705984
33
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/140
Pagina verder
33
O
para mantener la comida caliente, pero solo después de haberla cocinado por completo en la olla de
cocción lenta.
PRECAUCIÓN: No utilice la posición 1 para calentar comida.
GENERAL
Descongele los alimentos congelados completamente antes de añadirlos a la olla.
Dore la carne y rehogue las verduras en una sartén o en la cazuela.
Puede utilizar la cazuela para sellar, dorar, saltear o freír —solo en placas de gas y eléctricas— antes
de usar la olla de cocción lenta.
Carne
Al asar la carne, los jugos no saltan ni se evaporan, por lo que se retiene el sabor y el valor nutritivo.
El tiempo de cocción depende del tamaño y la forma de la pieza de carne, así como de la proporción
de magro, grasa y hueso. La experiencia pronto le ayudará a valorar estos factores.
Evite emplear carne que tenga una alta proporción de grasa o retire el exceso de grasa.
Aves
Lave y seque el ave y sazónela por dentro y por fuera.
Tueste la piel en su propia grasa o con un poco de aceite para cocinar en una sartén grande.
Pescado
Para mantener el sabor y la textura, el pescado no se debe cocinar durante mucho tiempo.
Unte la base de la cazuela con aceite de oliva.
Limpie y lave el pescado. Séquelo e introdúzcalo en la cazuela.
Sazónelo, añada unas gotas de zumo de limón y añada caldo caliente, agua o vino.
Esparza aceite de oliva sobre el pescado y cocine en posición de temperatura baja (1) durante 2-3 horas.
Verduras
Las verduras de cocción más rápida, como los guisantes y el maíz congelados, deben descongelarse y
añadirse media hora antes del nal de la cocción.
Las hortalizas de raíz, los tubérculos y los bulbos (zanahorias, patatas, cebollas) son de cocción mucho
más lenta que la carne, por lo que conviene cortarlos en rodajas gruesas de unos 5 mm, en juliana o en
dados, y saltearlos suavemente durante aproximadamente 2-3 minutos antes de añadirlos a la cazuela.
Legumbres (alubias, guisantes y lentejas)
Cueza las alubias secas (por ejemplo, las judías rojas) durante al menos 10 minutos antes de
introducirlas en la olla de cocción lenta. Son nocivas para la salud si se consumen crudas o poco
cocinadas.
Ponga a remojo las legumbres durante 8 horas (o la noche anterior) para que se ablanden antes de
cocinarlas.
No es necesario poner a remojo las lentejas la noche anterior.
Cuando cocine con arroz utilice al menos 150 ml de líquido para cocinar por cada 100 g de arroz.
Hemos comprobado que el arroz «fácil de cocer» (vaporizado) da los mejores resultados.
La pasta queda demasiado blanda en la cocción lenta. Si su receta lleva pasta, añádala 30-40 minutos
antes del nal de la cocción.
Guisos
Un sabroso guiso casero puede dejarse hirviendo a fuego lento todo el día o la noche anterior.
Dore la carne y las verduras en la sartén.
Si es necesario espesar el guiso añada harina de trigo o de maíz, a continuación, añada el caldo poco a
poco.
Póngala a hervir, sazone al gusto y pásela a la cazuela.
No añada leche hasta la última media hora de cocción. Justo antes de servir se puede añadir nata o una
yema de huevo.
Pudin
Utilice un molde de pudin resistente al calor que quepa en la cazuela sin tocar las supercies
laterales.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE
33

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Russel-Hobbs-22750-56

Zoeken resetten

6
  • Is de binnenpan 22750-56 Geschikt op een inductiekookplaat? Gesteld op 22-12-2022 om 19:14

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Hoe werkt de uitstel functie. Onduidelijk beschreven in de handleiding.
    Stel ik wil dat de SC om 18.00 klaar is, hij moet 6 uur op high.... Dan moet hij om 12.00 aanspringen, als ik om 07.00 de deur uit ga voor mijn werk, hoe dan in te stellen....de timer staat al standaard op 1 uur....telt hij deze bij de uitstel tijd op???? Help ik kom hier niet uit Gesteld op 18-11-2022 om 08:00

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Helppp….Hoe stel ik de timer van de slowcooker in. Ik kom er niet uit. Stel ik wil om 18.00 uur eten, gerecht moet 4 uur in SC op low(stand 1)… Moet instellen dat om 14.00 de SC aangaat… Ik heb een Russel Hobbs 22750-56 uiteraard met timer. Gesteld op 20-9-2022 om 14:00

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • In de handleiding is aangegeven dat 1 langzaam koken is en 2 "snel koken". Zelf heb ik al eens runderlappen op 1 klaargemaakt (4-5 uur) maar ik vond ze best droog. Nu staan er achterin recepten van o.a. rundlappen waarbij alles in de kookpan gedaan moet worden en gekookt moet worden op 2 gedurende 6-8 uren, klopt dat wel? Gesteld op 1-4-2022 om 13:22

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

  • is de slow cooker 22750-56 geschikt om af te wassen in vaatwasser Gesteld op 10-1-2022 om 17:30

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Het verschil tussen 1 en 2 is me niet duidelijk zou graag een normale handleiding thuis,krijgen Gesteld op 22-11-2020 om 10:24

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • KOOKMODI
      1 voor traditioneel langzaam koken.
      2 voor “snel koken”, waarbij de slow cooker als een elektrische kookpan wordt gebruikt. Tijdens het koken
      moet u ervoor zorgen dat het voedsel niet uitdroogt. Als het erop lijkt dat het uitdroogt, moet u warm
      water toevoegen.
      O voor het warm houden van eten na het koken.
      OPGLET Gebruik niet de instelling 1 niet om eten op te warmen Geantwoord op 19-5-2021 om 11:09

      Waardeer dit antwoord (13) Misbruik melden
12

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Russel Hobbs 22750-56 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Russel Hobbs 22750-56 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 1,97 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info