474933
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/180
Pagina verder
Commercially available ready-to-bake mixes
Various ready-to-bake mixes are to be found.
Put up to 500g of the ready-to-bake mixture and the required amount of dry yeast into the baking-
tin. Depending on the size of the mix, it may be that only half of the mix can be used at a time.
Add the corresponding quantity of liquid.
Programme: STANDARD, WHITE BREAD or WHOLEMEAL, depending on the type of flour used.
Jam, marmalade
The basic recipe consists of finely cut or puréed fruit and gelatine sugar (e.g ‘2:1’). Information about the
correct proportions of fruit and gelatine sugar may be found on the sugar packaging.
Wash the fruit and, if necessary, peel it.
Weigh out about 900g of fruit, but always observe the overall quantity limits to prevent the
mixture from foaming and spilling out. The fruit should be cut into small pieces (max. 1 cm) or
puréed.
Place the fruit and 500 g gelatine sugar into the baking-tin. When making marmalade from
berries. add 1 tbs. of lemon juice and blend in well.
Start the JAM, MARMALADE programme.
Carefully monitor the process. Use a rubber scraper to remove any sugar residue from the walls
of the tin.
After the programme has finished, remove the plug from the wall socket, and carefully take out
the baking-tin using an oven cloth.
Carefully transfer the jam or marmalade into prepared jars. Close the jars tightly afterwards, and
allow them to cool down.
The baking-tin should be thoroughly rinsed immediately after use.
Additional recipe information
The bread-maker is designed to process recipes with a flour content of up to 550g. In order to
prevent the dough rising over the edge of the baking-tin and to ensure that the dough is properly and
thoroughly kneaded, do not exceed these limits.
All ingredients should be at normal room temperature.
Sugar assists the yeast as a rising agent, and tends to make the crust darker and thicker.
Salt gives a firmer texture to the dough and slows the rising process down.
When adding additional ingredients of a liquid nature to a recipe, make sure that the quantity of
29
Pizza dough
Ingredients:
Programme 8 / Dough
Setting
water 230 ml
olive oil 3 tbs.
salt 2 tsp.
sugar 1 tsp.
wheat flour, type 550 400 g
dry yeast 2 tsp.
approx. yield 600g
Tip:
Once the programme has finished, remove the
dough from the baking-tin. Let the dough rise
at room temperature for approximately 30
minutes.
Abbreviations:
tsp. = teaspoon (measuring spoon: 1 tsp.) = 5 ml
tbs. = tablespoon (measuring spoon: 1 tbs.) =
15 ml
g = gram
ml = millilitre
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Severin BM 3990 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Severin BM 3990 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools, Deens, Zweeds, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 1,19 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info