602869
44
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
44
Tips
Alle lunkne eller varme blandinger bør
køles af i køleskabet inden de hældes op
i skålen til is.
Smagstilsætninger er ofte kraftigere inden
de afkøles, på samme måde som sødme
bliver reduceret når mad fryses ned.
Sukker kan erstattes med kunstige
sødemidler.
Når der benyttes yoghurt, bør den drænes
for overskydende vandindhold først.
Nødder, frugt og andre ingredienser bør
afkøles før brug, og først tilsættes isen
1 - 3 minutter før den er færdig.
Alle ingredienser som ikke behøver
forudgående kogning eller opvarmning
kan med fordel ndeles i en blender for
derved at øge blandingens masse.
Når der benyttes æg i en opskrift
anbefales det at blandingen varmes op
for at fjerne eventuelle bakterier.
Smagen på sorbet (frugtis) afhænger i høj
grad af hvor moden og sød frugten som
benyttes er.
Hvis isen skal opbevares i fryseren i
længere tid, bør den hældes over i en
lufttæt beholder.
Ved isfremstillingen øges blandingens
masse. Det maksimale rumindhold på 1
liter bør derfor aldrig overskrides
Opskrifter
Fransk vanilleis
Ingredienser:
3 æg
100 g sukker
180 ml mælk
250 g øde
1 vanillestang
3 tsk. vanillesukker
Tilberedning:
Pisk æggene og mælken sammen i en
stor kasserolle med en håndmikser.
Tilsæt sukkeret og kornene fra
vanillestangen og varm blandingen op
ved svag varme, mens der røres konstant
indtil den bliver tykkere (ca. 10 minutter).
Konsistensen bør være sådan at den
hænger på en ske.
Afkøl blandingen og tilsæt herefter øden
og vanillesukkeret.
Bland det hele grundigt sammen og afkøl
natten over.
Følg herefter standardinstruktionen
i brugsanvisningen (afsnittet om
Isfremstilling).
Chokoladeis
Ingredienser:
125 ml øde
125 ml mælk
150 g sukker
4 æg
1½ tsk. vanillesukker
25-50 g kakao (efter smag)
Tilberedning:
Bland kakao, sukker, æg og mælk i en
stor kasserolle med en håndmikser.
Varm blandingen op ved svag varme,
mens der røres konstant indtil den bliver
tykkere (ca. 10 minutter). Konsistensen
bør være sådan at den hænger på en
ske.
Afkøl blandingen.
Tilsæt vanillesukker og øde.
Pisk blandingen godt igennem og afkøl
omhyggeligt.
Følg herefter standardinstruktionen
i brugsanvisningen (afsnittet om
Isfremstilling).
44

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Severin EZ 7404 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Severin EZ 7404 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 1,27 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info