445005
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
32
D
Zubereitungshinweise
MIKROWELLEN
Mikrowellen dringen in die Nahrungsmittel ein, wobei sie von deren Wasser-, Fett- und
Zuckeranteil angezogen und absorbiert werden.
Die Moleküle der Nahrungsmittel werden durch die Mikrowellen in starke
Schwingungen versetzt. Die schnelle Bewegung der Moleküle verursacht Reibung,
durch die Wärme entsteht. Durch diese Reibungswärme werden die Nahrungsmittel
erhitzt und gegart.
KOCHVORGANG
Für Mikrowellenherde geeignetes Kochgeschirr:
Das Geschirr muss aus Materialien bestehen, die Mikrowellen ungehindert passieren
lassen, damit diese ihre Wirkung bestmöglich entfalten können. Mikrowellen werden
von Metall (z. B. Edelstahl, Aluminium und Kupfer) reflektiert. Sie durchdringen jedoch
Keramik, Glas, Porzellan und Kunststoff sowie Papier und Holz. Nahrungsmittel dürfen
also niemals in Metallbehältern zubereitet werden.
Für die Zubereitung im Mikrowellenherd geeignete Nahrungsmittel:
Viele Nahrungsmittel sind für die Zubereitung im Mikrowellenherd geeignet: frisches
oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch und Fleisch.
Auch Soßen, Pudding und andere Nachspeisen, Suppen, Eingemachtes und
Chutneys können in der Mikrowelle zubereitet werden. Allgemein kann gesagt werden,
dass sich die Zubereitung im Mikrowellenherd für alle Nahrungsmittel eignet, die auch
auf dem Herd zubereitet werden können. So kann z. B. auch Butter oder Schokolade
geschmolzen werden (Näheres dazu im Kapitel mit Tipps, Tricks und Techniken).
Abdecken der Nahrungsmittel während der Zubereitung
Es ist sehr wichtig, die Nahrungsmittel während der Zubereitung abzudecken, da das
verdampfte Wasser aufsteigt und den Kochvorgang unterstützt. Die Nahrungsmittel
können auf unterschiedliche Art abgedeckt werden: z. B. mit einem Porzellanteller,
einer Kunststoffabdeckung oder mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie.
Ruhezeiten
Nach dem Beenden des Kochvorgangs ist eine Ruhezeit erforderlich, damit in den
Nahrungsmitteln ein Temperaturausgleich stattfinden kann.
Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse
Verwenden Sie eine geeignete feuerfeste Glasschüssel mit Deckel. Erhitzen Sie die
Nahrungsmittel über die in der Tabelle angegebene Mindestdauer bei abgedecktem
Gefäß. Verlängern Sie bei Bedarf die Gardauer, bis das gewünschte Ergebnis erzielt
ist.
Rühren Sie zweimal während der Zubereitung und erneut einmal nach dem Erhitzen
um. Fügen Sie nach dem Erhitzen Salz, Kräuter oder Butter hinzu. Decken Sie die
Nahrungsmittel während der Ruhezeit ab.
Zubereitungshinweise für Reis und Nudeln
Reis:
Verwenden Sie eine große feuerfeste Glasschüssel mit Deckel – Reis
dehnt sich beim Kochen auf das Doppelte seines Volumens aus.
Decken Sie die Schüssel während der Zubereitung ab.
Rühren Sie nach dem Ende der Garzeit um, und fügen Sie Salz,
Kräuter oder Butter hinzu, bevor Sie den Reis ruhen lassen.
Hinweis: Nach dem Ende der Garzeit wurde möglicherweise noch
nicht die gesamte Wassermenge vom Reis aufgenommen.
Nudeln:
Verwenden Sie eine große feuerfeste Glasschüssel. Fügen Sie
kochendes Wasser und eine Prise Salz hinzu. Rühren Sie gut um.
Decken Sie die Schüssel während der Zubereitung nicht ab.
Rühren Sie gelegentlich während des Erhitzens und einmal nach
der Zubereitung um. Decken Sie die Schüssel während der
Ruhezeit ab. Gießen Sie anschließend die Nudeln ab, und lassen
Sie sie gut abtropfen.
Nahrungsmittel Portion-
sgröße
Leistung
Dauer
(min)
Ruhezeit
(min)
Anweisungen
Spinat 150 g 600 W 5 - 6 2 - 3 15 ml (1 EL) kaltes Wasser
hinzufügen.
Brokkoli 300 g 600 W 8 - 9 2 - 3 30 ml (2 EL) kaltes Wasser
hinzufügen.
Erbsen 300 g 600 W 7 - 8 2 - 3 15 ml (1 EL) kaltes Wasser
hinzufügen.
Grüne Bohnen 300 g 600 W - 8½ 2 - 3 30 ml (2 EL) kaltes Wasser
hinzufügen.
Mischgemüse
(Möhren/
Erbsen/Mais)
300 g 600 W 7 - 8 2 - 3 15 ml (1 EL) kaltes Wasser
hinzufügen.
Chinagemüse 300 g 600 W 7½ - 8½ 2 - 3 15 ml (1 EL) kaltes Wasser
hinzufügen.
Nahrungsmittel Portion-
sgröße
Leist-
ung
Dauer
(min)
Ruhezeit
(min)
Anweisungen
Weißer Reis
(parboiled)
250 g
375 g
900 W 15 - 16
17½ - 1
5 500 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
750 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
Naturreis
(parboiled)
250 g
375 g
900 W 20 - 21
22 - 23
5 500 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
750 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
Gemischter Reis
(Reis + Wildreis)
250 g 900 W 16 - 17 5 500 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
Gemischtes
Getreide
(Reis +
Getreide)
250 g 900 W 17 - 18 5 400 ml kaltes Wasser
hinzufügen.
Nudeln 250 g 900 W 10 - 11 5 1 l heißes Wasser
hinzufügen.
Nahrungsmittel Portion-
sgröße
Leistung
Dauer
(min)
Ruhezeit
(min)
Anweisungen
jlXX\WlnWY]`\hTWXkUGGwGZYGGtSGqGXXSGYWW\GG`aW[Ght
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Samsung CE1153F bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Samsung CE1153F in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 3,09 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Samsung CE1153F

Samsung CE1153F Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 48 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info