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∙ Prima di attivare l’apparecchio per la prima
volta, pulite la piastra del grill e i tegamini
con un panno umido.
∙ Riscaldate l’apparecchio e i tegamini per
circa 10 minuti, senza aggiungere alimenti;
questo accorgimento serve per eliminare
il tipico odore che si sviluppa alla prima
accensione di un grill (potrebbe essere
notata anche una piccola quantità di fumo).
Assicurate un’adeguata aerazione aprendo
fi nestre e balconi.
∙ Aspettate che il grill si raffreddi.
∙ Pulitelo secondo quanto descritto nella
sezione “Pulizia e manutenzione”.
Piastra del grill reversibile
Il lato rigato è adatto particolarmente per
grigliare carne, come bistecche, salsicce e
altro.
Il lato liscio è utilizzato per grigliare ortaggi e
frutti di mare.
Prima di accendere l’apparecchio, sistemate la
piastra del grill mettendola sopra la resistenza
e accertandovi che la piastra sia collocata in
modo sicuro all’interno degli angoli del telaio in
modo che non abbia gioco di movimento.
Termostato variabile e spia luminosa
principale
∙ Il termostato variabile regola il tempo di
funzionamento della resistenza; la spia
luminosa indica la fase di funzionamento
corrente.
Resistenza accesa = spia luminosa
accesa
Resistenza spenta = spia luminosa
spenta
∙ Per fondere il formaggio o per grigliare,
dovete utilizzare l‘impostazione massima
(la leva del termostato deve essere
portata verso destra). Per tenere in caldo
gli alimenti, dovete regolare il termostato
su un‘impostazione più bassa (la leva del
termostato portata più verso sinistra).
∙ Dopo l’uso, fate scorrere il termostato
tutto a sinistra, spegnete l’apparecchio e
scollegatelo dall’alimentazione elettrica.
Modalità d’uso
∙ Inserite la piastra del grill
sull’apparecchio, così come descritto qui
sopra. Collegate la spina a una presa di
corrente a muro adatta e fate scorrere il
termostato tutto verso destra.
∙ Dopo un tempo di pre-riscaldamento di
circa 10 minuti, l’apparecchio è pronto
all’uso.
∙ Sistemate gli alimenti da cucinare sulla
piastra rigata. Vi consigliamo di stendere
un sottile strato di olio sulla piastra rigata
per evitare che attacchino.
∙ Sistemate il formaggio raclette
nei tegamini. Mettete i tegamini
nell’apparecchio, sotto la resistenza e
lasciateli fi no a quando il formaggio si è
sciolto.
Avvertenza: Non mettete i tegamini
vuoti nell’apparecchio mentre questo è in
funzione, ma poggiateli su una superfi cie
termoresistente.
∙ Dopo l’uso, fate scorrere il termostato
tutto a sinistra, spegnete l’apparecchio e
scollegatelo dall’alimentazione elettrica.
Preparazione del formaggio raclette
Calcolate 200-300 grammi di formaggio a
persona. Tagliate il formaggio in fette da 3-5
millimetri di spessore e sistemate le fette
sui tegamini. Vi consigliamo di utilizzare il
formaggio raclette originale, anche se può
essere utilizzato qualsiasi altro formaggio
