teglia, ma che ci sia un sufficiente
margine di gioco.
-
Infilate gli alimenti da preparare al
girarrosto, facendo in modo che lo spiedo
passi per il centro e che gli alimenti non
tocchino né la teglia, né l’interno del
forno né gli elementi riscaldanti. Poi,
aiutandovi con le apposite forcelle, fissate
gli alimenti al centro dello spiedo.
-
Eventuali parti sporgenti (come per
esempio le ali del pollo) devono essere
fissate con degli stuzzicadenti, dello
spago da cucina o altro. E questo per
evitare che parti dell’alimento possano
appunto sporgere o staccarsi durante il
processo di cottura.
-
Come inserire e rimuovere lo spiedo
rotante:
- Dopo aver fissato in modo sicuro
l’alimento, inserite lo spiedo
sull’impugnatura montaspiedo. Fate
attenzione ad inserire la dentellatura
presente sull’impugnatura in
corrispondenza dell’apposito incavo
presente sullo spiedo.
- Fate scivolare lo spiedo, dal lato
dell’innesto del motorino, all’interno
del motorino (v. figura II).
- Inserite il supporto fisso sul gancio di
fissaggio presente sul lato opposto (v.
figura I).
- Per rimuovere lo spiedo rotante,
seguite queste stesse istruzioni
nell’ordine inverso.
Primo utilizzo
-
Pulite l’apparecchio (vedi Manutenzione
generale e pulizia) e eliminate
completamente il materiale
d’imballaggio.
-
Prima di adoperare l’apparecchio per la
prima volta lasciatelo riscaldare per 10
minuti, con entrambi gli elementi
riscaldanti accesi. Quando l’apparecchio
viene acceso per la prima volta, si
potrebbe sentire un lieve odore. Questo
fenomeno è perfettamente normale e
durerà poco tempo. Assicuratevi che nel
locale vi sia sufficiente ventilazione.
Funzionamento
-
Prima di utilizzare l’apparecchio,
controllate che il vassoio raccoglibriciole
sia correttamente inserito sotto gli
elementi riscaldanti.
-
Preriscaldate il forno per parecchi minuti,
con lo sportello chiuso e tutti e due gli
elementi riscaldanti accesi. Regolate la
temperatura desiderata tramite
l’apposito selettore e il tempo di
preriscaldamento con la manopola
contaminuti. La spia luminosa si
spegnerà una volta raggiunto il livello di
temperatura predefinito. L’apparecchio è
ora pre-riscaldato e pronto all’uso.
-
Mettete sulla griglia gli alimenti da
cuocere e usate la teglia per evitare che
eventuali grassi o liquidi in essi contenuti,
sgocciolino all’interno dell’apparecchio.
Quando utilizzate la funzione di
rotazione spiedo assicuratevi sempre che
la griglia e la teglia siano ben inserite
lungo una delle scanalature di
scorrimento.
-
La teglia deve essere sempre poggiata
sulla griglia ed inserita in una delle
scanalature di scorrimento.
-
Chiudete lo sportello, regolate al livello
desiderato il selettore di temperatura e
impostate il tempo di cottura per mezzo
della manopola contaminuti.
-
Per cucinare o grigliare la parte superiore
degli alimenti accendete l’elemento
riscaldante superiore o entrambi gli
elementi, superiore e inferiore.
-
Le regolazioni del selettore (calore
superiore/calore inferiore) possono
essere modificate durante il processo di
cottura.
-
Una volta terminato il periodo di cottura
preprogrammato, il contaminuti
spegnerà automaticamente gli elementi
riscaldanti.
-
Per interrompere brevemente il processo
di cottura, girate l’interruttore a 5
posizioni sul simbolo “
●”. Il contaminuti,
26
