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ZUBEREITUNG ZUBEREITUNG
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Auf der Anzeige erscheint:
"1 Espresso "
"Mengenprogramm "
sobald die Maschine in
die Mengenprogram-
mierung
umschaltet.
Achtung! Falls das Vorbrühen aktiviert ist, wird es
ebenfalls ausgeführt.
Doppelte Kaffeeportionen
bzw. 2 Tassen
Ein zweiter Kaffee kann gestartet werden durch
erneutes Drücken einer der drei Starttasten. Dabei
spielt es keine Rolle mit welcher.Das zuerst gewählte
Produkt wird verdoppelt. Dies kann gemacht werden,
bis der Auslauf des 1. Produktes begonnen hat.
Bohnenkaffee
29
Diese Kaffeemaschine mahlt für jede Tasse Kaffee
eine frische Portion, bei zwei Tassen also auch
zwei Portionen und zwar hinter-einander. Dies ist
eine wichtige Voraussetzung für eine optimale
Kaffeequalität.
Vor jedem Gebrauch prüfen, ob das
Dampf-/
Heisswasserventil zugedreht ist.
Stellen Sie den gewünschten Mahlgrad ein:
empfohlener Mittelwert Position 5.
Der Mahlgrad darf nur bei laufen-
dem Mahlwerk verstellt werden, da sonst das
Mahlwerk Schaden nehmen kann.
Je nach Verwendung eine oder zwei vorher
erwärmte Tassen auf den Abtropfrost (3) unter
den Kaffeeauslauf (6) stellen. Drücken Sie die
entsprechende Starttaste. Die Maschine gibt
jetzt den gewählten Kaffee automatisch aus.
Durch Drücken irgendeiner Taste (ausser Standby)
kann der Brühzyklus unterbrochen werden, wenn
beispielsweise eine zu hohe Wassermenge
eingestellt wurde. Wenn bei 2 Kaffees während
dem ersten Produkt abgebrochen wird, erfolgt
kein Brühen des zweiten Kaffees.
Pulverkaffee
Beachten Sie, dass nur gemahlener Kaffee
(mittelfeine Mahlung) verwendet werden darf.
Niemals ganze Bohnen oder löslichen Kaffee
verwenden!
Gemahlenen Kaffee erst kurz vor der
Zubereitung in den Behälter einfüllen. Gemahlener
Kaffee altert schnell und verliert an Qualität.
30
Mit dem mitgelieferten Messlöffel den
gemahlenen Kaffee in den Behälter (14) einfüllen
Es darf nur ein gestrichener Messlöffel
eingefüllt werden.
Nun auf die Taste zur Anwahl Kaffeepulver und
zusätzlich die entsprechende Starttaste (Kaffee
lang, Kaffee normal, Espresso) drücken.
Es kann kein zweiter Kaffee gestartet werden.
Durch Drücken irgendeiner Taste (ausser Standby)
kann der Kaffeevorgang unterbrochen werden,
wenn beispielsweise eine zu hohe
Wassermenge eingestellt wurde.
Heisswasser
Der Heisswasserbetrieb ist vom Kaffeesystem
getrennt und garantiert somit geschmacksneutrales
heisses Wasser für Tee, Bouillon usw.
31
Glas oder Tasse direkt unter die Dampf-/
Heisswasserdüse (7) stellen und den Drehknopf
(9) entgegen dem Uhrzeigersinn langsam aufdrehen.
Das Heisswasser fliesst nun automatisch aus. Nach
Wasserentnahme Drehknopf wieder zurückdrehen.
Dampf
Für die Erhitzung von Milch oder anderen Getränken.
Die Dampf-/Heisswasserdüse nach Gebrauch
sofort mit einem feuchten Lappen reinigen.
Rückstände, zum Beispiel von Milch, sind nur
schwer zu entfernen.
Nach der Dampfentnahme ist das Gerät immer
zu entlüften. Wird das Gerät nicht oder zu
wenig entlüftet, ist das Programm für die
Kaffeezubereitung infolge zu hoher Temperatur
automatisch gesperrt.
Wenn das Gerät auf Dampf eingestellt ist,
bleibt das Gerät für die automatische
Kaffeezubereitung gesperrt.
"Dampf "
"Aufheizen... "
Drücken Sie die Taste Dampf und warten
Sie, bis das
Gerät die entsprechende Betriebstemperatur hat.
"Dampf "
"Betriebsbereit "
Die nötige Temperatur ist erreicht.
Dampf-/Heisswasserdüse (7) auf Abtropfrost (3)
richten und den Drehknopf (9) entgegen dem
Uhrzeigersinn leicht öffnen.
Warten Sie, bis das restliche Wasser in der
Düse abgelaufen ist. Anschliessend die Dampf-
/Heisswasserdüse ausschwenken und tief in die
zu erwärmende Flüssigkeit eintauchen.
32
Drehknopf Dampf/Heisswasser langsam bis zum
Anschlag öffnen und die Flüssigkeit mit kreisenden
Bewegungen von unten nach oben erhitzen.
Nach der Erhitzung des Getränkes den Drehknopf
wieder zurückdrehen und die Düse sofort mit
einem feuchten Lappen reinigen.
Achtung: Die Düse ist sehr heiss: Verbren-
nungsgefahr!
Wird kein Dampf mehr benötigt, Dampf-/Heiss-
wasserdüse zurückschwenken, auf den
Abtropfrost richten und Funktion durch Drücken
auf Taste Dampf
ausschalten.
"Uebertemperatur "
Die Maschine ist für den Kaffeebetrieb gesperrt.
Abkühlen lassen oder den Drehknopf für Dampf-
/
Heisswasser wieder öffnen und das Gerät
solange
"Heisswasser "
"Uebertemperatur "
entlüften (Pumpe läuft automatisch an) bis aus
der Düse wieder Wasser mit einem ruhigen
Strahl ausströmt (siehe auch Entlüften, Seite 68)
und die Anzeige
"Heisswasser "
erscheint.
Drehknopf Dampf/Heisswasser wieder schlies-
sen. Das Gerät ist jetzt wieder bereit für die
Kaffeezubereitung.
Cappuccino-Schaum
llen Sie eine Tasse nur ca. 1/3 mit kalter
10

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