581271
40
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/84
Pagina verder
40
C YLEIS
1 Sulata pakastetut ainekset ennen niiden lisäämistä pataan.
2 Säilytä etukäteen (esim. edellisenä iltana) valmistellut ainekset rasioissa jääkaapissa. Älä laita
haudutuspataa tai haudutusastiaa jääkaappiin.
liha
3 Valmistuksessa lihan mehut eivät valu eivätkä haihdu, joten maku ja ravintoarvo säilyvät.
Lihakappaleen koko ja muoto, sen laatu sekä vähärasvaisen lihan, rasvan ja luiden osuus
vaikuttavat valmistusaikaan. Kokemus auttaa sinua löytämään oikean valmistusajan.
4 Vältä lihaa, jossa on paljon rasvaa tai poista ylimääräinen rasva.
siipikarja
5 Pese sekä kuivaa lintu ja mausta pinnalta ja sisältä.
6 Ruskista pinta omassa rasvassaan tai pienessä määrässä öljyä käyttäen suurta paistinpannua.
kala
7 Kalaa ei saa hauduttaa liian pitkään, jotta sen maku ja rakenne säilyvät.
8 Voitele padan pohja voilla tai margariinilla.
9 Puhdista, perkaa ja pese kala. Kuivaa ja laita pataan.
10 Mausta, pirskottele sitruunamehua, lisää kuuma liemi vesi tai viini.
11 Älä voitele kalan pintaa, hauduta matalalla (1) asetuksella 2–3 tuntia.
vihannekset
12 Nopeasti kypsyvät vihannekset, kuten pakastetut pavut ja maissi, sulatetaan ja lisätään puoli
tuntia ennen ruoan valmistumista.
13 Juurekset ja mukulakasvit (porkkanat, perunat, sipulit) kypsyvät paljon kauemmin kuin liha,
pilko ne noin 5 mm paksuisiksi viipaleiksi, suikaleiksi tai kuutioiksi ja kuullota niitä 2–3
minuuttia ennen kuin lisäät ne pataan.
palkokasvit (pavut, herneet ja linssit)
, Kuivattuja papuja (esim. punaiset kidneypavut) täytyy keittää vähintään 10 minuuttia ennen
niiden lisäämistä haudutuspataan. Pavut ovat myrkyllisiä, jos niitä syödään raakoina tai
puolikypsinä.
14 Liota kuivattuja papuja ja herneitä 8 tuntia (tai yön yli) ennen valmistusta, jotta ne
pehmenevät.
15 Linssejä ei tarvitse liottaa yön yli.
16 Jos valmistat riisiä, käytä vähintään 150 ml nestettä 100 g:lle riisiä. Olemme huomanneet,
että "pikariisit" antavat parhaan tuloksen.
17 Pastasta tulee liian pehmeää hauduttamalla. Jos reseptisi vaatii pastaa, sekoita se joukkoon
3040 minuuttia ennen ruoan valmistumista.
keitot
18 Maukas, kotona tehty keitto voidaan jättää kiehumaan hiljaa koko päiväksi tai yöksi.
19 Ruskista liha ja vihannekset pannulla.
20 Jos keitto vaatii suurustamista, sekoita ensin vehnä- tai maissijauho, lisää sitten neste
vähitellen.
21 Kiehauta, mausta maun mukaan ja siirrä pataan.
22 Älä lisää maitoa ennen kuin vasta puoli tuntia ennen valmistumista. Smetana tai
munankeltuainen voidaan lisätä vasta juuri ennen tarjoilua.
hyytelöt
23 Käytä lämpöä kestävää hyytelövuokaa, joka mahtuu pataan koskettamatta padan reunoja.
24 Täytä pata vedellä siten, että hyytelövuoka peittyy puoleen väliin.
pâté
25 Valmista pâté reseptin mukaan, käytä pataa vain vesihauteena saadaksesi tämän ruokalajin
vaatiman hellävaraisen ja tasaisen lämpötilan.
40

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Russell-Hobbs-19790-56-COOK-HOME-SLOW-COOKER

Zoeken resetten

6

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Russell Hobbs 19790-56 COOK HOME SLOW COOKER bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Russell Hobbs 19790-56 COOK HOME SLOW COOKER in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 2,01 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info