen:
1 DEPT: Sparte
2 PLU: PLU
3 PLU RANGE: PLU-Bereich
4 PLU STOCK: PLU-Bestand
5 INGREDIENT: Zutaten
6 INGREDIENT STOCK: Zutatenbestand
7 PLU MENU KEY: PLU-Menütaste
8 COMBO MEAL: Combo-Menü
9 LINK PLU TABLE: Haupt-PLU-Tabelle
10 CONDIMENT TABLE: Condiment-Menü-PLU-Tabelle
11 PROMOTION TABLE: Werbeverkauf-Tabelle
12 RECIPE TABLE: Rezepturtabelle
13 SCALE TABLE: Waagentabelle
14 DEPT. SHIFT: Spartenumschaltung
15 HAPPY HOUR: Happy Hour
Ψ
Die folgende Tabelle zeigt jene Optionen, die in der Artikel-Programmiergruppe enthalten sind.
1 ARTICLE 1 DEPT
Siehe Sparte auf Seite 132.
2 PLU
Siehe PLU auf Seite 134.
3 PLU RANGE
Siehe PLU-Bereich auf Seite 137.
4 PLU STOCK
Siehe PLU-Bestand auf Seite 138.
5 INGREDIENT
Siehe Zutaten auf Seite 139.
6 INGREDIENT STOCK
Siehe Zutatenbestand auf Seite 140.
7 PLU MENU KEY
Siehe PLU-Menütaste auf Seite 141.
8 COMBO MEAL
Siehe Combo-Menü” auf Seite 142.
9 LINK PLU TABLE
Siehe Haupt-PLU-Tabelle auf Seite 143.
10 CONDIMENT TABLE
Siehe Condiment-Menü-PLU-Tabelle auf Seite 144.
11 PROMOTION TABLE
Siehe Werbeverkauf-Tabelle auf Seite 146.
12 RECIPE TABLE
Siehe Rezepturtabelle auf Seite 148.
13 SCALE TABLE
Siehe Waagentabelle auf Seite 149.
14 DEPT. SHIFT
Siehe Spartenumschaltung auf Seite 150.
15 HAPPY HOUR
Siehe Happy Hour auf Seite 150.
132
Sparte
Ihr POS-Kassenterminal ist mit 10 Standard-Sparten bestückt.
Das folgende Verfahren anwenden, um für Sparten zu programmieren.
Verfahren
Den zugehörigen Spartencode von
der Spartenliste wählen.
Jede Position wie folgt programmieren:
Für nähere Informationen über das Eingabemuster beziehen Sie
sich bitte auf den Abschnitt “Allgemeine Anleitungsschritte”.
PRICE (Numerische Eingabe benutzen.)
Einzelpreis (max. 6 Stellen)
GROUP No. (Numerische Eingabe benutzen.)
01-09: Plus-Sparte
10: Minus-Sparte
11: Plus-Extrasparte
12: Minus-Extrasparte
15-17: Umsatzneutraler Verkauf 1-3
• Wenn die Extrasparten- und “Umsatzneutraler Verkauf”-
Funktionen gesperrt sind, ist die Wahl der Extrasparten
und umsatzneutralen Verkäufe unzulässig.
DESCRIPTION (Zeicheneingabe benutzen.)
Beschreibung der Sparten. Es können bis zu 30 Zeichen
eingegeben werden.
ITEM VP (Selektive Eingabe benutzen.)
COMPULSORY: Quittungsdruckpflicht
NON-COMPULSORY: Keine Quittungsdruckpflicht
TARE TABLE No. (Numerische Eingabe benutzen.)
Tara-Tabellennummer (1 bis 9) assoziiert mit
Waageneingabe.
SCALE (Selektive Eingabe benutzen.)
COMPULSORY: Waageneingabepflicht
ENABLE: Ermöglicht Waageneingabe.
INHIBIT: Sperrt Waageneingabe.
SIF/SICS/NORMAL (Selektive Eingabe benutzen.)
Wahl des Spartentyps
SIF: Sparte für Einzelpostenabschluß
SICS: Sparte für Einzelposten-Barverkauf
NORMAL: Weder SIF- noch SICS-Sparte
HINWEIS
133
Sparte (fortgesetzt)
RECEIPT TYPE (Selektive Eingabe benutzen.)
Wahl des Kassenbontyps (Diese Wahl kann ausgeführt werden, wenn es sich beim Kassenbontyp um
einen “Einzel-/Doppelbon” oder “Einzel-/Doppelbon + Aufrechnungsbon” handelt.)
DOUBLE: Doppelbon
SINGLE: Einzelbon
AMT. ENTRY TYPE (Selektive Eingabe benutzen.)
Einzelpreis-Eingabetyp für Sparten
OPEN & PRESET: Offener Preis und Festpreis
PRESET: Nur Festpreis
OPEN: Nur offener Preis
INHIBIT: Sperren
TAXABLE 1 bis 6 (Selektive Eingabe benutzen.)
Steuerstatus
YES: Steuerpflichtig
NO: Nicht steuerpflichtig
• Das Steuersystem Ihres POS-Kassenterminals wurde werkseitig auf automatische Steuerberechnung für
MWSt 1 - 6 eingestellt. Wenn Sie den Wunsch haben, automatische Steuerberechnung 1 - 6, manuelle
MWSt-Berechnung 1 - 6, manuelle MWSt-Berechnung 1, manuelle Steuerberechnung 1 - 6 oder die
Kombination von automatischer MWSt-Berechnung 1 - 3 und automatischer Steuerberechnung 4 - 6 zu
benutzen, sprechen Sie bitte mit Ihrem autorisierten SHARP-Händler.
• Wenn die Kombination von automatischer MWSt-Berechnung 1 - 3 und automatischer Steuerberechnung
4 - 6 gewählt wird, kann eine der MWSt-Berechnungsarten (1 - 3) in Kombination mit den Steuer-
Berechnungsarten (4 - 6) gewählt werden.
HALO (Numerische Eingabe benutzen.)
• Sie können für jede Sparte eine obere Eingabe-Betragsgrenze (HALO) festlegen. Die Begrenzung ist
bei Operationen im REG-Modus wirksam und kann im MGR-Modus überschrieben werden.
• AB entspricht A x 10
B
A: Werthöchste Ziffer für obere Eingabe-Betragsgrenze (1 bis 9)
B: Anzahl der Nullen, die der werthöchsten Ziffer für die obere Eingabe-Betragsgrenze folgen (0 bis 8)
COMMIS. Gr. No. (Numerische Eingabe benutzen.)
Provisionsgruppennummer (1 bis 3)
Wenn die Nummer “0” (Null) eingegeben wird, wird einer Sparte keine Provisionsgruppennummer
zugewiesen.
Jede Sparte kann einer Provisionsgruppe zugeordnet werden.
OUTPUT KP No.1 und No.2 (Numerische Eingabe benutzen.)
ID-Nr. der externen Drucker 1 oder 2 (1 bis 9)
Wenn die Nummer “0” (Null) eingegeben wird, läßt sich kein externer Drucker ansprechen.
RECEIPT PRINT (Selektive Eingabe benutzen.)
YES: Druckt auf dem Kassenbon
NO: Kein Ausdruck
PRNT ON CLK REPO (Selektive Eingabe benutzen.)
YES: Ausdruck auf dem Bedienerbericht
NO: Kein Ausdruck
HINWEIS
134
PLU
Verfahren
Jede Position wie folgt programmieren:
ASSOCIATION DEPT. (Numerische Eingabe benutzen.)
Der Spartencode (01-99) assoziiert mit dem eingegebenen
PLU.
Wenn ein PLU mit einer Sparte assoziiert ist, hängen die
folgenden Funktionen von der Programmierung der Sparte
ab.
Gruppierung (Gruppe 1 bis 17)
• Postenquittungsdruck (zwangsweise/zwangslos)
• Einzelposten-Barverkauf/Einzelpostenabschluß
• Einzel-/Doppelbon
Obere Eingabe-Betragsgrenze (nur für Sub-Sparten)
SIGN (Selektive Eingabe benutzen.)
+: Plus-PLU/Subsparte
-: Minus-PLU/Subsparte
Die Funktion jedes/jeder PLU/Sub-Sparte variiert hinsichtlich
der Kombination des Vorzeichens sowie des Vorzeichens
der zugeordneten Sparte wie folgt:
Sparte: +
PLU/Subsparte: +
Dient als normale Plus-
PLU/Subsparte
Sparte: -
PLU/Subsparte: -
Dient als normal Minus-
PLU/Subsparte
Sparte: +
PLU/Subsparte: -
Akzeptiert Registrierung von
Geschäfts-Gutscheinen, jedoch
keine Gebinderegistrierungen.
Sparte: -
PLU/Subsparte: +
Nicht gültig; nicht akzeptiert.
PRICE 1 bis 7 (Numerische Eingabe benutzen.)
Einzelpreis jeder Preisebene (max. 6 Stellen).
Gemäß der vorliegenden Programmierung kann nur jeweils
ein Preis für PRICE 1 bis 3 eingegeben werden. Wenn Sie
den Wunsch haben, einen Preis für PRICE 4 bis 7
einzugeben, sprechen Sie bitte mit Ihrem autorisierten
SHARP-Händler.
DESCRIPTION1 bis 7 (Zeicheneingabe benutzen.)
Beschreibung eines PLUs für jede Preisebene. Es können
bis zu 30 Zeichen eingegeben werden.
AMT. ENTRY TYPE (Selektive Eingabe benutzen.)
Modusparameter
OPEN & PRESET: Offner Preis und Festpreis
PRESET: Nur Festpreis
OPEN: Nur offner Preis
INHIBIT: Gesperrt
BASE QTY (Numerische Eingabe benutzen.)
Die Grundmenge für eine PLU/Sub-Sparte, die nur bei
Gebinderegistrierungen verwendet wird (max. 2 Stellen: 0 bis
99)
Den zugehörigen PLU-Code von der
PLU-Liste wählen.
Der Bildschirm setzt sich fort.
135
PLU (fortgesetzt)
MINIMUM STOCK (Numerische Eingabe benutzen.)
Mindestbestandsmenge für ein PLU (max. 7 Stellen)
PRICE SHIFT (Selektive Eingabe benutzen.)
COMPULSORY: PLU-Preisebene-Umschaltungspflicht.
INHIBIT: Sperrt Umschaltung für PLU-Preisebene.
ALLOWED: Läßt Umschaltung für PLU-Preisebene zu.
MENU TYPE (Selektive Eingabe benutzen.)
Wahl des PLU-Menütyps
COMBO: Combo-PLU
LINK: Haupt-PLU
NORMAL: Normales PLU
COMBO/LINK TBL# (Numerische Eingabe benutzen.)
Tabellennummer für Combo-PLUs/Haupt-PLUs (1 bis 99)
PROMOTION TBL# (Numerische Eingabe benutzen.)
Tabellennummer für Provision (1 bis 99)
CONDIMENT TBL# (Numerische Eingabe benutzen.)
Tabellennummer für Condiment-Menü-PLU-Eingabe (1 bis 99)
CONDIMENT TYPE# (Selektive Eingabe benutzen.)
YES: Condiment-Menü-PLU-Typ
NO: Kein Condiment-Menü-PLU-Typ
CONDIMENT ENTRY (Selektive Eingabe benutzen.)
COMPULSORY: Eingabepflicht für Condiment-Menü-PLU
NON-COMPULSORY: Keine Eingabepflicht für Condiment-Menü-PLU
RECIPE TBL#1 bis #7 (Numerische Eingabe benutzen.)
Tabellennummer für Rezepturen (1 bis 999)
TARE TABLE No. (Numerische Eingabe benutzen.)
Tara-Tabellennummer (1 bis 9) assoziiert mit Waageneingabe.
SCALE (Selektive Eingabe benutzen.)
COMPULSORY: Waageneingabepflicht
ENABLE: Ermöglicht Waageneingabe
INHIBIT: Sperrt Waageneingabe
TAXABLE 1 bis 6 (Selektive Eingabe benutzen.)
YES: Steuerpflichtiges PLU
NO: Kein steuerpflichtiges
• Das Steuersystem Ihres POS-Kassenterminals wurde werkseitig auf automatische Steuerberechnung für
MWSt 1 - 6 eingestellt. Wenn Sie den Wunsch haben, automatische Steuerberechnung 1 - 6, manuelle
MWSt-Berechnung 1 - 6, manuelle MWSt-Berechnung 1, manuelle Steuerberechnung 1 - 6 oder die
Kombination von automatischer MWSt-Berechnung 1 - 3 und automatischer Steuerberechnung 4 - 6 zu
benutzen, sprechen Sie bitte mit Ihrem autorisierten SHARP-Händler.
• Wenn die Kombination von automatischer MWSt-Berechnung 1 - 3 und automatischer Steuerberechnung
4 - 6 gewählt wird, kann eine der MWSt-Berechnungsarten (1 - 3) in Kombination mit den Steuer-
Berechnungsarten (4 - 6) gewählt werden.
• Ein PLU, der nicht für einen Steuerstatus programmiert wurde, übernimmt den Steuerstatus der
zugeordneten Sparte.
HINWEIS
136
PLU (fortgesetzt)
HOURLY Gr.#1 bis #3 (Numerische Eingabe benutzen.)
Stunden-PLU-Gruppennummer zur Klassifizierung von PLUs für stündliche PLU-Gruppenberichte (1 bis
9)
GROUP (Numerische Eingabe benutzen.)
PLU-Gruppennummer (00 bis 99)
GOMMIS. Gr. No. (Numerische Eingabe benutzen.)
Sie können einen PLU einer Provisionsgruppe zuordnen (1 bis 3).
Wenn die Nummer “0” (Null) eingegeben wird, so wird keine Provisions-Gruppennummer dem PLU
zugewiesen.
OUTPUT KP No.1 und No.2 (Numerische Eingabe benutzen.)
ID-Nr. der externen Drucker 1 oder 2 (1 bis 9)
Wenn die Nummer “0” (Null) eingegeben wird, läßt sich kein externer Drucker ansprechen.
RECEIPT PRINT (Selektive Eingabe benutzen.)
YES: Ausdruck auf dem Kassenbon
NO: Kein Ausdruck
PINT PRICE1 bis 7 (Numerische Eingabe benutzen.)
Pint-Preis für jede Preisebene (max. 6 Stellen)
PINT BASE QTY (Numerische Eingabe benutzen.)
Grundmenge für jedes/jede PLU/Sub-Sparte, die nur bei Halb/Doppel-Pint-Registrierungen angewendet
werden soll (max. 2 Stellen: 0.0 bis 9.9)
FOR HAPPY HOUR1 bis 7 (Selektive Eingabe benutzen.)
YES: Ermöglicht die “Happy Hour”-Registrierung
NO: Sperrt die “Happy Hour”-Registrierung
PRNT ON CLK REPO (Selektive Eingabe benutzen.)
YES: Ausdruck auf dem Bedienerbericht
NO: Kein Ausdruck
137
PLU-Bereich
PLUs können für einen Bereich wie folgt programmiert werden:
Einen Wert eingeben oder eine Option für jede Position wie folgt
wählen:
START (Numerische Eingabe benutzen.)
Start-PLU-Code (max. 6 Stellen)
END (Numerische Eingabe benutzen.)
End-PLU-Code (max. 6 Stellen)
OPERATION (Selektive Eingabe benutzen.)
MAINTENANCE: Die programmierte Einstellung
kann verändert werden.
NEW&MAINTENANCE: Die augenblickliche Einstellung
kann verändert werden, wenn die
spezifizierten Codes bereits
erstellt wurden, oder es können
neue Codes erstellt werden,
wenn keine vorhanden sind.
DEL: Ein spezifizierter PLU-Bereich
kann gelöscht werden.
Verfahren
Der Bildschirm setzt sich im gleichen
Format fort, wie die Anzeigen im
Abschnitt “PLU”.
138
PLU-Bestand
Sie können jedem PLU-Code eine Bestandsmenge zuordnen.
Nachfolgend wird ein Beispiel zur Wahl von “1 OVER WRITE” gezeigt.
Nach der Wahl von “1 OVER WRITE” ist ein zugehöriger PLU-
Code anzuwählen. Der nächste Bildschirm erscheint, um die
folgenden Positionen zu zeigen.
CURRENT STOCK
Es wird der vorliegende Bestand angezeigt.
NEW STOCK (Numerische Eingabe benutzen.)
Eine neue Bestandsmenge eingeben [max. 7 Stellen: 1 bis
9999.999(9999999)]
• Wenn Sie zur vorliegenden Bestandsmenge etwas zuschlagen
bzw. etwas davon abziehen möchten, “2 ADD” bzw. “3 SUB”
wählen und dann einen zu addierenden oder abzuziehenden
Wert eingeben.
• Kein Wert kann für die mit dem Kennzeichen “!” versehenen
Positionen eingegeben werden.
• Die Eingabe eines neuen Bestandwertes aktualisiert den PLU-
Bestandszähler.
HINWEIS
Verfahren
Den zugehörigen PLU-Code von der
PLU-Liste wählen.
139
Zutaten
Sie können eine Zutatennummer, die Beschreibung und den Preis für die Zutaten jedes PLUs
programmieren.
Die Zutatennummern lassen sich jeder Rezepturtabelle zuordnen. Die Kosten werden programmiert, um die
Kosten für jeden einzelnen Artikel zu ermitteln.
Jede einzelne Position ist wie folgt zu programmieren:
INGREDIENT (Numerische Eingabe benutzen.)
Zutatennummer (1 bis 999)
• Bei der Erstellung einer neuen Nummer ist zuerst die Nummer
einzugeben und dann die
e
Taste zu drücken.
• Wenn die
l
Taste im Zutatennummer-Auswahlmenü betätigt
wird, so wird die Zutat an der Cursorposition gelöscht.
DESCRIPTOR (Zeicheneingabe benutzen.)
Beschreibung für die einzelnen Zutaten. Es können bis zu 12
Zeichen eingegeben werden.
COST (Numerische Eingabe benutzen.)
Preis für die einzelnen Zutaten (max. 6 Stellen)
UNIT QUANTITY (Numerische Eingabe benutzen.)
Die Bestandsmenge wird durch Multiplizieren der
Eingabemenge und der Einheitsmenge ermittelt.
Wenn die Einheitsmenge 0 (Null) entspricht, wird die
Bestandsmenge durch die Eingabemenge berechnet (0.000
bis 9999.999).
Die Kosten werden nach den folgenden Gleichungen
berechnet:
Lebensmittelkosten (PLU-Kosten) = (Zutatenkosten x
Verbrauch)
Lebensmittelkosten (%) = (Verkaufsmenge x
Lebensmittelkosten) / (Verkaufsmenge – *MWSt-Betrag –
**Bedienungszuschlag)
* Der MWSt-Betrag wird durch den MWSt-Satz berechnet, der
für jedes PLU programmiert wurde.
MWSt-Betrag = Verkaufsmenge x r/(1+r)
**Der Bedienungszuschlag wird durch den
Bedienungszuschlagsatz berechnet (im PGM2-Modus
programmiert). Der Bedienungszuschlag wird von allen PLUs
geteilt.
Bedienungszuschlag = Verkaufsbetrag x
Bedienungszuschlagsatz
HINWEIS
HINWEIS
Verfahren
Gewählte
Zutaten-
E
nummer
140
Zutatenbestand
Sie können jeder einzelnen Zutat eine Bestandsmenge zuordnen.
Nachfolgend wird ein Beispiel zur Wahl von “2 ADD” gezeigt.
Jede Position wie folgt programmieren:
CURRENT STOCK
Es wird der vorliegende Bestand angezeigt.
ADD VALUE (Numerische Eingabe benutzen.)
Einen zu addierenden Wert eingeben [max. 7 Stellen: 1 bis
9999.999(9999999)]
• Wenn Sie die vorliegende Bestandsmenge überschreiben bzw.
etwas davon abziehen möchten, “1 OVER WRITE” bzw. “3
SUB” wählen und dann einen zu überschreibenden oder
abzuziehenden Wert eingeben.
• Kein Wert kann für die mit dem Kennzeichen “!” versehenen
Positionen eingegeben werden.
HINWEIS
Verfahren
Gewählte
Zutaten-
nummer
E
141
PLU-Menütaste
Beim Eingeben von PLUs vereinfacht die Benutzung der PLU-Menütaste kategorisierte PLU-Posten in der
Menüliste zu finden.
Ihr POS-Kassenterminal ermöglicht die Programmierung von max. 50 PLU-Menütasten. Für jede PLU-
Menütaste lassen sich max. 36 PLUs/Nebenmenüs programmieren.
Das folgende Verfahren anwenden, um eine PLU-Menütaste zu
programmieren:
Im ARTICLE-Fenster “7 PLU MENU KEY” wählen und jede
Position wie folgt programmieren:
PLU MENU KEY (Numerische Eingabe benutzen.)
PLU-Menütastennummer (1 bis 50)
1 bis 50: Für die Direkt-Menütaste
MENU TITLE (Die Zeicheneingabe anwenden.)
Beschreibung für die PLU-Menütaste.
Es können bis zu 16 Zeichen eingegeben werden.
TYPE (Selektive Eingabe benutzen.)
PLU: Wählen, um ein PLU zu programmieren.
MENU: Wählen, um ein Nebenmenü zu programmieren.
PLU oder MENU (Numerische Eingabe benutzen.)
Ein Menü-PLU oder ein Nebenmenü von der Liste wählen.
Wenn ein Nebenmenü gewählt wird, erscheint der Bildschirm, bei
dem ein Nebenmenü-Nr. eingegeben werden muß (“MENÜ”
erscheint).
• Der PLU-Code muß vor dem Programmieren einer PLU-
Menütaste definiert werden.
• Wenn die
D
Taste auf dem PLU-Menütasten-Wahlmenü
gedrückt wird, wird die Menüliste verlassen.
• Wenn die
D
Taste auf der PLU-Menütaste in Wahlmenü
gedrückt wird, auf der der Cursor steht, werden alle
zugeordneten PLUs gelöscht.
HINWEIS
HINWEIS
Verfahren
Angewählte
PLU-Menütasten-
E
nummer
142
Combo-Menü (Combo-PLU)
Wenn zwei oder mehrere Menüposten, welche aus PLUs bestehen und für Menüverkäufe bestimmt sind,
programmiert werden sollen, müssen die Combo-PLUs spezifiziert werden. Es können bis zu 25 PLUs
jedem Combo-PLU zugeordnet werden.
Jede Position wie folgt programmieren:
COMBO MEAL (Numerische Eingabe benutzen.)
Combo-Menünummer (1 bis 99)
COMBO PLUXX
Combo-PLU-Codes (max. 25 PLUs) eingeben.
PRICE (Numerische Eingabe benutzen.)
Den Einzelpreis jedes Combo-Menüs (max. 6 Stellen)
eingeben.
• Vor der Programmierung des Combo-PLUs müssen die
PLU-Codes definiert werden.
• Wenn die
D
Taste im Combo-Menünummer-Wahlmenü
gedrückt wird, wird das Combo-PLU an der Cursorposition
gelöscht.
HINWEIS
Verfahren
Gewählte
Combo-
E
Menünummer
Der Bildschirm setzt sich fort.
143
Haupt-PLU-Tabelle
Es ist möglich, PLUs zu verknüpfen, so daß alle verknüpften PLUs per Tastendruck auf einmal registriert
werden. Die Anzahl der Verknüpfungen ist jedoch auf 5 festgelegt. Sollten mehr als 5 PLUs verknüpft
werden, so wird die sechste oder höhere Verknüpfung nicht aktualisiert.
Jede Position wie folgt programmieren:
LINK PLU TABLE (Numerische Eingabe benutzen.)
Haupt-PLU-Tabellennummer (1 bis 99)
LINK PLU #X
Verknüpfungs-PLU-Codes (max. 5 PLUs) eingeben.
• Vor der Programmierung der Haupt-PLU-Tabelle müssen die
PLU-Codes definiert werden.
• Wenn die
D
Taste im Tabellennummer-Wahlmenü gedrückt
wird, wird die gewählte Tabelle an der Cursorposition gelöscht.
HINWEIS
Verfahren
Gewählte
Haupt-PLU-
E
Tabellennummer
Condiment-Menü-PLU-Tabelle
Die “Condiment-Menü-PLU-Eingabe” dient dem Zweck, den Bediener zu veranlassen, Menüeingaben
durchzuführen, die spezielle Kocharten bzw. Menüzusammenstellungen erfordern. So kann ein Bediener
z.B. folgende Registrierungen vornehmen: “Garnierte Kartoffeln” (POTATO), “mit Salat” (WITH SALAD) und
“Nicht durchgebratenes Steak” (RARE). Wenn ein Bediener ein Condiment-Menü-PLU eingibt, zu dem
PLUs für die Condiment-Menü-PLU-Eingabe zugeordnet wurden, werden diese Bestellungen (wie z.B.
“Garnierte Kartoffeln”) auf dem Kassenbon ausgedruckt und an die Küche weitergeleitet.
Bevor Sie jedoch mit der Programmierung der Condiment-Menü-PLU-Eingabe beginnen, stellen Sie eine
Condiment-Menü-PLU-Tabelle zusammen. Nachfolgend wird ein Beispiel einer Condiment-Menü-PLU-
Tabelle aufgeführt.
Condiment-Menü-PLU-Tabelle
Die Condiment-Menü-PLU-Tabelle muß folgendes enthalten:
Condiment-Menü-PLU-Tabelle: Die Condiment-Menü-PLU-Tabelle ist eine Gruppe von PLUs, die jedem
Menüposten-PLU zugeordnet wurde. Eine Tabelle besteht aus einem
Mitteilungstext und bis zu 60 PLUs. Sie können ebenfalls eine nächste
Condiment-Menü-PLU-Tabellennummer einer Condiment-Menü-PLU-
Tabelle zuweisen, um sie zu verknüpfen.
Der Mitteilungstext wird für die Anzeige einer Aufforderungsnachricht
verwendet. Die PLUs dienen für zusätzliche Anweisungen bei Bestellungen.
Wenn ein Bediener z.B. ein Menüposten-PLU eingibt, erscheint für den
Mitteilungstext ein programmierter Text, z.B. “HOWCOOK”. Danach ist
eines des PLUs wie z.B. “RARE” anzuwählen.
Tabellennummer: Die Tabellennummer dient zur Identifizierung jeder Condiment-Menü-PLU-
Tabelle.
Das in der Condiment-Menü-PLU-Tabelle programmierte Condiment-Menü-PLU läßt sich mit einer anderen
Condiment-Menü-PLU-Tabelle verknüpfen (Menüposten/Condiment-Menü-PLU-Tabellen-Verknüpfung).
Zum Beispiel: Wenn PLU 44 (SALAD) in der oberen Tabelle mit der Condiment-Menü-PLU-Tabelle 10
(SAUCE) verknüpft ist, erscheinen die Posten der Condiment-Menü-PLU-Tabelle 10 (SAUCE), wenn das
PLU 44 (SALAD) registriert wird.
Mitteilungstext
(SAUCE)
51
(ITALIAN)
53
(FRENCH)
12
Tabellen-
nummer
10
PLU-Codes für Condiment-Menü-PLU-Eingabe (programmierter Text)
Nächste Condiment-Menü-
PLU-Tabellennummer
HINWEIS
Mitteilungstext
(HOWCOOK?)
Mitteilungstext
(WITH?)
Mitteilungstext
(POTATO?)
Mitteilungstext
(DRINK?)
23
(RARE)
44
(SALAD)
33
(P.CHIPS)
63
(TEA)
25
(MED.RARE)
45
(FRUITS)
37
(MASHED.P)
65
(MILK)
27
(WELLDONE)
38
(BAKED.P)
67
(A.JUICE)
02
99
Tabellen-
nummer
01
02
04
99
PLU-Codes für Condiment-Menü-PLU-Eingabe (programmierter Text)
Condiment-Menü-
PLU-Tabellen
(bis zu 99)
PLUs (bis zu 60) Nächste Condiment-Menü-
PLU-Tabellennummer
144
145
Gewählte Condiment-
Menü-PLU-
E
Tabellennummer
Verfahren
Jede Position wie folgt programmieren:
CONDIMENT TABLE (Numerische Eingabe benutzen.)
Condiment-Menü-PLU-Tabellennummer (1 bis 99)
MESSAGE (Zeicheneingabe benutzen.)
Beschreibung des Mitteilungstextes für das Condiment-
Menü-PLU.
Es können bis zu 16 Zeichen eingegeben werden.
NEXT LINK TBL# (Numerische Eingabe benutzen.)
Die nächste Condiment-Menü-PLU-Tabellennummer (max. 2
Stellen) eingeben.
CONDIMENT PLUXX
Condiment-Menü-PLUs (max. 60 PLUs) eingeben.
• Der Mitteilungstext wird als Display-Aufforderung benutzt.
• Die PLU-Codes müssen vor der Programmierung der
Condiment-Menü-PLU-Tabelle definiert werden.
• Wenn die
D
Taste im Tabellennummer-Wahlmenü gedrückt
wird, wird die gewählte Tabelle an der Cursorposition gelöscht.
HINWEIS
Der Bildschirm setzt sich fort.
146
Werbeverkauf-Tabelle (normaler Verkauf)
Es gibt zwei Arten von Werbeverkauf-Tabellen: für Einzelverkauf und für Menü-Verkauf. Wenn Sie den
Tabellentyp verändern möchten, sprechen Sie bitte mit Ihrem autorisierten SHARP-Händler.
Jede Position wie folgt programmieren:
PROMOTION TABLE (Numerische Eingabe benutzen.)
Werbeverkauf-Tabellennummer (1 bis 99)
TEXT (Zeicheneingabe benutzen.)
Beschreibung der Werbeverkauf-Tabelle (max. 12 Stellen)
DISCOUNT AMOUNT (Numerische Eingabe benutzen.)
Rabattbetrag für die Werbeverkauf-Tabelle (max. 6 Stellen)
TRIP LEVEL (Numerische Eingabe benutzen.)
Mengen-Ebene für Rabattgewährung (Zählung eingegebener
Posten)
PROMOTION PLU#1 bis #5 (Numerische Eingabe
benutzen.)
Werbeverkauf-PLU-Codes eingeben.
• Vor der Programmierung der Werbeverkauf-Tabelle müssen die
PLU-Codes definiert werden.
• Wenn die
D
Taste im Tabellennummer-Wahlmenü gedrückt
wird, wird die gewählte Tabelle in der Cursorposition gelöscht.
HINWEIS
Verfahren
Gewählte
Werbeverkauf-
E
Tabellennummer
Werbeverkauf-Tabelle (Menü-Verkauf)
Jede Position wie folgt programmieren:
PROMOTION TABLE (Numerische Eingabe benutzen.)
Werbeverkauf-Tabellennummer (1 bis 99)
TEXT (Zeicheneingabe benutzen.)
Text eines Werbeverkauf-PLUs (max. 12 Stellen)
DISCOUNT AMOUNT (Numerische Eingabe benutzen.)
Preis-Rabattbetrag für Werbeverkauf-Tabelle (max. 6
Stellen)
PROMOTION PLU#1 bis #5 (Numerische Eingabe
benutzen.)
Werbeverkauf-PLUs eingeben.
PLU#1 bis #5 TRIP LEVEL (Numerische Eingabe benutzen.)
Mengen-Ebene für Rabattgewährung für jedes
Werbeverkauf-PLU (max. 2 Stellen)
• Vor der Programmierung der Werbeverkauf-Tabelle müssen die
PLU-Codes definiert werden.
• Wenn die
D
Taste im Tabellennummer-Wahlmenü gedrückt
wird, wird die gewählte Tabelle an der Cursorposition gelöscht.
HINWEIS
Verfahren
Gewählte
Werbeverkauf-
E
Tabellennummer
147
148
Rezepturtabelle
Sie können eine Rezepturtabelle erstellen, die bis zu zehn Zutaten enthält.
Jede Position wie folgt programmieren:
RECIPE TABLE (Numerische Eingabe benutzen.)
Rezeptur-Tabellennummer (1 bis 999)
INGREDIENT #XX (Numerische Eingabe benutzen.)
Die Nummern der Zutaten (max. 10 Zutaten) eingeben.
QTY (Numerische Eingabe benutzen.)
Die Verwendung aller Zutaten [max. 7 Stellen: 0 bis
9999.999 (9999999)] eingeben.
• Vor der Programmierung der Rezepturtabelle müssen die
Nummern der Zutaten definiert werden.
• Wenn die
D
Taste im Tabellennummer-Wahlmenü gedrückt
wird, wird die gewählte Tabelle an der Cursorposition gelöscht.
HINWEIS
Verfahren
Gewählte
Rezeptur-
E
Tabellennummer
149
Waagentabelle
Sie können bis zu 9 Waagentabellen programmieren, die die Zuordnung unterschiedlicher Taragewichte
zulassen.
Jede Position wie folgt programmieren:
SCALE TABLE (Numerische Eingabe benutzen.)
Waagen-Tabellennummer (1 bis 9)
WEIGHT (Numerische Eingabe benutzen.)
Ein Taragewicht für die Waagen-Tabellennummer (max. 4
Stellen: 1 bis 9.999 kg) eingeben.
Ihr POS-Kassenterminal kann auch für 1 Ganzzahl und 3
Dezimalzahlen eingestellt werden. Für nähere Details sprechen
Sie bitte mit Ihrem autorisierten SHARP-Händler.
HINWEIS
Verfahren
Gewählte
Waagen-
E
Tabellennummer
150
Spartenumschaltung
Jede Position wie folgt programmieren:
DEPT. SHIFT1 bis 4 (Numerische Eingabe benutzen.)
Einen Abweichungswert (max. 2 Stellen) für jede
Spartenumschalttaste eingeben.
Wenn ein durch die Tasten
/
bis
¿
veränderter assoziierter
Spartencode “00” entspricht, wird dieser nicht verändert. In
diesem Fall wird ein Fehler ausgelöst.
HINWEIS
Verfahren
Happy Hour
Jeder einzelnen “Happy Hour”-Stunde (Happy Hour 1 bis Happy Hour 7) kann ein Datum-/Uhrzeitbereich
zugewiesen werden. Wenn ein Bediener einen PLU-Code eingibt, wird der Uhrzeitbereich für die
entsprechende Preisebene automatisch aktiviert. Wenn Sie z.B. den Uhrzeitbereich von 9:00 bis 11:00 für
die Umschaltebene 2 programmieren, so wird ausschließlich die Preisebene zwischen 9:00 bis 11:00
(vormittag) umgeschaltet.
Jede Position wie folgt programmieren:
START DATE (Numerische Eingabe benutzen.)
Startdatum: Monat/Tag (0101 bis 3112)
END DATE (Numerische Eingabe benutzen.)
Enddatum: Monat/Tag (0101 bis 3112)
START TIME (Numerische Eingabe benutzen.)
Startzeit: Stunde/Minute (0000 bis 2359)
END TIME (Numerische Eingabe benutzen.)
Endzeit: Stunde/Minute (0000 bis 2359)
SHIFT LEVEL (Numerische Eingabe benutzen.)
Umschaltebene (1 bis 7)
Aktive Preisebene = Preisebene + (Umschaltebene - 1)
Wenn die Start- und Enddaten/-zeiten auf “0000” eingestellt sind
oder die Umschaltebene 1 ist, ist die “Happy Hour”-Funktion nicht
verfügbar.
HINWEIS
Verfahren
Falls der PLU-Code 1 z.B. der Sparte 12 zugeordnet und die
/
Taste auf den Abweichungswert 30
programmiert ist, werden die Summenspeicher für die Sparte 32 beim Drücken der
/
Taste und Eingeben
des PLU-Codes 1 aktualisiert.
Allgemeine Anwendbarkeit: (Abweichungswert) + (Niedrigste Ziffer des zugewiesenen Spartencodes) =
Spartencode der umgeschalteten Sparte
Eine “Happy Hour” Preisebene aus
der “Happy Hour”-Liste wählen.
151
Programmierung der Direkteingabetasten
Das folgende Verfahren anwenden, um die Wahl der Direkteingabetasten vorzunehmen.
Direkteingabetaste
Der Tastatur können direkt Sparten und PLUs zugewiesen werden. Im Fall von PLUs können der Tastatur
bis zu zehn Ebenen zugewiesen werden. Für die Tastennummer-Positionen ist auf die nachfolgende
Abbildung Bezug zu nehmen.
Wenn “061 DIRECT PLU” gewählt wird.
TYPE (Numerische Eingabe benutzen.)
PLU: Bestimmt die Taste als Direkt-PLU-Taste.
DEPT: Bestimmt die Taste als Direkt-Spartentaste.
• Sie können auch eine Direkt-PLU-Taste durch Betätigen der
entsprechenden Taste wählen, wenn das PLU direkt auf der
Tastatur anstatt durch die Auswahl aus dem Menü gewählt
wird.
• Wenn eine Sparte gewählt wird, erscheint die Mitteilung “DEPT.
CODE” auf dem Bildschirm, auf dem der Spartencode
eingegeben werden soll.
LEVEL1 bis 10 (Numerische Eingabe benutzen.)
Für jede Ebene einen PLU-Code eingeben. Wenn Sie z.B.
diese Taste als PLU-Code 1 (Ebene 1) und PLU-Code 101
(Ebene 2) verwenden möchten, sind 1 für “LEVEL1” und 101
für “LEVEL2” einzugeben.
Tastennummern
HINWEIS
Verfahren
12 24 36 48 60 72 84 96 108 120 132 144 156
11 23 35 47 59 71 83 95 107 119 131 143 155
10 22 34 46 58 70 82 94 106 118 130 142 154
9 21 33 45 57 69 81 93 105 117 129 141 153
8 20 32 44 56 68 80 92 104 116 128 140 152
7 19 31 43 55 67 79 91 103 115 127 139 151
6 18 30 42 54 66 78 90 102 114 126 138 150
5 17 29 41 53 65 77 89 101 113 125 137 149
4 16 28 40 52 64 76 88 100 112 124 136 148
3 1527395163758799111123135147
2 1426385062748698110122134146
1 1325374961738597109121133145
Programmierfeld für Sparten und PLUs
• Sparten und PLUs können nur dem “Programmierfeld für
Sparten und PLUs” zugeordnet werden (siehe obere
Abbildung).
• Sie können nicht irgendeine Sparte oder ein PLU einer Position
zuweisen, der bereits eine Funktionstaste zugeordnet wurde.
HINWEIS
Eine zugehörige Tastennummer von
der Tastennummernliste wählen.
152
Funktionelle Programmierung
Das folgende Verfahren anwenden, um jede einzelne Option zu wählen, die in der funktionellen
Programmierungsgruppe enthalten ist.
1.
Im SETTING-Fenster die “3 FUNCTION” wählen.
• Das FUNCTION-Fenster erscheint.
2.
Irgendeine Funktion von der folgenden Funktionsliste
wählen:
1 (-): Rabattaste
2 %: Prozenttaste
3 COMMISSION: Provision
4 SERVICE CHARGE: Bedienungszuschlag
5 TIP: Trinkgeld
6 DEPOSIT: Anzahlung
7 RA: Bezahlte Rechnung
8 PO: Ausgabe
Verfahren
Die folgende Abbildung zeigt die Optionen, die in der funktionellen Programmierungsgruppe enthalten sind.
3 FUNCTION 1 (-)
Siehe Rabattaste auf Seite 153.
2%
Siehe Prozenttaste auf Seite 154.
3 COMMISSION
Siehe Provision auf Seite 154.
4 SERVICE CHARGE
Siehe Bedienungszuschlag auf Seite 155.
5 TIP
Siehe Trinkgeld auf Seite 155.
6 DEPOSIT
Siehe Anzahlung auf Seite 156.
7RA
Siehe Bezahlte Rechnung auf Seite 156.
8PO
Siehe Ausgaben auf Seite 157.
156
Bezahlte Rechnung (RA)
Sie können eine obere Eingabe-Betragsgrenze sowie einen Text für jede “Bezahlte Rechnung”-Taste
programmieren.
Jede Position wie folgt programmieren:
HALO (Obere Eingabe-Betragsgrenze) (Numerische
Eingabe benutzen.)
A: Werthöchste Ziffer für HALO (1 bis 9)
B: Anzahl der Nullen, die der werthöchsten Ziffer folgen (0
bis 8)
AB entspricht A x 10
B
.
TEXT (Zeicheneingabe benutzen.)
Text der “Bezahlte Rechnung”-Taste. Es können bis zu 12
Zeichen eingegeben werden.
Sie können auch eine “Bezahlte Rechnung”-Taste durch
Betätigung der entsprechenden Taste wählen, wenn hierfür die
Tastatur verwendet wird (anstatt der Taste im Menü).
HINWEIS
Verfahren
Die entsprechende “Bezahlte
Rechnung”-Taste von der RA-
Tastenliste wählen.
Anzahlung
Jede Position wie folgt programmieren:
HALO (Obere Eingabe-Betragsgrenze) (Numerische
Eingabe benutzen.)
A: Werthöchste Ziffer für HALO (1 bis 9)
B: Anzahl der Nullen, die der werthöchsten Ziffer folgen (0
bis 8)
AB entspricht A x 10
B
.
TEXT (Zeicheneingabe benutzen.)
Text der Anzahlung. Es können bis zu 12 Zeichen
eingegeben werden.
Sie können auch eine Anzahlungstaste durch Betätigung der
entsprechenden Taste wählen, wenn hierfür die Tastatur
verwendet wird (anstatt der Taste im Menü).
HINWEIS
Verfahren
Die entsprechende Anzahlungstaste
von der Anzahlungstastenliste
wählen.
157
Ausgaben (PO)
Sie können eine obere Eingabe-Betragsgrenze sowie einen Text für jede Ausgabentaste programmieren.
Jede Position wie folgt programmieren:
HALO (Obere Eingabe-Betragsgrenze) (Numerische
Eingabe benutzen.)
A: Werthöchste Ziffer für HALO (1 bis 9)
B: Anzahl der Nullen, die der werthöchsten Ziffer folgen (0
bis 8)
AB entspricht A x 10
B
.
TEXT (Zeicheneingabe benutzen.)
Text der Ausgabentaste. Es können bis zu 12 Zeichen
eingegeben werden.
Sie können auch eine Ausgabentaste durch Betätigung der
entsprechenden Taste wählen, wenn hierfür die Tastatur
verwendet wird (anstatt der Taste im Menü).
HINWEIS
Verfahren
Die entsprechende Ausgabentaste
von der PO-Tastenliste wählen.
158
Programmierung der Funktionstasten
Das folgende Verfahren anwenden, um jede in der Funktionstastengruppe enthaltene Option anzuwählen:
1.
Im SETTING-Fenster “4 MEDIA” anwählen.
• Das MEDIA-Fenster erscheint.
2.
Die entsprechende Option von der folgenden Optionsliste
wählen:
1 CASH: Bargeldtaste
2 CHECK: Schecktaste
3 CREDIT: Kredittaste
4 HOTEL TRANSFER: Hotelumbuchungstaste
5 CID: Kassensoll
6 CH/CG: Rückgeld auf Scheckzahlung
7 CA/CHK: Scheckeinlösung
Verfahren
Die folgende Abbildung zeigt die Optionen, die in der Funktionstasten-Programmierungsgruppe enthalten
sind.
4 MEDIA 1 CASH
Siehe Bargeldtaste auf Seite 159.
2 CHECK
Siehe Schecktaste auf Seite 160.
3 CREDIT
Siehe Kredittaste auf Seite 161.
4 HOTEL TRANSFER
Siehe Hotelumbuchungstaste auf Seite 162.
5 CID
Siehe Bargeldbestand auf Seite 163.
6 CH/CG
Siehe Rückgeld auf Scheckzahlung auf Seite 163.
7 CA/CHK
Siehe Scheckeinlösung auf Seite 164.
162
Hotelumbuchungstaste
Jede Position wie folgt programmieren:
TEXT (Zeicheneingabe benutzen.)
Text der Hotelumbuchungstaste. Es können bis zu 12
Zeichen eingegeben werden.
HALO (Obere Eingabe-Betragsgrenze) (Numerische
Eingabe benutzen.)
AB entspricht A x 10
B
.
A: Werthöchste Ziffer für HALO (1 bis 9)
B: Anzahl der Nullen, die der werthöchsten Ziffer folgen (0
bis 8)
AB kann auf 18 eingestellt werden, um die Betragsgrenze
aufzuheben.
BILL PRINT (Selektive Eingabe benutzen.)
COMPULSORY: Zwangsweiser Rechnungsdruck
NON-COMPULSORY: Zwangloser Rechnungsdruck
FOOTER PRINT (Selektive Eingabe benutzen.)
YES: Ermöglicht den Ausdruck einer Fußnote auf dem
Kassenbon.
NO: Sperrt den Ausdruck einer Fußnote auf dem
Kassenbon.
NON-ADD # ENTRY (Selektive Eingabe benutzen.)
COMPULSORY: Zwangsweise Eingabe eines nicht
addierenden Codes.
NON-COMPULSORY: Zwanglose Eingabe eines nicht
addierenden Codes.
CHANGE DUE (Selektive Eingabe benutzen.)
DISABLE: Sperrt Wechselgeldfunktion.
ENABLE: Ermöglicht Wechselgeldfunktion.
VP (Selektive Eingabe benutzen.)
COMPULSORY: Zwangsweiser Quittungsdruck
NON-COMPULSORY: Zwangloser Quittungsdruck
DRAWER OPENING (Selektive Eingabe benutzen.)
YES: Öffnet die Schublade.
NO: Sperrt die Schublade.
Sie können auch eine Hotelumbuchungstaste durch Betätigung
der entsprechenden Taste wählen, wenn hierfür die Tastatur
verwendet wird (anstatt der Taste im Menü).
HINWEIS
Verfahren
163
Rückgeld auf Scheckzahlung
Sie können eine obere Eingabe-Betragsgrenze sowie einen Text für das Rückgeld auf Scheckzahlung
programmieren.
Jede Position wie folgt programmieren:
TEXT (Zeicheneingabe benutzen.)
Text für Rückgeld auf Scheckzahlung. Es können bis zu 12
Zeichen eingegeben werden.
HALO (Obere Eingabe-Betragsgrenze) (Numerische
Eingabe benutzen.)
Betragsgrenze: 0 bis 999999.99
Verfahren
Bargeldbestand
Sie können eine obere Eingabe-Betragsgrenze sowie einen Text für den Bargeldbestand in der Schublade
programmieren.
Jede Position wie folgt programmieren:
TEXT (Zeicheneingabe benutzen.)
Text des Bargeldbestands in der Schublade. Es können bis
zu 12 Zeichen eingegeben werden.
HALO (Obere Eingabe-Betragsgrenze) (Numerische
Eingabe benutzen.)
Betragsgrenze: 0 bis 9999999.99
Verfahren
164
Scheckeinlösung
Sie können einen Text sowie eine obere Eingabe-Betragsgrenze für Scheckeinlösung programmieren.
Jede Position wie folgt programmieren:
TEXT (Zeicheneingabe benutzen.)
Text der Scheckeinlösung. Es können bis zu 12 Zeichen
eingegeben werden.
HALO (Obere Eingabe-Betragsgrenze) (Numerische
Eingabe benutzen.)
Betragsgrenze: 0 bis 999999.99
Verfahren
Die Scheckeinlösungsnummer von
der Scheckeinlösungsnummer-Liste
wählen.
166
Textprogrammierung
Das folgende Verfahren anwenden, um jede in der Textgruppe enthaltene Option anzuwählen:
1.
Im SETTING-Fenster “6 TEXT” anwählen.
• Das TEXT-Fenster erscheint.
2.
Die entsprechende Option von der folgenden Optionsliste
wählen:
1 FUNCTION TEXT: Funktionstext
2 DEPT.GROUP: Spartengruppentext
3 PLU GROUP: PLU-Gruppen-Text
4 PLU HOURLY GR: Stündlicher PLU-Gruppen-Text
Verfahren
Die folgende Abbildung zeigt die Optionen, die in der Textprogrammierungsgruppe enthalten sind
6 TEXT 1 FUNCTION TEXT
Siehe Funktionstext auf Seite 167.
2 DEPT. GROUP
Siehe Spartengruppentext auf Seite 170.
3 PLU GROUP
Siehe PLU-Gruppen-Text auf Seite 170.
4 PLU HOURLY GR
Siehe Stunden-PLU-Gruppen-Text auf Seite 171.
167
Funktionstext
Sie können maximal 12 Zeichen für jede Funktion programmieren, indem die folgende Tabelle benutzt wird:
Verfahren
Der Bildschirm setzt sich fort.
*Dieser Storno wird bei PBAL angewendet.
Standard-
Nr. Funktion
text
001 Werbeverkauf-Rabatt DISCOUNT
002 Differenz DIFFER
003
Steuerpflichtige Zwischensumme 1
TAX1 ST
004
Steuerpflichtige Zwischensumme 2
TAX2 ST
005
Steuerpflichtige Zwischensumme 3
TAX3 ST
006
Steuerpflichtige Zwischensumme 4
TAX4 ST
007
Steuerpflichtige Zwischensumme 5
TAX5 ST
008
Steuerpflichtige Zwischensumme 6
TAX6 ST
009 MWSt/Steuer 1 VAT 1
010 MWSt/Steuer 2 VAT 2
011 MWSt/Steuer 3 VAT 3
012 MWSt/Steuer 4 VAT 4
013 MWSt/Steuer 5 VAT 5
014 MWSt/Steuer 6 VAT 6
015 Netto 1 N E T 1
016 Netto 2 N E T 2
017 Gutschein-PLU CP PLU
*018* Stornierung für Bestellbon VD
019 Zwischensummen-Storno SBTL VD
020 Manager-Storno MGR VD
021 Storno V O I D
022 Retouren REFUND
023 Rückgabe RETURN
*024* Storno für Extrasparte (für HASH VD
Bestellungsbon)
025 Retouren für Extrasparte HASH RF
026 Rückgabe für Extrasparte HASH RT
*027* Storno für umsatzneutrale NOTURNVD
Transaktionen
Standard-
Nr. Funktion
text
028 Retouren für umsatzneutrale NOTURNRF
Transaktionen
029 Rückgabe für umsatzneutrale NOTURNRT
Transaktionen
030 MWSt-Umschaltung VAT SFT
031 MWSt/Steuer-Löschung TAX DELE
032 Quittungsdruckzähler VP CNT
033 Belegdruckzähler BILL CNT
034 Kein Verkauf NO SALE
035 Rechnungszähler G.C. CNT
036 Alter Saldo (für GLU)
***
PBAL
037
Alter Saldo (für DRIVE THRU-Verkauf)
***
PBAL2
038 Neuer Saldo (für GLU)
***
NBAL
039
Neuer Saldo (für DRIVE THRU-Verkauf)
***
NBAL2
040 Anfänglicher Kassenbestand- SCM (+)
speicher (+)
041 Anfänglicher Kassenbestand- SCM (–)
speicher (–)
042 Fremdwährung 1 Kassen-Ist EXCH1 IS
043 Fremdwährung 2 Kassen-Ist EXCH2 IS
044 Fremdwährung 3 Kassen-Ist EXCH3 IS
045 Fremdwährung 4 Kassen-Ist EXCH4 IS
046 Fremdwährung 5 Kassen-Ist EXCH5 IS
047 Fremdwährung 6 Kassen-Ist EXCH6 IS
048 Fremdwährung 7 Kassen-Ist EXCH7 IS
049 Fremdwährung 8 Kassen-Ist EXCH8 IS
050 Fremdwährung 9 Kassen-Ist EXCH9 IS
051 Bar/Scheck-Ist CA/CK IS
052 Bar/Scheck-Kassensoll CA/CK ID
053 Gastanzahl GUEST
Funktionstext (fortgesetzt)
Standard-
Nr. Funktion
text
054 Kein-Provisionsverkauf NON COM.
055 VIP-Verkauf 1 VIP1 SALE
056 VIP-Verkauf 2 VIP2 SALE
057 VIP-Verkauf 3 VIP3 SALE
058 Gesamtschwund WASTE TL
059 Gesamtbestellung ORDER TL
060 Gesamtzahlung PAID TL
061 Tischfreigabe TRAN.OUT
062 Tischübernahme TRAN.IN
063 Bezahltes Trinkgeld TIP PAID
064 Landeswährung 1 DOM.CUR1
065 Landeswährung 2 DOM.CUR2
066 Landeswährung 3 DOM.CUR3
067 Landeswährung 4 DOM.CUR4
068 Landeswährung 5 DOM.CUR5
069 Landeswährung 6 DOM.CUR6
070 Landeswährung 7 DOM.CUR7
071 Landeswährung 8 DOM.CUR8
072 Landeswährung 9 DOM.CUR9
073 Gesamtbetrag der Nicht-
*
NT TL1
Umsatzgruppe 1
074 Gesamtbetrag der Nicht-
*
NT TL2
Umsatzgruppe 2
075 Gesamtbetrag der Nicht-
*
NT TL3
Umsatzgruppe 3
076 Scheckbestand
*
CH ID
077 (+)-Sparten-Gesamtsumme
*
DEPT TL
078 (–)-Sparten-Gesamtsumme DEPT(–)
079
(+)-Extrasparten-Gesamtsumme
*
HASH TL
080
(–)-Extrasparten-Gesamtsumme
HASH(–)
081 Netto 1 (Steuerpflichtig 1 - NET 1
MWSt/Steuer 1)
082 Netto 2 (Steuerpflichtig 2 - NET 2
MWSt/Steuer 2)
083 Netto 3 (Steuerpflichtig 3 - NET 3
MWSt/Steuer 3)
084 Netto 4 (Steuerpflichtig 4 - NET 4
MWSt/Steuer 4)
085 Netto 5 (Steuerpflichtig 5 - NET 5
MWSt/Steuer 5)
086 Netto 6 (Steuerpflichtig 6 - NET 6
MWSt/Steuer 6)
087 Zwischensumme SUBTOTAL
088 Verkaufszwischensumme MDSE ST
089 Total
***
TOTAL
090 Differenz-Zwischensumme DIFF ST
168
Standard-
Nr. Funktion
text
091 Zwischensumme der Nicht- NON-TURN
Umsatzgruppe
092 Rückgeld CHANGE
093 Scheckdruck (Englisch) CHECK PR
094 Rest DUE
095 Zu bezahlendes Trinkgeld TIP DUE
096 Saldo BALANCE
097 Umsatzmenge ITEMS
098 PLU-Zwischensumme PLU ST
099 Bonkopie-Kopfzeile C O P Y
100 Proformarechnungs-Kopfzeile G.C COPY
101 Rechnungsübertrag-Kopfzeile B . T .
102
Rechnungsseparierung-Kopfzeile
B . S .
103 Tischabruf-Kopfzeile INTERMED.
104 Rechnung auf Kassenbon B I L L
105 Kumulierte Rechnung C.BILL
106 VIP-Umsatz-Kopfzeile 1 VIP1 SALE
107 VIP-Umsatz-Kopfzeile 2 VIP2 SALE
108 VIP-Umsatz-Kopfzeile 3 VIP3 SALE
109 WASTE-Modustitel W A S T E
110 Belegdruckhinweis auf SLIP PR.
Journalstreifen
111
Belegdruck auf nachfolgender Seite
NEXT P.
112 Durchschnitt AVE.
113
Zwangsweise Kassen-Ist-Eingabe
C C D
114 Kassen-Soll-Ist-Differenz CCD DIF.
115
Kassen-Soll-Ist-Gesamtdifferenz
DIF. TL
116
Gesamtbestellung - Gesamtzahlung
O - P
117 Provisionsbetrag 1 COM.AMT1
118 Provisionsbetrag 2 COM.AMT2
119 Provisionsbetrag 3 COM.AMT3
120 Gesamt-Provisionsbetrag COM.TTL
121 Rechnungssaldo BILL BAL
122 Freigegebene Tische FREE GLU
123 Alter Saldo OLD BAL.
124 Neuer Saldo BALANCE
125 Gesamt-Wechselgeldbestand SCM TTL
126 Umsatz pro Tisch T.TABLE
127 Umsatz pro Gast T.GUEST
128 Umsatz pro Rechnung T.BILL
129 Posten pro Gast I.GUEST
130 Posten pro Rechnung I.BILL
131 Durchschnittspreis pro Posten AVE.ITEM
Standard-
Nr. Funktion
text
168 Scheckzahlung für EX1 CHK
Fremdwährung 1
169 Inlandswährung 1 für Scheck
DOM. CUR1 CHK
170 Kreditzahlung für EX1 CREDIT
Fremdwährung 1
171 Inlandswährung 1 für Kredit
DOM. CUR1 CR
172 Text für VOID auf externen VOID
Drucker
173 Text für REFUND auf
REFUND
externen Drucker
174 Text für RETURN auf
RETURN
externen Drucker
169
Funktionstext (fortgesetzt)
Standard-
Nr. Funktion
text
132 Kosten COST
133 Kosten (%) COST%
134 Gesamtkosten TTL COST
135 Arbeitsplatznummer LOC#
136 Arbeitsplatzkosten L.COST
137 Gesamtstunden TTL HOUR
138 Überstunden OVR TIME
139 Überstundenkosten OVR COST
140 Arbeitsbeginn TIME-IN
141 Arbeitsende TIME-OUT
142 Pausenbeginn BREAK-IN
143 Pausenende BREAK-OUT
144 Gesamtpausenzeit BREAK TL
145 Personalkosten % LABOR%
146 Anzahl von Personen PERSON#
147 Gesamtsteuer TTL TAX
148 Nettosumme ohne Steuer N E T
149 Stadtbezeichnung 1 TOWNNAME
150 Stadtbezeichnung 2 TOWNNAME
151 Zahlungsumbuchung TRANSFER
152 GLU-Code GLU#
153 Zimmer-GLU-Code ROOM
154
Code für DRIVE THRU-Verkauf
CAR#
155 Pint-Verkauf PINT SAL
156 Text für aufgelaufene
ALL FOODS &
Rechnung (linke Hälfte)
157 Text für aufgelaufene DRINKS
Rechnung (rechte Hälfte)
158 Individuelle Zahlung IND.PAY
159 Taragewicht TARE WT.
160 Kassenbonschalter RCP SW.
161 Zwischensumme für RST SBTL
Einzelbediener (Getränke-
automat-Rückstellung)
162 Gesamtsumme für alle RESET TL
Bediener (Getränkeautomat-
Rückstellung)
163 Gesamtsumme für MISOP TL
Einzelbediener (in Getränke-
automat-Fehlerdatei)
164 Rechnungsstornotext BILL VOID
165
Text für Schwund im PLU-Bericht
WASTE
166
Text für COMBO im PLU-Bericht
COMBO
167 Text für COMBO Abfall im
COMBO WASTE
PLU-Bericht
17

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