713997

Rommelsbacher DA1000 Handleiding

29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
29
Paprika and hot peppers can be chopped or ground in the food processor and kept as a spice in an airtight
glass.
Here are some suggestions for the various possibilities using dried vegetables:
Vegetable soup like Minestrone, stews, ratatouille, Irish stew, vegetable goulash, mushroom goulash,
artichokes wrapped in dough and deep-fried, special herbal mixtures, herbal teas, herbal oils, celery salt,
garlic salt.
Required drying times
The drying time depends considerably on the type, humidity, ripeness and thickness of the material to be
dried, the humidity and temperature of the ambient air and the number of inserts. The indicated drying
times are therefore to be regarded as a guide only and may vary widely.
If in doubt, choose a shorter drying time and carry out several sight and grip tests towards the end of this
time.
Your food dehydrator supplies all inserts almost evenly with dry air, but differences in the material to be
dehydrated can cause a little variation in results. Therefore, we recommend sorting at the end of the set
runtime and drying the softer parts for about 1/2 to 1 hour longer.
The prepared food should be dried immediately. The drying process should not be interrupted.
Too long drying allows too many flavours to escape from herbs and similar aromatic goods. Fruits that are
eaten as snacks without soaking (or as light, space-saving mountaineer's provisions) should not be dried
too much in order to be easily chewable and not too crumbly.
The manual test is most reliable when the dried sample has cooled down. Dried vegetables should not
become too tough, but rather crumbly and brittle. Onions and parsley become like paper.
Please note: With the following table we give recommended values which may differ considerably for
the reasons already explained above.
Fruits Pretreatment Temperature Time
Apples Wash, peel and remove cores. Cut into slices or
rings (5 – 7 mm thick).
Tip: If necessary, dip in a little lemon water to
prevent browning.
55 °C – 60 °C 5 – 7 hours
Apricots Wash and remove stones. Cut into 2 or 4
pieces. Place with the cut side facing upwards.
55 °C – 60 °C 20 – 24 hours
Bananas Peel and slice (2 – 5 mm thick).
Tip: If necessary, dip in a little lemon water to
prevent browning.
60 °C 7 – 10 hours
Grapes
(seedless)
Wash and cut in half. 55 °C – 60 °C 8 – 14 hours
Oranges Wash and slice (5 – 10 mm). 55 °C – 60 °C 5 – 8 hours
Peaches Wash and remove stones. Cut into 2 or 4
pieces. Place with the cut side facing upwards.
60 °C – 65 °C 8 – 16 hours
Pears Wash, peel and remove cores. Cut into slices or
rings (5 – 7 mm thick).
Tip: If necessary, dip in a little lemon water to
prevent browning.
55 °C – 60 °C 8 – 14 hours
… 29 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Rommelsbacher DA1000 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Rommelsbacher DA1000 in de taal/talen: Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 3,62 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info