445013
14
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
14
GB
Fermentation Settings
The following table presents special functions for preparing yoghurt
and rising yeast dough. It contains quantities, standing times and
appropriate recommendations. Programme no 1 is running with a
combination of microwaves and convection. The turntable rotates in
the beginning and does stop rotation after 1/3 of time has passed.
Programme no 2 is running with convection only (no rotation of
turntable)
Basic Recipes
Cake:
Mix 500 g white flour, 1 package dried yeast (7 g), 50g sugar, and ¼ teaspoon salt. Add
250 ml warm milk (to warm chilled milk use 30-40 sec. with 900W) and mix well. Add 100
g soft butter (to soften chilled butter use 30-40 sec. with 900W), 1 fresh egg
(room-temperature) and prepare dough using knead function of your kitchen-mashine for 5
minutes.
Pizza:
Mix 300 g white flour, 1 package dried yeast (7 g), 1 teaspoon sugar, and 1 teaspoon
salt.Add 200 ml luke warm water, 1 tablespoon olive oil and prepare dough using knead
function of your kitchen-mashine for 5 minutes.
Using Crust Plate
CE1111T / CE1113F only
Normally when cooking in microwave oven, using grill or microwave
mode in grill/convection ovens, foods like pastries and pizza become
soggy from button side. Using the Samsung Crust plate helps to gain a
crispy cookde result of your food.
The crust plate can also be used for bacon, eggs, sausages, etc.
Before using the crust plate, preheat it by selecting the combination
mode for 3 to 5 minutes:
Combination of convection (250°C) and microwaves
(600 W power level)
Combination of grill and microwaves (600 W power level)
See page 20 and page 21 respectively.
Code Food Serving Size Standing
Time
Recommendations
1
Rising
Yeast
Dough
500-1000g 5-10 min.
in baking
dish
Refer to the basic recipes below. Put
dough in a big glass bowl (Ø 18 cm) and
cover with microwave cling film. Put bowl
on the low rack.The process of rising
yeast dough can be stopped when the
dough has doubled its volume. You can
extend time by pushing more button.For
pizza dough we recommend to use less
button.
2
Yoghurt
1000 ml 12 hours
in fridge
Use a large glass or ceramic bowl
(Ø 20 cm).Mix 100g natural yoghurt with
1 litre long-life milk (roomtemperature;
3.5% fat). Cover bowl with cling film and
set on low rack.When preparing yoghurt
first time, we recommend to use
fermenting powder with dried lactic acid
bacteria and push more button (9 hours).
Followon inoculations can be done with
normal time of 8 hours or less. When
using 6-7 ceramic cups or small glass
bowls you can use less button.
1.
Preheat the crust plate, as described above.
Use oven gloves at all times as the crust plate will
become very hot.
2. Brush the plate with oil if you are cooking food, such as
bacon and eggs, in order to brown the food nicely.
3. Place the food on the crust plate.
Do not place any recipients on the crust plate that are
not heat-resistant (plastic bowls for example).
4. Place the crust plate on the turntable in the microwave
oven.
Never place the crust plate in the oven without the
turntable.
5. Press the Microwave +Grill ( ) button.
6. Select the power level by pressing the Microwave +Grill
( ) button.
jlXXXWniUGGwGX[GG{SGqGY^SGYWW[GGYa\[Gwt
14

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Samsung CE1113F bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Samsung CE1113F in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,78 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info