331232
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
9
NL
Kooktabel oven
GERECHTEN VOORBEELDEN FUNCTIE TEMPERATUUR HULPMIDDELEN
Zoute plum-cakes plum-cake met olijven, tonijn, enz.
Gebak of
multilevel
160
taartvorm op lekplaat
Hartige taarten kaastaart, zalmgebak
Gebak of
multilevel
200
op lekplaat
Terrines
terrine van vis, vlees, groenten, foie
gras, enz.
Traditie 160
terrinevorm op lekplaat (au bain-
marie met warm water)
Ovenschotel
leverpastei van gevogelte,
zalmpuree, eieren en cocotte, enz.
Traditie
160
schotel op lekplaat (au bain-marie
met warm water)
VOORGERECHTEN
Soufflé
kaassoufflé, groentesoufflé,
vissoufflé, enz.
multilevel
200
taartvorm op lekplaat
Gegratineerde
gerechten
gegratineerde aardappels,
parmentiersoep, lasagne, enz.
Grilgerechten 200-210 °C schotel op lekplaat
Gevulde groenten
aardappels, tomaten, courgettes,
kool, enz.
multilevell 200
op lekplaat
of vorm op bakplaat
Gestoofde groenten en
cocotte
sla, wortels, haverwortel, enz. Traditie
200
cocotte op lekplaat
Flan
paddestoelenflan, groentebeignets,
enz.
Traditie 160
schotel of taartvorm op lekplaat
(au bain-marie met warm water)
Terrines groenteterrine Traditie
160
taartvorm op lekplaat (au bain-
marie met warm water)
Soufflé soufflé van asperges, tomaten, enz. Multilevel
200
taartvorm op lekplaat
Gerechten in beslag groenteschotel, enz. Multilevel 200
op lekplaat
In aluminiumfolie truffels, enz. Multilevel
200
aluminiumfolie op lekplaat
PEULVRUCHTEN
Rijst Pilaf Traditie 180 ? schotel op lekplaat
GERECHTEN VOORBEELDEN FUNCTIE TEMPERATUUR HULPMIDDELEN
Gebraden gevogelte kip, eend, haantje, kapoen Gebraden
200
gevogelte op rooster
Gevogelte aan het spit kip, haantje Draaispit 270
Steun voor draaispit
Gebraden vlees
gebraden varkensvlees, kalfsvlees,
kalkoen, rosbief, lamsbout, reebout,
gevulde kalfsborst, enz.
Braden 200
vlees op rooster
grote stoofstukken
hele gestoofte bout, grote kapoen of
kalkoen, enz.
Multilevel
180 °C (op een derde
van de stooftijd
terugbrengen naar 160
°C)
vlees op lekplaat, regelmatig
bedruipen met eigen sap
Gesauteerd vlees en
cocotte en traditionele
gerechten
boeuf bourguignon, konijn alla
cacciatora, gesauteeerd kalfsvlees
Marengo, gestoofd lamsvlees, kip a
la basque, enz.
Traditie 190
cocotte op lekplaat
Grill
biefstuk, karbonades, worstjes,
spiesjes, kippenbout, enz.
Multilevel
200
op rooster (hoogte op basis
van de dikte)
Vlees in beslag
rundvleesfilet à la Wellington,
lamsbout in beslag, enz.
Multilevel 200
op lekplaat (voor grote
stukken, terugbrengen naar
160 °C als het beslag gaar is)
VLEES
Gerechten in zoutkorst gevogelte in zoutkorst, enz. Multilevel 240 °C
vlees op lekplaat of schotel op
lekplaat
Gegrilde vis en
spiesjes
zeebaars, makreel, sardine,
zeebarbeel, tonijn, enz.
Multilevel 180 ?
op rooster (hoogte op basis
van de dikte)
Hele vissen (gevuld) goudbrasem, karper, enz. Multilevel
200
op lekplaat
Visfilets (met wijn of
andere vloeistof)
zalm, schorpioenvis, kabeljauw,
zeebaars, enz.
Traditie
200
op lekplaat
In aluminiumfolie
tong, schar, coquilles St. Jacques,
enz.
Multilevel
200
op lekplaat
Vis in beslag
(bladerdeeg of
kruimeldeeg)
zalm, spiesjes, enz. Multilevel 200
op lekplaat
Gegratineerde vis gegratineerde kabeljauw, enz. Braden 200-210 °C schotel op lekplaat
Soufflé coquilles St. Jacques, enz. Multilevel 200
taartvorm op lekplaat
VIS
Vis in zoutkorst zeebaars, karper, enz. Multilevel 240 °C
vis op lekplaat of schotel op
lekplaat
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Scholtes fn56xa bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Scholtes fn56xa in de taal/talen: Nederlands, Duits, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 2,35 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info