Käyttö
Ennen ensimmäistä käyttöönottoa
Poista kaikki pakkausmateriaali.
Puhdista kaksipuolinen parilalevy, grillikivi
ja minipannut kostealla liinalla.
Suosittelemme laitteen kuumentamista
ilman ruoka-aineita n. 10 minuutin ajan
ennen ensimmäistä käyttöönottoa, jotta
laitteen ominaishaju haihtuu. Kevyt
savunmuodostus voi olla mahdollista, joten
on syytä huolehtia huoneen ilmastoinnista.
Ennen ruoan asettamista parilalevylle levy
tulee voidella kevyesti tilkkasella
uppopaistamiseen tarkoitettua öljyä, joka
kestää korkeita lämpötiloja.
Kivialusta
● Kiinnitä kivialusta lämpövastuksen
päälle kiillotettu puoli ylöspäin. Varoitus:
vältä asettamasta kylmää kivialustaa
kuumalle lämpövastukselle.
-
Kivialustalla voidaan kypsentää
vihanneksia, lihaviipaleita, kalaa jne.
-
Alusta on luonnonkiveä. Lämpötilan
vaihteluiden aikana tapahtuva
luonnollinen laajentuminen ja
viileneminen aiheuttaa pieniä halkeamia
ja värin tummumista. Tämä on
normaalia, eikä vaikuta haitallisesti
laitteen toimintaan.
-
Älä aseta kivialustalle jäistä ruokaa tai
etikkaa sisältäviä ruoka-aineita (esim.
suolakurkkuja tai sinappia).
Kaksipuolinen parilalevy
Parilalevyä voidaan käyttää uurrepuoli
ylöspäin normaaliin grillaamiseen.
Kääntöpuoli soveltuu 4 pienen ohukaisen tai
pannukakun paistamiseen.
Säädettävä termostaatti
Jos termostaattinuppi on asetettu
maksimisäätöön (oikea asento),
kuumennuskierukka on päällä suurimman
osan ajasta. Jos termostaattinuppia
käännetään vasemmalle (matalampi säätö),
kuumennuskierukka sammuu ajoittain ja
kytkeytyy sitten päälle uudestaan. Keltainen
merkkivalo palaa niin kauan kun
kuumennuskierukka on kytkettynä päälle.
Kun ruoka on valmista, käännä termostaatti
pienimpään asentoonsa ja vedä
verkkopistoke irti.
Käyttö
-
Aseta grillikivi ja kaksipuolinen
parilalevy laitteen päälle ja varmista
samalla, että grillikivessä oleva
kohdistusura on kiinnitetty kunnolla
kannattimen ulokkeisiin.
Käyttöturvallisuutta varten parilalevyssä
olevan lisäreunaman on istuttava
tukevasti ulokkeiden edessä kannattimen
päällä.
-
Kytke pistoke sopivaan pistorasiaan ja
työnnä termostaattia oikealle
pääteasentoon.
-
Laite on valmis käytettäväksi noin 10
minuutin esilämmityksen jälkeen.
Grillikiven käyttö edellyttää kuitenkin
noin 25 minuutin esilämmitysaikaa.
-
Aseta grillattava ruoka tarpeen mukaan
joko parilalevylle tai kivelle. Parilalevyä
voidaan käyttää myös ohukaisten tai
pannukakkujen valmistamiseen.
-
Aseta raclette-juusto minipannuihin.
Aseta minipannut laitteeseen
kuumennuskierukan alle ja jätä ne sinne,
kunnes juusto on sulanut.
Varoitus: Älä aseta tyhjiä minipannuja
laitteeseen silloin, kun laite on kytkettynä
päälle.
-
Kun grillaus on päättynyt, käännä
termostaattia kokonaan vasemmalla ja
kytke laite irti verkkovirrasta.
Raclette-juuston valmistaminen
Leikkaa jokaista ruokailijaa varten n. 200-
300 g juustoa n. 3-5 mm paksuiksi siivuiksi ja
aseta minipannuihin. Suosittelemme
raclette-juuston käyttöä, mutta myös muut
helposti sulavat juustot soveltuvat.
Ylälämmön ansiosta juusto sulaa nopeasti.
29