711996
58
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/92
Pagina verder
10

1. Assicurarsi che l'esterno del recipiente
rimovibile sia pulito prima di inserirlo nell'al-
loggiamento (questo garantirà il contatto
corretto con la supercie di cottura interna).
2. Premere il pulsante SAUTÉ / SEAR, il bordo
del pulsante si illumina di bianco. Premere
il pulsante START / CANCEL per attivare
l'impostazione, il bordo del pulsante si
illumina di rosso.
3. Coprire con il coperchio e lasciare
preriscaldare per circa 2-3 minuti
(non preriscaldare per più di 5 minuti).
4. Aggiungere olio / burro e lasciare
riscaldare / sciogliere per circa 1 minuto
con il coperchio.
5. Scottare sempre carne e pollame a piccole
dosi. Coprire con il coperchio e cuocere,
mescolando di tanto in tanto no a quando
il cibo è dorato in modo uniforme. Togliere dal
recipiente. Terminata la scottatura, passare
alla sezione dedicata alle impostazioni
Slow Cook riportate di seguito.
Impostazioni Slow Cooking
The Risotto Plus
ha due impostazioni slow
cooking: Bassa e alta. Riferirsi alle seguenti
linee guida consigliate per determinare il
tempo di cottura e la temperatura.
Una regola generale per la maggior parte
delle ricette a base di carne e verdure cotte
è la seguente:

Impostazione del tempo di cottura
BASSA: 6-7 ore
ALTA: 3-4 ore
A titolo indicativo, con carni come pollo o piccoli
pezzi di carne si ottengono risultati migliori con
tempi di cottura di 3-4 ore a temperatura più alta.
Pezzi di carne più grandi, come gli stinchi di
agnello, produrranno risultati migliori se cucinati
a una temperatura più bassa per 6-7 ore.
Impostazioni Slow Cooking bassa o alta
1. Aggiungere tutti gli ingredienti nel recipiente,
assicurandosi che gli alimenti più densi
siano distribuiti uniformemente sul fondo
e non ammucchiati su un lato e il livello del
liquido sia compreso tra i segni MIN e MAX
nel recipiente.
2. Mettere il coperchio in vetro in posizione.
3. Premere il pulsante SLOW COOK LOW
(cottura lenta bassa) o SLOW COOK HIGH
(cottura lenta alta), quindi premere il pulsante
START / CANCEL per attivare l'impostazione.
Il bordo del pulsante START / CANCEL
si illumina di rosso e la cottura ha inizio.
4. Lasciare cuocere no a quando non viene
emesso il segnale acustico che indica che
il cibo è pronto. L'apparecchio passa quindi
automaticamente all'impostazione KEEP
WARM (mantieni caldo).
5. The Risotto Plus
rimarrà sull'impostazione
KEEP WARM per mantenere caldo il cibo
per 5 ore prima di spegnersi.
COTTURA A VAPORE
La cottura al vapore avviene collocando gli ali-
menti nel cestello in acciaio inossidabile, su bro-
do o acqua, coprendo con il coperchio di vetro.
Tenere il coperchio in vetro durante la cottura
a vapore, a meno che la ricetta o le indicazioni
non specichino espressamente di rimuoverlo.
Rimuovendo il coperchio si spreca inutilmente
vapore e il tempo di cottura sarà più lungo.
NOTA
Durante la cottura a vapore è possibile
aggiungere liquido caldo.
IMPOSTAZIONE KEEP WARM

The Risotto Plus
passa automaticamente
all'impostazione KEEP WARM al termine della
cottura con le impostazioni RICE, RISOTTO e
SLOW COOK. L'impostazione KEEP WARM
viene mantenuta per un massimo di 5 ore per
le impostazioni RICE e SLOW COOK e per
un massimo di 30 minuti per l'impostazione
RISOTTO.
58

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sage BRC600 - the Risotto Plus bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sage BRC600 - the Risotto Plus in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,02 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info