714015
7
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
7
Wissenswertes
Eier enthalten viel wertvolles und leicht verdauliches Eiweiß, das der Mensch zu beinahe 100 %
verwerten kann. Der Eiweißgehalt im Eigelb ist dabei sogar höher als im Eiklar. Auch das enthaltene Fett
ist hauptsächlich im Dotter zu finden.
Eier enthalten außerdem die fettlöslichen Vitamine D, E, K und vor allem Vitamin A, sowie die
wasserlöslichen B-Vitamine und verschiedene Mineralstoffe. Das in Verruf geratene Cholesterin ist
ausschließlich im Eigelb enthalten. Cholesterin erfüllt im menschlichen Körper wichtige Aufgaben und
ist unentbehrlich.
Da bei Personen mit Diabetes oder einer Störung im Fettstoffwechsel die körpereigene Regelung des
Cholesterinspiegels nicht mehr richtig funktioniert, sollten sie daher nicht mehr als drei Eier pro Woche
essen.
Zur besseren Orientierung der Verbraucher werden Eier EU-einheitlich in Güte- und Gewichtsklassen
eingeteilt.
Güteklasse:
° A = Haushaltsverzehr
° B = Nahrungsmittelindustrie
Gewichtsklasse:
° XL = sehr groß, 73 g und darüber
° L = groß, 63 g bis unter 73 g
° M = mittel, 53 g bis unter 63 g (Standard)
° S = klein, unter 53 g
Gekochte Eier werden je nach Kochdauer in harte, kernweiche und weiche Eier unterteilt. Hart und
kernweich bezieht sich hierbei auf den Zustand des Dotters, weich auf den Zustand des Eiklars.
Inbetriebnahme des Gerätes
Achtung: Das Gerät wird während der Benutzung heiß!
Beachten Sie deshalb die Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr
während des Betriebes!
Heizschale befüllen
Mitgelieferten Messbecher immer randvoll mit kaltem Wasser (125 ml) befüllen.
Anschließend vorsichtig den kompletten Inhalt des Messbechers in die Heizschale füllen. Achten Sie
darauf, dass kein Wasser über den Rand hinausläuft.
Eierträger bestücken
Eierträger auf das Gerät aufsetzen. Achten Sie auf den korrekten Sitz des Eierträgers.
Eier vor dem Bestücken auf der stumpfen Seite mit dem Eipick (am Boden des Messbechers) anstechen,
um so ein Zerplatzen der Eier zu verhindern.
Eier mit der spitzen Seite nach unten auf den Eierträger auflegen.
Abdeckhaube auf das Gerät aufsetzen. Achten Sie auf den korrekten Sitz der Abdeckhaube und dass der
Dampfaustritt auf der Oberseite der Abdeckhaube nicht verschlossen oder verdeckt ist.
Härtegrad einstellen
Das Gerät ist mit einer zeitgesteuerten Härtegradregulierung ausgestattet. Für ein perfektes Kochergebnis
ist es wichtig, dass die nachfolgenden Parameter eingehalten werden:
die Elektronik ist auf Eier der Gewichtsklasse „M“ (normales Ei) ausgelegt
die Wassermenge muss immer 125 ml (randvoller Messbecher) betragen
7

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Rommelsbacher ER405R bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Rommelsbacher ER405R in de taal/talen: Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1,25 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info