509739
6
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/140
Pagina verder
6
fish – frozen temperature (°C) time (minutes)
Pre-coated fish may be cooked from frozen. Follow the instructions on the package
plaice 190 5-6
fillets 170 10-15
goujons 190 3
scampi 170 3-5
fish cakes – small 170 3
fish cakes – medium/large 170 4-5
whitebait 190 2-3
meat temperature (°C) time (minutes)
Only deep fry fresh or thawed meat. Coat in egg and breadcrumbs or batter.
goujons 190 3
chops, cutlets – small/large 170 10/15
scotch eggs 170 10
rissoles, meat balls 190 6
Wiener schnitzel (depending on thickness) 170 3-8
poultry temperature (°C) time (minutes)
Only deep fry fresh or thawed poultry. Coat in egg and breadcrumbs or batter. Remove the skin
first for better results. Allow time for poultry to cook to the centre. A crisp golden exterior
doesn’t necessarily denote this, so test before serving.
goujons 170 4
drumsticks 170 14-15
croquettes 190 2-3
chicken in crumbs – small 170 15-20
chicken in crumbs – large 170 20-30
bread, cakes, fritters temperature (°C) time (minutes)
ring doughnuts 190 2
pineapple, banana or apple fritters 190 2-3
croutons (diced bread) 190 1
C PROBLEMS
43 If the oil foams and threatens to overflow, there's too much food in the basket (take some out),
the food is too moist (dry it a bit and try again), or the oil is old or contaminated (replace it).
44 Every time oil is heated, it deteriorates.
45 Every time food is put into it, moisture, particles of food and fat, flour and spices from
coatings, water from frozen foods, cause further deterioration.
46 Particles blacken, burn, and stick to the next batch of food, altering its look and taste. Filtering
can alleviate this a bit.
47 Even filtered oil will be past its best after 10 to 12 uses.
48 Pre-cooked and oven chips have a coating of oil from the pre-cooking process. This will
thicken or discolour the oil in your fryer.
49 If you cook coated foods regularly, it might be worth keeping two lots of oil, one for coated
foods and one for "oil-friendly" foods.
50 As a rough guide, if you notice a marked improvement in flavour after changing the oil, you
should have changed it earlier.
51 Your Local Authority will have a depot where old oil can be taken for recycling or
environmentally friendly disposal.
g THERMAL CUT-OUT
52 The cut-out operates to protect the element from overheating.
53 If your fryer stops working:
54 Switch off, unplug, and let it cool down.
55 Check the oil level.
56 If the oil level is below the MIN mark, reset the cut-out.
6

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Russell Hobbs 19770-56 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Russell Hobbs 19770-56 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Turks, Deens, Zweeds, Noors, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 5,39 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info