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04 UTILISATION DU FOUR
Consignes pour la cuisson automatique par capteur
Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en fonction de
leur teneur en eau.
Lors de la cuisson des aliments, diérents types de gaz sont produits.
Le capteur automatique calcule le temps et la puissance de cuisson adéquates en
fonction des types de gaz produits par les aliments, vous évitant ainsi de procéder à
ces réglages.
Lorsque vous couvrez un récipient avec un couvercle ou un film plastique au cours
de la cuisson par capteur, ce dernier calcule automatiquement les types de gaz
produits une fois le récipient saturé de vapeur.
Si vous utilisez un film plastique, pratiquez une petite ouverture sur le bord
du plat pour la ventilation.
Peu de temps avant la fin de la cuisson, le décompte du temps de cuisson restant
démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les aliments pour une
cuisson uniforme.
Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments d’herbes,
d’épices ou de sauces de brunissage. Veuillez cependant noter que le sel ou le sucre
laissent des traces de brûlé sur les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter
ces ingrédients qu’une fois la cuisson terminée.
Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur
Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les
consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce
manuel.
Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les d’un
couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film plastique, ménagez une
cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en
quantité susante.
Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas
équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique.
Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.
Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la fin du cycle
de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'ache.
Important
Évitez dans la mesure du possible de débrancher le four à micro-ondes une fois
celui-ci installé. Le capteur à gaz a besoin de temps pour se stabiliser et fonctionner
correctement.
Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par capteur pour
eectuer plusieurs cycles de cuisson continus.
Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un refroidissement adéquat,
une bonne circulation de l’air et un fonctionnement optimal du capteur.
Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique lorsque la
température ambiante est trop basse ou trop élevée.
N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. Le gaz produit suite à
l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon fonctionnement du capteur.
Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé d'humidité ou
de gaz afin d'éviter tout dysfonctionnement du capteur automatique.
Conservez toujours l’intérieur du four propre. Nettoyez les salissures à l’aide d’un
chion humide. Ce four est destiné à une utilisation domestique uniquement.
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