Schicken Sie daher im Reparaturfall das
Gerät zu unserem Kundendienst. Die
Anschrift finden Sie im Anhang der
Anweisung.
Bedienung
Vor der ersten Inbetriebnahme
Pfännchengriff auf die Pfännchen stecken.
Vor der ersten Benutzung die Pfännchen
mit einem feuchten Tuch abwischen. Den
Stein unter fließendem Wasser mit einem
Kunststoffschwamm ohne Spülmittel
reinigen und mit einem Tuch abtrocknen.
Wir empfehlen Ihnen bei der ersten
Inbetriebnahme das Gerät ca. 10 Min. ohne
Grill- und Raclettegut aufzuheizen, damit
der Eigengeruch des Gerätes abklingen
kann (leichte Rauchentwicklung möglich).
Parkeinrichtung für Pfännchen
Die Pfännchenhalter befinden sich an den
Aufstellfüßen des Gerätes. Die Spitze eines
leeren Pfännchens kann zwischen die beiden
parallelen Stege geschoben werden.
Pfännchen zuvor kurz abkühlen lassen.
Stein
● Vor der Inbetriebnahme den Stein mit
der glatten Seite nach oben auf das Gerät
über den Heizkörper legen. Den kalten
Stein nicht auf das vorgeheizte Gerät
legen.
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Auf dem Stein können je nach
Geschmack Gemüse, Fleisch- oder
Fischscheiben gegrillt werden.
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Der Stein ist ein Naturprodukt. Kleine
Risse, die durch die natürliche
Ausdehnung entstehen können, sowie
eine dunklere Farbe, die durch den
Gebrauch entstehen kann, wirkt sich
nicht auf die Benutzung des Steins aus.
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Legen Sie keine gefrorenen Speisen oder
essighaltige Lebensmittel wie
Essiggurken, Senf, usw. auf den Stein.
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Das Gerät nicht länger als 30 Minuten
ohne Speisen auf dem Stein betreiben.
Inbetriebnahme
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Das Gerät anschließen und vorheizen.
Der Stein muss 25 bis 30 Minuten und
das Raclette 10 Minuten vorgeheizt
werden.
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Den Stein mit hochhitzebeständigem Öl
oder Fett einfetten.
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Bei Bedarf Grillgut auf den Stein legen.
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Pfännchen mit Raclette-Käse bestücken
und unter den Heizkörper in das Gerät
stellen, bis der Käse geschmolzen ist.
Hinweis: Keine leeren Pfännchen in das
Gerät stellen, wenn es eingeschaltet ist.
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Nach Beendigung der
Speisenzubereitung Netzstecker ziehen.
Vorbereiten des Raclette-Käses
Schneiden Sie pro Person ca. 200-300g
weichschnittigen Käse in ca. 3 – 5 mm dicke
Scheiben und geben Sie diese in die
Pfännchen. Besonders geeignet sind z.B.
Raclettekäse, Tilsiter und Appenzeller.
Durch die Oberhitze schmilzt der Käse
rasch.
Praktische Hinweise
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Tiefgefrorenes vor dem Grillen auftauen.
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Benutzen Sie zur Schonung der
Oberfläche des Steins und der Pfännchen
keine scharfen Gegenstände.
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Bei großen Grillmengen empfiehlt es
sich, das angesammelte Grillfett von Zeit
zu Zeit vorsichtig zu entfernen.
Reinigung und Pflege
● Vor der Reinigung den Netzstecker
ziehen und das Gerät abkühlen lassen.
● Das Gerät darf aus Gründen der
elektrischen Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt oder gar darin
eingetaucht werden.
● Keine scharfen und scheuernden
Reinigungsmittel verwenden!
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Das Gerät mit einem leicht
angefeuchteten Tuch abwischen.
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Den kalten Stein abnehmen und unter
fließendem Wasser ohne Spülmittel mit
einem Kunststoffschwamm reinigen.
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