régulateur dans le régulateur (voir Fig.
II).
- Placez l’autre extrémité dans le support
de l’autre côté (voir Fig. I).
- Pour retirer le tournebroche, faites
l’inverse.
Pierre à pizza
-
Placez toujours la pierre à pizza au centre
de la grille avant d'insérer la grille dans
l'appareil.
-
Préchauffez l'appareil à la température
requise comme indiqué à la rubrique
Utilisation.
-
Avec certaines pizzas précuites
fabriquées à partir d'une pâte
particulièrement légère, la phase de
préchauffage doit être plus courte afin
d'éviter que le dessous de la pâte ne
brunisse trop rapidement.
-
Après la phase de préchauffage, ouvrez
la porte du four, puis placez la pizza au
centre de la pierre à l'aide d'une spatule.
La pizza doit être légèrement plus petite
que la pierre et laisser une marge autour.
-
Lorsque le fromage est fondu et le
dessous de la pâte légèrement bruni, la
pizza est prête. Retirez et servez la pizza
avec une spatule.
Avant la première utilisation
-
Nettoyez l’appareil avant de l’utiliser
pour la première fois en suivant les
instructions contenues dans le
paragraphe Entretien et nettoyage et
éliminez tous les résidus éventuels de
l’emballage.
-
Faites chauffer le commutateur supérieur
et inférieur à vide pendant 10 minutes
environ. L’appareil dégagera une odeur
typique de neuf qui se dispersera
rapidement. Assurez-vous que la
ventilation est suffisante.
Utilisation
-
Avant d’utiliser l’appareil, vérifiez que la
plaque réflecteur est correctement
installée sous les résistances de sole.
-
Préchauffez le four avec les deux
résistances pendant quelques minutes en
gardant la porte fermée. Réglez le
thermostat à la température requise et
choisissez le temps de préchauffage
requis à l’aide du bouton de réglage de la
minuterie. Le témoin lumineux
s’éteindra dès que la température sera
atteinte. L’appareil est maintenant pré-
chauffé et prêt à l’usage.
-
Placez les aliments à cuire sur la grille. Il
est préférable de cuire les aliments gras
ou juteux dans la poêle, afin d'éviter que
la graisse ou le jus ne s'infiltre dans
l'appareil.
Quand vous utilisez le tournebroche,
assurez-vous que la plaque et la grille de
cuisson sont correctement en place sur
l’une des coulisses inférieures.
Si vous utilisez la pierre à pizza, placez-la
directement sur la grille.
-
La poêle doit toujours reposer sur la
grille et être insérée dans l’une des
coulisses de guidage.
-
Refermez la porte, réglez le thermostat à
la température souhaitée et choisissez le
temps de cuisson à l’aide du bouton de
réglage de la minuterie.
-
Pour griller ou gratiner, vous pouvez
enclencher la résistance supérieure ou les
deux résistances, supérieure et inférieure.
-
Les niveaux de cuisson peuvent être
changés pendant la cuisson.
-
Dès que le temps de cuisson
présélectionné est écoulé, les résistances
s’éteignent automatiquement.
-
Pour interrompre momentanément la
cuisson, réglez le commutateur 5-
positions sur “
●”. Cependant, notez que
la minuterie continue à marcher durant
l’interruption.
-
Pour éteindre l’appareil avant la fin du
temps programmé, réglez la minuterie
sur “0” et tournez le commutateur 5-
positions sur “
●”.
-
Utilisez toujours la poignée pour ouvrir
la porte en fin de cuisson. Utilisez la
poignée de plaque fournie pour retirer la
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