46
ananas
Odsijecite vrh i dno ananasa i ogulite ga.
narovi
Uklonite koru i jezgro, jer zaista nemaju dobar okus.
lubenica
Možete ostaviti koru lubenice, ali neke osobe smatraju taj okus malo “zelenim". Prvo kušajte
jedan komadić kako biste stvorili Vaše mišljenje o tome. Ako skinete koru, gubi se puno
hranljivih sastojaka, ali ovdje se ne radi o lijeku; sok treba biti ukusan.
povrće neprijatnog mirisa
Nemojte praviti sok od plodova s jakim ili neprijatnim mirisom, kao što su luk ili češnjak. Bez
obzira kako dobro operete sokovnik, nikad se nećete osloboditi tog okusa.
rezanje plodova
Izrežite voće i povrće na dijelove koji mogu silaziti niz cijev. Putem potiskivača gurnite dijelove
koji prijanjaju na cijev, zadnje komadiće voća, mrkvu, celer i ostalo dugačko voće i povrće.
Oblikujte malu čvrstu lopticu od zelenja, peršina, pšenične trave i klica graha i gurnite je kroz
cijev uz pomoć potiskivača.
pulpa
Kad ste završili s pravljenjem soka, nemojte odmah baciti pulpu u kantu za smeće. Ona još uvijek
sadrži veliki dio korisnih sastojaka. Prije nego što je bacite, razmislite može li Vam zatrebati za
zgušnjavanje juha ili gulaša, za nadjeve za pitu ili čak za pripremu komposta.
C UKLJUČENJE
1 Postavite motornu jedinicu na suhu, čvrstu, ravnu površinu u blizini utičnice.
2 Provjerite da je kontrola brzine postavljena na 0.
3 Stavite utikač u utičnicu.
4 Postavite vrč ispod žlijeba, kako biste sakupili sok.
5 Postavite kolektor pulpe ispod odvoda na lijevoj strani separatora.
6 Okrenite regulator kontrole brzine na željenu brzinu (1 = niska, 2 = visoka).
7 Koristite nisku brzinu za mekane sastojke (jagode, agrume). Koristite visoku brzinu za tvrde
sastojke (jabuke, mrkve).
8 Skinite potiskivač i ubacite sastojke kroz cijev za umetanje sastojaka.
9 Vratite potiskivač i koristite ga za lagano potiskivanje sastojaka niz cijev za umetanje
sastojaka.
10 Okrenite regulator kontrole brzine natrag na 0, kako biste isključili motor.
11 Nemojte dozvoliti da motor radi bez prekida više od 2 minute, jer se može pregrijati. Poslije 2
minute, isključite ga na najmanje 2 minute da bi se ponovo doveo u radno stanje.
12 Kad je vrč pun, zaustavite rad, ispraznite ga i počnite ispočetka.
C ČIŠĆENJE
13 Isključite aparat (0) i izvucite kabel iz utičnice.
14 Držite pri ruci jedan pladanj ili spremnik za držanje dijelova koje skidate.
15 Jednom rukom čvrsto držite poklopac i povucite kraj spojnice od zatvarača s obje strane
cijevi za umetanje sastojaka.
16 Skinite poklopac.
17 Skinite separator i sito.
18 Okrenite separator naopako i ispraznite sito.
19 Obrišite vanjski dio motorne jedinice čistom vlažnom krpom.
20 Operite odvojive dijelove u toploj sapunici, dobro isperite, ostavite da se ocijede i osuše na
zraku.
, Ako je sito zapušeno, držite ga pod mlazom tekuće vode i najlonskom četkom za čišćenje
operite površinu mrežice. Nemojte gurati vlakna četke kroz mrežicu jer ćete je slomiti.
