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INTERVALO NORMAL SAUDÁVEL DA PERCENTAGEM DE ÁGUA NO ORGANISMO
GRÁFICO ÁGUA CORPORAL***Parâmetros de
Percentagem de Gordura
Corporal
Parâmetros de
Percentagem Óptima de
Água Corporal Total
Homens 4 a 14% 70 a 63%
15 a 21% 63 a 57%
22 a 24% 57 a 55%
25 e acima 55 a 37%
Mulheres 4 a 20% 70 a 58%
21 a 29% 58 a 52%
30 a 32% 52 a 49%
33 e acima 49 a 37%
*** Fonte: Obtido de Wang & Deurenberg: “Hidratação de massa corporal isenta de gordura”. American
Journal Clin Nutr 1999, 69 833-841
Para quem utiliza o modo “Atleta”: é de salientar que os atletas têm um intervalo
de gordura corporal inferior e um maior intervalo de água no organismo do que os
ilustrados acima, dependendo do tipo de desporto ou actividade praticada.
Os resultados das avaliações da água no organismo são influenciados pela proporção
de gordura corporal e de músculo. Se a proporção de gordura corporal for elevada,
ou se a proporção de músculo for baixa, a tendência será de os resultados da água
no organismo serem baixos.É importante não esquecer que as medições, tais como
do peso corporal, gordura corporal e água no organismo, são ferramentas que deve
utilizar como parte de um estilo de vida saudável. Considerando que as flutuações a
curto prazo são normais, sugerimos que registe em gráfico os seus progressos com o
passar do tempo, em vez de se concentrar nos valores de um único dia.
As gamas de % de água no organismo são publicadas apenas a título de
orientação. Deve procurar-se sempre orientação médica profissional antes de se
iniciarem programas de dieta e exercício.
POR QUE MOTIVO DEVO CONHECER A MINHA MASSA MUSCULAR? Segundo o
American College of Sports Medicine (ACSM), a massa muscular magra pode decair
em quase 50 por cento entre os 20 e os 90 anos. Se não fizer nada para substituir
essa perda, estará a perder músculo e a aumentar a gordura. Também é importante
que conheça a sua % de massa muscular durante a redução do peso. Em descanso,
o corpo queima aproximadamente 110 calorias adicionais por cada quilo de músculo
adquirido. Algumas vantagens do aumento de massa muscular incluem:
• Combate ao declínio em termos de força, densidade óssea e massa muscular que
acompanham o envelhecimento
• Manutenção da flexibilidade das articulações
• Orientação da redução do peso quando combinada com uma dieta saudável.
Este equipamento destina-se a utilização exclusivamente particular. As mulheres
grávidas deverão utilizar apenas a função de peso.
ATENÇÃO: Não utilize este equipamento se tiver um pacemaker ou outro
dispositivo médico. Em caso de dúvida, consulte o seu médico.
QUAL O SIGNIFICADO DO MEU VALOR BMI? O Índice de Massa Corporal ou BMI é
um indicador do peso para a altura que é vulgarmente utilizado para classificar
situações de peso insuficiente, peso excessivo e obesidade em adultos. Esta balança
calcula o seu valor BMI. As categorias BMI mostradas no gráfico e na tabela a seguir
são reconhecidas pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e podem ser utilizadas
para interpretar o seu valor BMI.
Utilize a tabela abaixo para identificar a sua categoria de BMI.
Categoria BMI Significado do
valor BMI Risco para a saúde com base
exclusivamente no BMI
<18.5 Peso insuficiente Moderado
18.6 - 24.9 Normal Baixo
25 - 29.9 Peso excessivo Moderado
30+ Obeso Elevada
IMPORTANTE: Se o gráfico/tabela indicar que está fora de um intervalo de peso
saudável “normal”, consulte o seu médico antes de adoptar qualquer medida. As
classificações de BMI destinam-se exclusivamente a adultos (mais de 20 anos).
ÍNDICE METABÓLICO BASAL (BMR) – O QUE SIGNIFICA O seu índice metabólico
basal (BMR) consiste numa estimativa da energia (avaliada em calorias) gasta pelo
organismo, em descanso, para manter as funções normais do corpo. Este trabalho
ininterrupto contribui para aproximadamente 60-70% das calorias gastas pelo
organismo, onde se inclui a frequência cardíaca, a respiração e a manutenção da
temperatura do corpo.O seu BMR é influenciado por diversos factores, entre os quais
a idade, o peso, a altura, o sexo, os hábitos alimentares e a prática de exercício físico.
MASSA ÓSSEA – PORQUÊ MEDI-LA? Exercício regular e uma dieta equilibrada
podem ajudar a manter ossos saudáveis. Tal como o músculo, o osso é um tecido
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regular a temperatura do corpo, armazena vitaminas e ajuda na manutenção do
corpo quando há escassez de alimentos. No entanto, uma gordura corporal excessiva
ou insuficiente pode ser prejudicial para a saúde. É difícil avaliar a quantidade
de gordura corporal que temos no organismo mediante uma simples observação
do corpo ao espelho. É por esse motivo que é importante avaliar e controlar a
percentagem de gordura no corpo. A percentagem de gordura no corpo proporciona
uma melhor avaliação da condição física do que o peso por si só – a composição da
sua perda de gordura pode significar que está a perder massa muscular em vez de
gordura - pode continuar a apresentar uma elevada percentagem de gordura mesmo
que uma balança indique um “peso normal”.
INTERVALO NORMAL SAUDÁVEL DA PERCENTAGEM DE GORDURA CORPORAL
GAMAS DE % DE GORDURA CORPORAL PARA RAPAZES*
Idade Baixa Óptima Moderada Elevada
6≤12.4 12.5 -19.5 19.6 - 22.6 ≥22.7
7≤12.6 12.7 - 20.4 20.5 - 24.0 ≥24.1
8≤12.7 12.8 - 21.3 21.4 - 25.4 ≥25.5
9≤12.8 12.9 - 22.2 22.3 - 26.7 ≥26.8
10 ≤12.8 12.9 - 22.8 22.9 - 27.8 ≥27.9
11 ≤12.6 12.7 - 23.0 23.1 - 28.2 ≥28.3
12 ≤12.1 12.2 - 22.7 22.8 - 27.8 ≥27.9
13 ≤11.5 11.6 - 22.0 22.1 - 26.9 ≥27.0
14 ≤10.9 11.0 - 21.3 21.4 - 25.8 ≥25.9
15 ≤10.4 10.5 - 20.7 20.8 - 24.9 ≥25.0
16 ≤10.1 10.2 - 20.3 20.4 - 24.2 ≥24.3
17 ≤9.8 9.9 - 20.1 20.2 - 23.8 ≥23.9
18 ≤9.6 9.7 - 20.1 20.2 - 23.5 ≥23.6
GAMAS DE % DE GORDURA CORPORAL PARA RAPARIGAS*
Idade Baixa Óptima Moderada Elevada
6≤14.4 14.5 - 23.0 23.1 - 26.1 ≥26.2
7≤14.9 15.0 - 24.5 24.6 - 27.9 ≥28.0
8≤15.3 15.4 - 26.0 26.1 - 29.6 ≥29.7
9≤15.7 15.8 - 27.2 27.3 - 31.1 ≥31.2
10 ≤16.0 16.1 - 28.2 28.3 - 32.1 ≥32.2
11 ≤16.1 16.2 - 28.8 28.9 - 32.7 ≥32.8
12 ≤16.1 16.2 - 29.1 29.2 - 33.0 ≥33.1
13 ≤16.1 16.2 - 29.4 29.5 - 33.2 ≥33.3
14 ≤16.0 16.1 - 29.6 29.7 - 33.5 ≥33.6
15 ≤15.7 15.8 - 29.9 30.0 - 33.7 ≥33.8
16 ≤15.5 15.6 - 30.1 30.2 - 34.0 ≥34.1
17 ≤15.1 15.2 - 30.1 30.2 - 34.3 ≥34.4
18 ≤14.7 14.8 - 30.8 30.9 - 34.7 ≥34.8
GAMAS DE % DE GORDURA CORPORAL PARA HOMENS**
Idade Baixa Óptima Moderada Elevada
19 - 39 ≤8 8.1 - 19.9 20 - 24.9 ≥25
40 - 59 ≤11 11.1 - 21.9 22 - 27.9 ≥28
60+ ≤13 13.1 - 24.9 25 - 29.9 ≥30
GAMAS DE % DE GORDURA CORPORAL PARA MULHERES**
Idade Baixa Óptima Moderada Elevada
19 - 39 ≤21 21.1 - 32.9 33 - 38.9 ≥39
40 - 59 ≤23 23.1 - 33.9 34 - 39.9 ≥40
60+ ≤24 24.1 - 35.9 36 - 41.9 ≥42
*Fonte: Adaptado de HD McCarthy, TJ Cole, T Fry, SA Jebb and AM Prentice: “Body fat reference curves for
children”. International Journal of Obesity (2006) 30, 598–602.
**Fonte: Adaptado de Dympna Gallagher, Steven B Heymsfield, Moonseong Heo, Susan A Jebb, Peter
R Murgatroyd, and Yoichi Sakamoto: “Healthy percentage body fat ranges: an approach for developing
guidelines based on body mass index1–3”. Am J Clin Nutr 2000;72:694–701.
As gamas de % de gordura corporal são publicadas apenas a título de orientação. Deve procurar-se
sempre orientação médica profissional antes de se iniciarem programas de dieta e exercício.
ÁGUA NO ORGANISMO – PORQUÊ AVALIÁ-LA? A água no organismo é a
componente mais importante do peso corporal. Representa mais de metade do
peso total e quase dois terços da massa magra do corpo (predominantemente
músculo). A água desempenha diversas funções importantes no organismo: Todas
as células do organismo, quer se encontrem na pele, glândulas, músculos, cérebro
ou em qualquer outro órgão, só poderão funcionar correctamente se tiverem água
suficiente. A água também desempenha um papel fundamental na regulação do
equilíbrio da temperatura do corpo, sobretudo através da transpiração. A combinação
entre a avaliação do seu peso e da sua gordura pode parecer “normal”, mas o nível de
hidratação do seu corpo pode ser insuficiente para ter uma vida saudável.
… 14 …

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