711607

Sage SES875 - the Barista Express Handleiding

53
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/160
Pagina verder
11
FR
GUIDE D’EXTRACTION
Dans la gamme
Expresso
De la gamme
Expresso
• Le jus extrait s’écoule au bout
de 4 à 7 secondes
• Le jus extrait s’écoule lentement, comme du
miel chaud
• La mousse est brune dorée avec une bonne
texture mousseuse
• L’expresso est brun foncé
• L’extraction prend 25 à 35 secondes
SOLUTIONS SOLUTIONS
Mouture plus fine
Tassez en appliquant 15
kilos de pression. Le bord
supérieur de la capsule
sur le dameur devrait être
au même niveau que le
haut du panier à filtre
APRÈS que le café a été
tassé.
Réglez le galet presseur
au bon niveau grâce
à l’outil de dosage
the Razor™.
Utilisez toujours l’outil
the Razor™ et éliminez
l’excès de café après le
tassement.
Sur la gamme
Expresso
LOCK
INSERT
• Le jus extrait s’écoule au bout
de 1 à 3 secondes
• Le jus extrait s’écoule rapidement,
comme de l’eau
• La mousse est fine et claire
• L’expresso est brun clair
• Le goût est amer/âpre, faible et aqueux
• L’extraction prend jusqu’à 20 secondes
• Le jus extrait s’écoule au bout
de 8 secondes
• Le jus extrait s’écoule peu ou pas du tout
• La mousse est foncée et tachetée
• L’expresso est brun très foncé
• Le goût est amer et sent le brûlé
• L’extraction prend plus de 40 secondes
RETIREZ LA
MOUTURE UTILISÉE
La mouture utilisée
forme un galet de café.
Si le galet est humide,
reportez-vous
à la section
« Sous-extraction».
RINCEZ LE PANIER
À FILTRE
Nettoyez régulièrement le
panier à filtre pour éviter
toute forme d’obstruction.
Veillez à ce qu’il n’y ait pas
de café moulu dans le
panier filtre, enclenchez le
porte-filtre dans la
machine et faites passer
de l’eau chaude dans la
machine.
APRÈS EXTRACTION
GRIND SIZE FINER
Ajustez et essayez
à nouveau
GRIND SIZE
COARSER
Ajustez et essayez
à nouveau
EXTRACTION CORRECTE SOUS-EXTRACTION SUR-EXTRACTION
Pour obtenir une mouture
plus grossière, tassez en
appliquant une pression de
15 kilos. Le bord supérieur
de la capsule sur le dameur
devrait être au même
niveau que le haut du panier
à filtre APRÈS que le café a
été tassé.
Réglez le galet presseur au
bon niveau grâce à l’outil de
dosage the Razor™.
TURNTURN
Utilisez toujours l’outil the
Razor™ et éliminez
l’excès de café après le
tassement.
OPTIMALE
8-10 g (1 TASSE)
15-18 g (2 TASSES)
25-35 SECÉQUILIBRÉ
MOUTURE
TASSEMENT
DOSE TEMPS
D’INJECTION
TROP FINE
TROP GROSSE
UTILISEZ LE RAZOR
POUR TASSER
TROP MAIGRE
AUGMENTEZ LA DOSE
& UTILISEZ LE RAZOR
POUR TASSER
PLUS DE
40 SEC
SUR-EXTRAIT
AMER
•
ÂPRE
TROP
GROSSIÈRE
MOINS DE
20 SEC
FAIBLE
•
AIGRE
SOUS-EXTRAIT
15-20 kg
15-20 kg
15-20 kg
… 53 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Sage-SES875---the-Barista-Express

Zoeken resetten

6

  • ik ben mijn onderhoud en reinigen boekje kwijt heeft u voor mij een beknopte gebruiksaanwijzing Gesteld op 10-10-2022 om 09:45

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • We hebben de Sage Barista Express een paar maanden. We maken alleen lungo's. Geen problemen met de 1 cups afstellingen. Echter zetten we 2 koppen tegelijk, met dezelfde afstelling als die van 1 cup (uiteraard behalve hoeveelheid water en koffie) dan geeft het te weinig water, we nemen het maximale hoveelheid water,, de hoeveelheid van beide kopkes verschilt aanzienlijk het is te weinig koffie en de espressodrukmeter staat geheel links op het eerste korte streepje. Wat doen we fout???? Gesteld op 12-8-2021 om 16:06

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sage SES875 - the Barista Express bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sage SES875 - the Barista Express in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 3,07 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info