Nutzung der Drehspieß Funktion
• Schieben Sie einen Fixierungshalter auf den Grillstab und schrauben Sie ihn mit der
Schraube fest. Spießen Sie nun das vorbereitete Hähnchen mittig auf den Grillstab, bis
dieses fest auf dem ersten Fixierungshalter steckt.
• Schieben Sie nun den zweiten Fixierungshalter auf den Grillstab und fest in das Hähnchen
hinein. Drehen Sie auch hier die Schraube fest zu.
• Prüfen Sie, ob das Hähnchen exakt mittig auf den Grillstab gespießt ist.
• Binden Sie das Hähnchen mit einer hitzebeständigen und lebensmittelgeeigneten
Baumwollschnur fest zusammen, so dass beim Drehen keine Fleischteile dem Heizelement zu
nahe kommen. Das Bratgut sollte mindestens 2 cm Abstand zum Heizelement haben.
• Mit dem Drehspießgriff können Sie nun den Drehspieß in den Ofen heben. Führen Sie den
Grillstab mit dem spitzen Ende zunächst in die Öffnung auf der rechten Backraum-Innenseite
ein und legen ihn dann auf der linken Seite auf die vorgesehene Halterung ab.
• Stellen Sie den oberen Funktionsschalter auf „Oberhitze & Drehspieß“, bzw. „Unter- und
Oberhitze & Drehspieß“. Der Spieß beginnt sich zu drehen.
• Prüfen Sie, ob sich das Grillgut gut dreht und genügend Abstand zu den Heizstäben besteht
(WICHTIG – sonst könnte sich das Fleisch entzünden).
• Mit dem Drehschalter zur Temperaturwahl noch die gewünschte Temperatur einstellen.
• Wir empfehlen, beim Grillen das Bratblech bis etwa zur Hälfte mit Wasser zu füllen und als
Auffangschale in die untere Führung einzuschieben. Herabtropfendes Fett wird damit
aufgefangen, das Gerät bleibt sauber und der aufsteigende Wasserdampf macht Ihr Grillgut
besonders zart.
• Stellen Sie in diesem Fall den Funktionsschalter auf „Oberhitze & Drehspieß“.
Ausschalten
Stellen Sie alle Schalter auf „0“/“OFF“ Position und ziehen Sie den Netzstecker.
Reinigung und Pflege
Vor der Reinigung immer den Netzstecker ziehen und das Gerät abkühlen lassen!
Reinigen Sie das Gehäuse und den Innenraum des Backofens mit einem feuchten Lappen und
Spülmittel und trocknen Sie anschließend gut nach.
Halten Sie die Herdplatten stets trocken, Nässe und Dampf führen zu Rostansatz. Zur Pflege gibt
es Spezialmittel im Fachhandel.
Alle Zubehörteile können Sie in heißem Wasser mit etwas Spülmittel reinigen und anschließend
gut nachtrocknen.
Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser und achten Sie auch darauf, dass von unten kein Dampf
oder Wasser eindringen kann! Gerät nicht mit einem Dampfreiniger behandeln! Verwenden
Sie keinesfalls Stahlwolle, Scheuerpads, Scheuer- oder Lösungsmittel und auch
keine Backofen-Sprays!
Sollte Schmutz zwischen die Scheiben der doppelten Türverglasung gelangen, können Sie durch
Lösen der 4 Schrauben auf der Innenseite der Tür die Glasscheiben zum Reinigen trennen.
Backofenbeleuchtung - Tausch der Glühlampe
Bei Ausfall der Backofen-Innenbeleuchtung können Sie die defekte Glühlampe durch ein neues
Leuchtmittel des Typs 230 V ~ 15 W, E14, T 300 °C ersetzen. Gehen Sie dabei wie folgt vor:
• Den Netzstecker ziehen und das Gerät vollständig abkühlen lassen
• Die Schraube über dem Abdeckglas der Lampe lösen
• Das Abdeckglas herausnehmen
• Die defekte Glühlampe herausdrehen
• Neues Leuchtmittel (Typ siehe oben) einsetzen und handfest einschrauben
• Abdeckglas wieder einsetzen und festschrauben
Nun können Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen.
6
