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Un signal sonore retentit et l’écran afche les paramètres de base
(voir “Panneau de commande“, “a) Ecran LCD“). L’appareil peut
fonctionner.
Séquence de programmation de
la machine à pain
ATTENTION : Risque d’incendie !
Ne versez pas les ingrédients dans le moule au début de la
cuisson, si le moule est encore dans la chambre intérieure de
l’appareil.
Si vous ajoutez d’autres ingrédients tels que des graines, des
fruits ou des noix pendant le second processus de pétris-
sage, assurez-vous qu’ils ne tombent pas dans la chambre
intérieure de l’appareil.
1. Enlever le moule
Ouvrez le couvercle et retirez le moule grâce à sa poignée.
Posez le moule sur une surface de travail plate.
2. Introduction du crochet de malaxage
Placez l’ouverture semi-circulaire du crochet de malaxage
sur l’arbre d’entraînement à l’intérieur du moule de cuisson.
La bride de l’ouverture doit se situer sur le devant. Vériez la
cannelure sur l’axe. Le crochet de malaxage positionne les
niveaux au fond du moule de cuisson.
3. Verser les ingrédients
Assurez-vous que les ingrédients sont versés dans le moule
de cuisson en fonction de l’ordre indiqué dans la recette.
4. Insérer le moule
Fixez le moule à la base dans l’appareil. Il doit s’emboîter.
Fermez le couvercle.
5. Démarrer le programme
1. Sélectionnez le programme souhaité à l’aide du bouton
PROGRAM.
2. Sélectionnez le poids total de vos ingrédients à l’aide du
bouton
WEIGHT.
3. Sélectionnez le brunissage de la croûte du pain entre
léger ou foncé à l’aide du bouton
COLOUR.
4. Utilisez les boutons de l’heure
/ pour retarder le
démarrage du programme.
5. Appuyez sur le bouton
START / STOP. Les deux
points qui clignotent vous annoncent le démarrage du
programme. Le rétroéclairage de l’afchage s’éclaire
toutes les 5 secondes.
6. Faire lever la pâte
Après le dernier cycle de pétrissage, la machine à pain règle
la température optimale pour permettre à la pâte de lever.
Elle chauffe jusqu’à 25°C si la température de la pièce est
inférieure.
7. Cuisson
La machine à pain règle automatiquement la température de
cuisson. Sélectionnez le programme BAKE pour prolonger le
processus de cuisson si le pain est encore trop clair après la
cuisson.
8. Conservation de la chaleur (à l’exception des program-
mes “7. WHISK”, “8. JAM” et “10. DOUGH”)
Un signal sonore retentit plusieurs fois à la n du programme
de cuisson. Vous pouvez enlever le pain ou les aliments. Une
phase de chauffage d’1 heure commence en même temps.
Le rétroéclairage de l’afchage continue de clignoter.
Au bout d’1 heure, la phase de maintien au chaud prend n.
L’éclairage de fond de l’afchage s’éteint. Le statut du pro-
gramme d’origine est indiqué.
9. Programme de cuisson (en option) (BAKE)
1. Sélectionnez le programme “12. BAKE”. L’heure clignote.
2. Réglez l’heure de cuisson souhaitée à l’aide des boutons
de l’heure
/ .
3. Appuyez une fois sur le bouton
START / STOP.
Le voyant de l’heure s’arrête. Si vous souhaitez encore
corriger l’heure sélectionnée, n’oubliez pas ceci : vous
pouvez uniquement augmenter l’heure de cuisson. Vous
ne pouvez pas la régler à une valeur inférieure à la celle
qui est réglée.
4. Appuyez une seconde fois sur le bouton
START /
STOP. Les deux points qui clignotent vous annoncent le
démarrage du programme. Le rétroéclairage de l’afchage
s’éclaire toutes les 5 secondes.
5. Une fois la durée écoulée, 12 bips sonores retentissent.
Le rétroéclairage de l’afchage continue de clignoter. La
phase de maintien au chaud d’1 heure commence.
6. Pour annuler le programme, maintenez le bouton
START / STOP enfoncé jusqu’à ce que vous enten-
diez un bip sonore.
10. Fin du programme
Préparez la grille et débranchez l’alimentation.
A la n du programme, enlevez le moule de cuisson à l’aide
de maniques, retournez-le et secouez-le légèrement; tournez
le crochet de malaxage au fond si le pain ne se dégage pas
immédiatement. Utilisez le crochet livré avec l’appareil si le
crochet de malaxage est coincé dans le pain. Insérez-le dans
l’ouverture semi-circulaire du crochet de malaxage jusqu’au
fond du pain chaud et accrochez-le au bord inférieur (l’arc
du crochet de malaxage). Tirez soigneusement le crochet de
malaxage avec le crochet vers le haut. Vous pouvez voir dans
quelle partie du pain l’arc du crochet de malaxage est coincé.
Entaillez légèrement le pain dans cette position et enlevez
facilement le crochet de malaxage.
Nettoyage
AVERTISSEMENT :
Débranchez toujours l’alimentation et laissez refroidir l’appa-
reil avant d’effectuer l’entretien.
Ne plongez pas l’appareil et le moule de cuisson dans l’eau.
Pour éviter tout risque d’électrocution et d’incendie, ne versez
pas d’eau dans la chambre de cuisson.
ATTENTION :
N’utilisez pas une brosse métallique ou tout autre objet abra-
sif pour effectuer l’entretien.
N’utilisez pas de nettoyants abrasifs et agressifs.
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