509740
60
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
60
meso
3 Med peko sokovi ne brizgajo in ne hlapijo, tako da se ohranita okus in hranilna vrednost.
Velikost in oblika kosa, njegova kakovost ter deleži mesa, maščobe in kosti vsi vplivajo na
čase kuhanja. To boste lahko kmalu presodili po svojih izkušnjah.
4 Izogibajte se mesu, ki ima velik delež maščob, ali obrežite odvečne maščobe.
perutnina
5 Umijte in posušite perutnino ter jo začinite zunaj in znotraj.
6 Kožo zapecite v lastni maščobi ali na malo jedilnega olja v veliki ponvi.
ribe
7 Da ribe ohranijo okus in teksturo, jih ne kuhajte dolgo.
8 Dno kuhalnega lonca namastite z maslom ali margarino.
9 Ribo očistite, obrežite in umijte. Posušite jo in postavite v kuhalni lonec.
10 Začinite jo, poškropite z limoninim sokom in zalijte z vročo jušno osnovo, vodo ali vinom.
11 Čez ribo položite nekaj koščkov masla in jo na nizki stopnji (1) kuhajte 2–3 ure.
zelenjava
12 Hitro kuhano zelenjavo, na primer zmrznjen grah in sladko koruzo, morate odtajati ter dodati
pol ure pred koncem kuhanja.
13 Zelenjava, gomolji in čebulice (korenje, krompir, čebula) se kuhajo veliko dlje kot meso, zato
jih narežite na rezine, paličice ali kocke debeline približno 5 mm in jih pred dodajanjem v
kuhalni lonec nežno pokuhajte za 2–3 minute.
stročnice (žol, grah in leča)
, Suh fižol (na primer rdeč) morate vreti najmanj 10 minut, preden ga dodate v počasni
kuhalnik. Če ga uživate surovega ali premalo kuhanega, je strupen.
14 Suh grah in fižol pred kuhanjem namočite za 8 ur (ali čez noč), da ju zmehčate.
15 Leče vam ni treba namakati čez noč.
16 Pri kuhanju z rižem uporabite vsaj 150 ml tekočine za kuhanje za vsakih 100 g riža. Ugotovili
smo, da najboljše rezultate dosežete z rižem za preprosto kuhanje.
17 Testenine se preveč zmehčajo, da bi jih lahko počasi kuhali. Če vaš recept zahteva testenine,
jih vmešajte 3040 minut pred koncem kuhanja.
juha
18 Okusno domačo juho lahko pustite, da se počasi kuha ves dan ali čez noč.
19 Meso in zelenjavo popecite v ponvi.
20 Če želite jed zgostiti, vmešajte pšenično ali koruzno moko in postopoma dodajte jušno osnovo.
21 Zavrite, začinite po okusu in dajte v lonec.
22 Mleka ne dodajajte do zadnje pol ure pred kuhanjem. Tik pred postrežbo lahko dodate
smetano ali jajčni rumenjak.
sladice
23 Uporabite ognjevarno posodo za sladice, ki se prilega loncu za kuhanje brez dotikanja stranic.
24 Lonec za kuhanje napolnite z dovolj vode, da pride do polovice posode.
pašteta
25 Pašteto pripravite po receptu, nato pa kuhalni lonec uporabite preprosto kot vodno kopel, ki
zagotavlja enakomerno blago temperaturo, ki je potrebna za kuhanje te jedi.
C PRIPRAVA
26 Odločite se, kdaj želite jesti in kdaj želite začeti kuhati.
27 Če želite jesti ob 18. uri in morate začeti kuhanje ob 8. uri, poiščite recept, ki traja približno 10
ur.
28 Napravo postavite na stabilno vodoravno površino, ki je odporna proti vročini.
60

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Russell Hobbs 19790-56 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Russell Hobbs 19790-56 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 2,02 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info