790359
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/544
Pagina verder
Français 25
Opérations
REMARQUE
N'utilisez que des ingrédients frais et de qualité. Coupez-les proprement et conservez-les
au réfrigérateur.
Utilisez des sacs sous vide résistants à la chaleur pour transporter et conserver les
ingrédients.
Ne réutilisez jamais les sacs sous vide résistants à la chaleur.
La durée de cuisson dépend de l'épaisseur des aliments. L’ajout de sel ou de sucre peut
raccourcir la durée de cuisson.
Conseils
Pour conserver le goût original, nous vous recommandons d'utiliser moins d'herbes et
d'épices que dans les recettes ordinaires.
La viande et le poisson offrent de meilleures saveurs lorsqu’ils sont saisis et servis.
Si les aliments ne sont pas servis immédiatement après leur cuisson, mettez-les dans de
l'eau glacée et laissez-les refroidir complètement. Ensuite, conservez-les à moins de 5 °C
pour conserver le parfum et la texture des aliments.
Exceptionnellement, il est recommandé de consommer le poulet immédiatement après sa
cuisson.
Nous vous recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal.
Aliment Terminé Accessoire Niveau Temp. (°C) Temps
(heures)
Bœuf
Steak, 4 cm
d'épaisseur Saignant Grille métallique 3 54 3-4
Steak, 4 cm
d'épaisseur Moyen Grille métallique 3 60 3-4
Steak, 4 cm
d'épaisseur Bien cuit Grille métallique 3 68 3-4
Rôtissage Moyen Grille métallique 3 62 6-8
Rôtissage Bien cuit Grille métallique 3 68 6-8
Air sous vide (modèles applicables uniquement)
Le mode Air sous vide utilise de l’air chaud à basse température pour mettre en œuvre
le mode Sous vide sans vapeur ni réservoir d'eau. Dans ce mode, le four maintient des
températures basses et constantes à l'intérieur de la chambre de cuisson, ce qui permet de
cuire des aliments qui peuvent conserver leur parfum et leurs nutriments d'origine tout en
offrant une saveur enrichie et une texture douce.
1. Mettez les aliments dans un sac sous vide
propre et fermez-le. Ensuite, placez les
aliments dans la position 3 de la grille du
four.
2. Sélectionnez le mode Air sous vide.
3. Utilisez le Bouton de réglage pour modier la température par défaut. Entrez la
température suggérée pour votre aliment comme guide de cuisson recommandé. La
température par défaut est de 60 °C. (Vous pouvez modier la température de 1 °C)
4. Appuyez sur le Bouton de réglage et réglez la durée de cuisson.
5. Après le réglage du temps de cuisson, sélectionnez l’option que vous souhaitez exécuter à
la n de la cuisson, puis appuyer sur le Bouton de réglage.
6. Sélectionnez Démarrer et appuyez sur le Bouton de réglage.
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Samsung NV7B679 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Samsung NV7B679 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 88.39 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info