711996
10
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/92
Pagina verder
10
SEAR SETTING
1. Ensure exterior of the removable cooking
bowl is clean before placing it in the housing
(this will ensure proper contact with the inner
cooking surface).
2. Press the SAUTÉ / SEAR button, the button
surround will illuminate white. Press the
START / CANCEL button to activate the
setting, the button surround will illuminate red.
3. Cover with lid and allow to pre-heat for
approximately 2–3 minutes (do not preheat
for longer than 5 minutes).
4. Add oil / butter and allow to heat / melt for
approximately 1 minute with the lid on.
5. Always sear meat and poultry in small
batches. Cover with lid and cook, stirring
occasionally until food is evenly browned.
Remove from cooking bowl. When nished
searing, proceed to the Slow Cook Settings
section below.
Slow Cook Settings
The Risotto Plus
has two slow cook settings:
Low and High. Use the recommended guidelines
below to determine cooking time and heat settings.
A general rule of thumb for most slow cooked
meat and vegetable recipes is:
Setting Cooking Time
LOW: 6–7 hours
HIGH: 34 hour
SLOW COOKING
As a guide meats such as chicken or small
pieces of meat will have best results when
cooked on high for 3–4 hours. Larger pieces
of meat such as lamb shanks will have best
results when cooked on low for 6–7 hours.
Low or High Slow Cook Settings
1. Add all ingredients into the cooking bowl,
ensuring denser foods are spread evenly
across the bottom of the bowl and not
heaped to one side and the liquid level
is between MIN and MAX markings on
the bowl.
2. Place the glass lid into position.
3. Press the SLOW COOK LOW OR
SLOW COOK HIGH button, then press
the START / CANCEL button to activate
the setting. The START / CANCEL
button surround will illuminate red
and cooking will commence.
4. Allow to cook until the ready beeps sound.
The unit then automatically switches
to KEEP WARM setting.
5. The Risotto Plus
will remain on the
KEEP WARM setting for 5 hours before
switching OFF.
STEAMING
Foods may be steamed by placing food in the
stainless steel steaming tray over stock or water
and covering with the glass lid. Keep the glass
lid on while steaming food unless the recipe or
chart specically states to remove the lid. By
removing the lid unnecessarily steam is lost and
the cooking time will be extended.
NOTE
Hot liquid can be added during the
steaming process.
KEEP WARM SETTING
The Risotto Plus
will automatically switch to the
KEEP WARM setting once the RICE, RISOTTO
and SLOW COOK settings have nished cooking.
It will keep KEEP WARM for up to 5 hours on the
RICE and SLOW COOK settings and up to
30 minutes on the RISOTTO setting.
10

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Sage BRC600 - the Risotto Plus bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Sage BRC600 - the Risotto Plus in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,02 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info