B. Pétrir et Mélanger
– Enclenchez l’axe du moteur dans
l’embrayage.
– Fixez le bol sur le bloc moteur – sa poignée
à droite - et tournez-le dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu'à ce que le
système de verrouillage s’enclenche.
– Enclenchez la tige-support sur l’axe du
moteur.
– Fixez l’accessoire pétrin sur la tige-support
et appuyez fermement dessus vers le bas
jusqu’à ce qu’il touche presque le fond du
bol.
– Remplissez le bol (max. 500 g).
– Placez le couvercle sur le bol et tournez-le
dans le sens des aiguilles d’une montre
jusqu’à ce que vous l’entendiez prendre sa
place dans la poignée.
– Par mesure de sécurité, utilisez toujours le
poussoir pour alimenter la cheminée;
laissez le poussoir dans la cheminée
pendant le fonctionnement.
Temps de fonctionnement
L’appareil est conçu pour fonctionner
pendant de courtes périodes seulement sur
la fonction pétrissage, c’est-à-dire pas plus
de 2 minutes consécutives. A l’issue de cette
période, arrêtez l’appareil et laissez-le
refroidir suffisamment (environ 5 mn)
avant de le refaire fonctionner.
Vitesses
– Commencez le pétrissage sur la vitesse I.
Une fois que la pâte a atteint une
consistance plus ferme, continuez le
pétrissage sur la vitesse II.
C. Fouetter la crème / Battre des blancs
d’oeufs en neige
– Insérez l’axe du moteur dans l’embrayage.
– Fixez le bol sur le bloc moteur – sa poignée
à droite - et tournez-le dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu'à ce que le
système de verrouillage s’enclenche.
– Insérez la tige-support dans l’axe du moteur.
– Fixez le disque mixeur pour fouetter la
crème et battre les blancs d’œufs en neige
sur la tige-support et appuyez fermement
dessus versle bas jusqu’à ce qu’il touche
presque le fond du bol
– Remplissez le bol (max. 400 g).
– Placez le couvercle sur le bol et tournez-le
dans le sens des aiguilles d’une montre
jusqu’à ce que vous l’entendiez prendre sa
place dans la poignée.
– Pendant l’opération, le poussoir doit
toujours être inséré.
Temps de fonctionnement
Lorsque vous fouettez de la crème ou battez
des blancs d’œufs en neige, veuillez noter
que l’appareil est conçu uniquement pour
une utilisation à court terme, c’est-à-dire
l’appareil ne doit pas être utilisé plus de 2
minutes à la fois. A l’issue de cette période,
arrêtez l’appareil et laissez-le refroidir
suffisamment (environ 5 mn) avant de le
refaire fonctionner.
Vitesses
– Commencez l’opération à la vitesse I puis
augmentez la vitesse au niveau II si
nécessaire.
D. Émincer et râper
– Enclenchez l’axe du moteur dans
l’embrayage.
– Fixez le bol sur le bloc moteur – sa poignée
à droite - et tournez-le dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu'à ce que le
système de verrouillage s’enclenche.
– Tenez la platine de support le côté rainuré
vers le haut.
– Glissez tout d’abord l’extrémité de l’insert
sélectionné sur le disque de soutien.
– Appuyez sur l’autre bord de l’insert pour
l’enclencher dans le disque.
(Pour le sortir, appuyez par en dessous pour
le sortir de son logement.)
– Lorsqu’il est correctement installé, l’insert
est au niveau de la surface du disque.
– Enclenchez le disque de soutien de l’insert
avec l’insert choisi sur la tige support
– Placez le couvercle sur le bol et tournez-le
dans le sens des aiguilles d’une montre
jusqu’à ce que vous l’entendiez prendre sa
place dans la poignée.
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