453155
52
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/336
Pagina verder
D – 44
TABELLE: GAREN MIT DAMPF-HIGH (Temperatur hoch)
Zum Dämpfen den Dampf-Gareinsatz auf die Auffangschale in den unteren Einschub (Position 2) setzen.
Lebensmittel
Menge
Ausgangstemperatur
Ein-
stellung
Garmethode
Zeit
-Min-
Anweisungen
Einschubposition
Blumenkohl,
ganz
ca. 900 g
20°C
DAMPF-
HIGH
ca. 35
Den Blumenkohl in den Dampf-
Gareinsatz auf die Auffangschale setzen.
2
Maiskolben
4 Stück
(800 g)
20°C
DAMPF-
HIGH
15 -
18
Die Maiskolben in den Dampf-Gareinsatz
auf die Auffangschale setzen.
2
Weißer Reis
(Basmati)
200 g 20°C
DAMPF-
HIGH
ca. 25
Den Reis in eine fl ache, runde
Aufl aufform (22 cm Durchmesser) geben
und mit 300 ml Wasser bedecken. Die
Form in den Dampf-Gareinsatz auf die
Auffangschale setzen. Nach dem Garen
umrühren und evtl. das überschüssige
Wasser abgießen.
2
Parboiled-
Reis
200 g 20°C
DAMPF-
HIGH
ca. 30
Den Reis in eine fl ache, runde
Aufl aufform (22 cm Durchmesser) geben
und mit 300 ml Wasser bedecken. Die
Form in den Dampf-Gareinsatz auf die
Auffangschale setzen. Nach dem Garen
umrühren und evtl. das überschüssige
Wasser abgießen.
2
Naturreis
(Langkorn)
200 g 20°C
DAMPF-
HIGH
ca. 35
Den Reis in eine fl ache, runde
Aufl aufform (22 cm Durchmesser) geben
und mit 300 ml Wasser bedecken. Die
Form in den Dampf-Gareinsatz auf die
Auffangschale setzen. Nach dem Garen
umrühren und evtl. das überschüssige
Wasser abgießen.
2
Forelle
1 Stück
(250 g)
5°C
DAMPF-
HIGH
ca. 16
Die Forelle in den Dampf-Gareinsatz auf
die Auffangschale legen.
2
Gemüse
blanchieren
500 g 20°C
DAMPF-
HIGH
8 - 10
Das zubereitete Gemüse (geputzt,
gewaschen, geschnitten usw.) in
den Dampf-Gareinsatz auf der
Auffangschale verteilen. Das
Gemüse nach dem Blanchieren
sofort in Eiswasser abschrecken.
2
Tomaten
häuten
4
Stück
(jedes
80-100 g)
20°C
DAMPF-
HIGH
7 - 9
Die Tomaten kreuzweise
einschneiden und in den Dampf-
Gareinsatz auf die Auffangschale
setzen. Nach dem Dämpfen in
kaltem Wasser abschrecken und
anschließend die Schale abziehen.
2
Äpfel in
Scheiben
500 g 20°C
DAMPF-
HIGH
17 - 20
Die Apfelscheiben in dem Dampf-
Gareinsatz auf der Auffangschale verteilen.
2
Eier, mittel
(Größe M)
4
Stück
5°C
DAMPF-
HIGH
13 - 14
Die Eier in den Dampf-Gareinsatz
auf die Auffangschale legen. Nach
dem Garen in kaltem Wasser
abschrecken.
2
Eier, hart
(Größe M)
4
Stück
5°C
DAMPF-
HIGH
15 - 17
Die Eier in den Dampf-Gareinsatz
auf die Auffangschale legen. Nach
dem Garen in kaltem Wasser
abschrecken.
2
Tellerfertiggericht
erhitzen
(Fleisch und
Gemüsebeilage)
300 g 20°C
DAMPF-
HIGH
18 - 20
Die Folie des Fertiggerichts mehrmals
mit einer Gabel einstechen und das
Fertiggericht in den Dampf-Gareinsatz
auf die Auffangschale setzen.
2
HINWEIS:
Zum Garen von weißem Langkornreis, Nudeln, frischem Gemüse, Fischfi let, Hähnchenfi let und Gemüse +
Kartoffeln die Automatikprogramme der Dampfgar-Menüs (STEAM MENUS) verwenden.
TABELLEN FÜR DEN MANUELLEN BETRIEB
AX1100_ger.indd 44AX1100_ger.indd 44 10.11.17 0:55:44 PM10.11.17 0:55:44 PM
52

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sharp AX1100IN bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sharp AX1100IN in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 76,57 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info