-
Branchez la fiche à une prise de courant
appropriée et allumez l’appareil à l’aide
du commutateur marche/arrêt. Le
voyant principal rouge s’allume.
-
Mettez le bouton de sélection sur la
position eau chaude (relâchez le
bouton).
-
Préchauffez le porte-filtre et la(les)
tasse(s).
-
Retirez le porte-filtre, remplissez-le de
café moulu et remettez-le en place.
-
Placez la(les) tasse(s) sous les sorties.
-
Lorsque le témoin lumineux vert
s’allume, mettez le bouton de sélection
sur la position . L’expresso coule
alors directement dans la(les) tasse(s).
-
Lorsque la(les) tasse(s) est(sont)
remplie(s), mettez la commande du
sélecteur sur la position intermédiaire
pour arrêter la pompe.
-
Attendez environ 30 secondes avant de
détacher le porte-filtre et d’en retirer le
marc de café.
-
La machine à expresso est maintenant
prête pour un nouveau cycle de
filtration.
Distribution d’eau chaude
-
Placez une tasse sous la buse vapeur.
-
Mettez la commande du sélecteur sur la
position .
-
Lorsque la quantité désirée d’eau a été
recueillie, mettez la commande du
sélecteur sur la position intermédiaire
pour arrêter la pompe.
Distribution de vapeur
Cet appareil a été conçu pour dispenser, par
moyen de sa buse vapeur, de la vapeur
destinée à chauffer le lait ou autre boisson
ainsi qu’à faire mousser le lait lors de la
préparation d’un cappuccino. Pour obtenir
de la vapeur, appuyez sur le bouton de
sélection eau chaude/vapeur. Après
quelques instants de préchauffage, le
témoin lumineux vert s’allume. Vous
pouvez alors obtenir de la vapeur par la
buse vapeur en mettant le bouton de
sélection sur la position .
Pour des raisons de sécurité, le porte-filtre
muni du filtre doit être mis en place lors de
la distribution de vapeur.
-
Préparation d’un cappuccino
D’habitude, le cappuccino est préparé
en mélangeant des doses égales de café
expresso, lait chaud et mousse de lait.
L’expresso doit déjà être préparé avant
d’utiliser la fonction vapeur pour faire
mousser le lait.
-
Pour faire mousser le lait
- Mettez environ 100 ml de lait froid
dans un pot (ne pas préchauffer le
pot).
- Appuyez sur le bouton de sélection
eau chaude/vapeur.
- Placez le pot de lait sous la buse
vapeur pour faire de la mousse de lait.
- Mettez le bouton de sélection sur la
position . De la vapeur sort de la
buse.
- Faites tourner le pot en un
mouvement circulaire pendant 40 à 45
secondes, en prenant soin de laisser
l'embout immergé dans le lait
pendant la formation de la mousse.
- Dès que vous obtenez la quantité de
mousse désirée, mettez la commande
du sélecteur sur la position
intermédiaire pour arrêter la pompe.
Pendant que la mousse se forme, le
lait chauffe mais ne doit pas atteindre
son point d’ébullition.
- Lorsque le sélecteur est revenu sur la
position intermédiaire, vous
entendrez un petit bruit venant de
l’intérieur de l’appareil; ceci est tout a
fait normal.
- Versez le lait chaud dans la tasse
contenant le café express et répandez
la mousse à l’aide d’une cuillère.
Ajoutez du sucre et du chocolat en
poudre selon vos goûts.
-
Réchauffage des boissons
- Appuyez sur le bouton de sélection
eau chaude/vapeur.
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