637304
27
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
27
brugsanvisning
Kød
Når du steger kød, sprutter og fordamper kødsaften ikke, derved bevares smag og næringsstoffer.
Størrelsen på kødstykket, dets kvalitet og andelen af skært kød, fedt og ben påvirker alt sammen
tilberedningstiden. Dine erfaringer vil hurtigt hjælpe dig med at afgøre dette.
Undgå kød med en stor fedtandel eller skær overskydende fedt væk.
Fjerk
Vask og tør erket og krydr indvendig og udvendig.
Brun skindet i dets eget fedt eller i en smule madolie, i en stegepande.
Fisk
For at bevare smag og tekstur, bør tilberedningstiden for fisk ikke være for lang.
Smør kogegrydens bund med smør eller margarine.
Rengør, klargør og skyl fisken. Dup tør og læg i kogegryden.
Krydr, stænk med citronsaft og tilsæt dernæst bouillon, vand eller vin.
Læg ikke smør på fisken og tilbered den på lav (1) i 2-3 timer.
Grønsager
Grønsager med kort tilberedningstid, såsom frosne ærter og majs, skal optøs og tilsættes en halv
time, inden tilberedningen er slut.
Rodfrugter, rodknolde og knoldgrønsager (gulerødder, kartofler, løg) kræver meget længere
tilberedningstid end kød, så skær dem i cirka 5mm tykke skiver, stave eller tern og sauter dem
nænsomt i 2-3 minutter inden de tilsættes kogegryden.
Bælgfrugter (bønner, ærter og linser)
Tørrede bønner (f.eks. kidney bønner) skal koges i mindst 10 minutter inden de lægges i slow cooker
madkogeren. De er giftige, hvis de spises rå eller ikke koges tilstrækkeligt.
Læg tørrede ærter og bønner i blød i 8 timer (natten over) inden de tilberedes, så de blødgøres.
Linser behøver ikke stå i blød natten over.
Ved tilberedning med ris tilsættes mindst 150ml kogevæske for hver 100g ris. Kog let ris giver det
bedste resultat.
Pasta bliver for Blødt ved langsom tilberedning. Hvis din opskrift kræver pasta, kan du røre det i
30-40 minutter inden endt tilberedning.
Suppe
Lækker, hjemmelavet suppe kan efterlades simrende hele dagen eller natten over.
Brun kød og grønsager i en gryde.
Hvis der kræves jævning, røres mel eller majsmel i og dernæst tilsættes bouillon lidt efter lidt.
Bringes i kog, smages til og hældes over i kogegryden.
Tilsæt ikke mælk inden den sidste halve time af tilberedningstiden. Fløde og æggeblomme kan
tilsættes lige inden servering.
Buddinger
Brug en varmeresistent buddingform, som passer ned i kogegryden uden at røre ved siderne.
Fyld kogegryden med vand, så det når halvvejs op på formen.
Paté
Forbered pateen efter opskriften og brug blot kogegryden som et vandbad, der giver en nænsom
jævn temperatur, som er nødvendig for tilberedning af denne ret.
FORBEREDELSE
1. Bestem, hvornår du ønsker at spise, og hvornår du ønsker at starte med at lave mad.
2. Hvis du vil spise kl. 18, og du kan lave mad kl. 8 om morgenen, så find en opskrift, som tager cirka 10
timer.
3. Anbring apparatet på et stabilt, plant og varmebestandigt underlag.
4. Indstil temperaturen til 0.
5. Til opskrifter, som ikke kræver en tynd stegeskorpe stilles stegegryden ned i Slow cooker
madkogeren og låget lægges på.
6. Tilslut apparatet til strøm.
27

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Russel Hobbs 22740 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Russel Hobbs 22740 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 0,89 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info