714032

Rommelsbacher FD500 Handleiding

33
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
33
1. Add 250 ml of water, salt and chives to a blender and mix for about 20 seconds at high speed.
2. Mix sugar and gelling starch, slowly spread the mixture onto the 200 ml of water and blend until the
powder is fully absorbed by the liquid and no more lumps are visible.
3. Allow to chilly rest for at least 30 minutes (or even longer if necessary), thus allowing air bubbles to escape.
4. Dissolve the gelling powder in 500 ml of water by stirring it with a spoon for 30 seconds.
5. Pass the gelling mixture through a fine strainer and pour it into the PERLINO.
6. Press the ON/OFF-button of the PERLINO and drizzle the gelling mixture dropwise into the gelling bath.
Then let the jelly pearls rest for 1 minute.
7. Collect the pearls in a strainer, put them in a bowl with fresh water, skim off with a strainer, drain
carefully and serve!
Balsamic pearls
Serving suggestion: An exciting alternative to traditional salad dressing!
Ingredients: 3 g acidity regulator, 175 ml cold water, 75 g balsamic vinegar, 2 g (icing) sugar, 2 g gelling starch.
For the gelling bath: 4.5 g gelling salt, 500 ml water
1. Dissolve the acidity regulator completely in 175 ml of water.
2. Slowly add the balsamic vinegar by stirring constantly.
3. Mix sugar and gelling starch, slowly spread the mixture onto the 200 ml of water and blend until the
powder is fully absorbed by the liquid and no more lumps are visible.
4. Allow to chilly rest for at least 30 minutes (or even longer if necessary), thus allowing air bubbles to escape.
5. Dissolve the gelling powder in 500 ml of water by stirring it with a spoon for 30 seconds.
6. Pass the gelling mixture through a fine strainer and pour it into the PERLINO.
7. Press the ON/OFF-button of the PERLINO and drizzle the gelling mixture dropwise into the gelling bath.
Then let the jelly pearls rest for 1 minute.
8. Collect the pearls in a strainer, put them in a bowl with fresh water, skim off with a strainer, drain
carefully and serve!
Avocado pearls
Serving suggestion: Serve avocado pearls with tacos or as exciting variety of guacamole to appetizers of
all kinds!
Ingredients: 2 g acidity regulator, 125 ml cold water, 1 avocado (about 125 avocado puree), 1 tsp lemon juice,
3 g sugar, 2 g gelling starch.
For the gelling bath: 4.5 g gelling salt, 500 ml water
1. Dissolve the acidity regulator completely in 125 ml water.
2. Peel the avocado, remove the pit and finely puree.
3. Slowly add the avocado puree as well as the lemon juice to the previously prepared liquid while
continuing to mix.
4. Mix sugar and gelling starch, slowly spread the mixture onto the 200 ml of water and blend until the
powder is fully absorbed by the liquid and no more lumps are visible.
5. Allow to chilly rest for at least 30 minutes (or even longer if necessary), thus allowing air bubbles to escape.
6. Dissolve the gelling powder in 500 ml of water by stirring it with a spoon for 30 seconds.
7. Pass the gelling mixture through a fine strainer and pour it into the PERLINO.
8. Press the ON/OFF-button of the PERLINO and drizzle the gelling mixture dropwise into the gelling bath.
Then let the jelly pearls rest for 1 minute.
9. Collect the pearls in a strainer, put them in a bowl with fresh water, skim off with a strainer, drain
carefully and serve!
… 33 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Rommelsbacher FD500 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Rommelsbacher FD500 in de taal/talen: Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2,3 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info