581271
70
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
70
C GENERAL
1 Dezgheţaţi complet alimentele congelate înainte de a le introduce în oală.
2 Păstraţi ingredientele preparate în prealabil (spre ex. cu o seară înainte) în recipient, la
frigider. Nu introduceţi aparatul pentru gătire lentă sau oala în frigider.
carne
3 În timpul prăjirii, sucurile nu ies și nu se evaporează, reţinându-se astfel aroma și valoarea
nutritivă. Mărimea și forma bucăţii de carne, calitatea acesteia și proporţia de carne macră,
grasă și os afectează toate durata de gătit. Veţi învăţa să apreciaţi aceste durate din
experienţă.
4 Evitaţi carnea cu o proporţie mare de grăsime, sau îndepărtaţi grăsimea în exces.
pui
5 Spălaţi și uscaţi puiul și condimentaţi-l la interior și exterior.
6 Rumeniţi pielea în propria grăsime sau în puţin ulei de gătit, într-o tigaie mare.
peşte
7 Pentru a păstra aroma și textura peștelui, acesta nu trebuie gătit mult.
8 Ungeţi fundul cratiţei cu unt sau margarină.
9 Curăţaţi, porţionaţi și spălaţi peștele. Uscaţi-l și introduceţi-l în cratiţă.
10 Condimentaţi, presăraţi suc de lămâie, apoi adăugaţi supă fierbinte, apă sau vin.
11 Presăraţi unt peste pește și gătiţi la viteză mică (1), timp de 2-3 ore.
legume
12 Legumele cu gătire rapidă precum mazărea și porumbul congelate trebuie dezgheţate, apoi
adăugate cu o jumătate de oră înainte de finalizarea procesului de gătit.
13 Rădăcinoasele, legumele cu tuberculi și bulbi (morcovi, cartofi, ceapă) se gătesc mult mai lent
decât carnea; vă recomandăm să le tăiaţi în felii, batoane sau bucăţi cu o grosime de 5 mm și
să le prăjești ușor 2-3 minute înainte de a le introduce în cratiţă.
leguminoase (fasole, mazăre și linte)
, Trebuie să fierbeţi fasolea uscată (spre ex. fasolea boabe roșie) timp de cel puţin 10 minute
înainte de a o introduce în aparatul pentru gătire lentă. Aceasta este otrăvitoare dacă este
consumată crudă sau nefiartă suficient.
14 Lăsaţi 8 ore în apă fasolea și mazărea (sau peste noapte) înainte de a le găti, pentru a le
înmuia.
15 Lintea nu trebuie înmuiată peste noapte.
16 Dacă gătiţi cu orez, folosiţi cel puţin 150 ml de lichid de gătit pentru fiecare 100 g de orez. AM
descoperit să orezul „ușor de gătit“ dă cele mai bune rezultate.
17 Pastele se înmoaie prea mult pentru a fi gătite lent. Dacă reţeta dvs. necesită parte,
introduceţi-le cu 30-40 minute înainte de finalizarea procesului de gătit.
supă
18 Supa de casă gustoasă poate fi lăsată la fiert toată ziua sau peste noapte.
19 Rumeniţi carnea și legumele într-o tigaie.
20 Dacă sosul trebuie îngroșat, amestecaţi făină sau mălai, apoi adăugaţi treptat supă.
21 Lăsaţi să clocotească, condimentaţi după gust, apoi transferaţi conţinutul în oală.
22 Nu adăugaţi laptele decât în ultima jumătate de oră a procesului de gătire. Smântâna sau
gălbenușul de ou pot fi adăugate înainte de servire.
budincă
23 Folosiţi o formă de budincă termorezistentă, care intră în oală fără a atinge laturile.
24 Umpleţi oala cu suficientă apă pentru a acoperi forma pe jumătate.
pâté
25 Preparaţi pâté-ul conform reţetei și folosiţi oala doar drept baie de apă, pentru a conferi
temperatura uniformă, delicată, necesară pentru gătirea acestui fel de mâncare.
70

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Russell-Hobbs-19790-56-COOK-HOME-SLOW-COOKER

Zoeken resetten

6

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Russell Hobbs 19790-56 COOK HOME SLOW COOKER bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Russell Hobbs 19790-56 COOK HOME SLOW COOKER in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 2,01 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info