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La surface Ceran
®
montre une lampe-témoin de contrôle qui vous indique si votre appareil est
mis en marche.
Pendant le grillage, le racloir ci-joint vous permet de faire glisser les restes du repas dans le
collecteur d’huile accroché, situé à côté, et nettoyer ainsi la surface de grillage.
Attention: Protéger vos mains en utilisant un chiffon à plats ou un gant pour griller.
Pour le nettoyage, le collecteur d’huile peut être déplacé facilement en le presser un peu sur le
point marqué à partie de devant et ensuite prendre le collecteur relevé avec votre autre main.
En outre le gril Ceran
®
est muni d’un archet pour relever qui permet une inclinaison de la surface
envers le collecteur et ainsi rende possible un grillage pauvre en graisses. Cet archet est monté
sur le dessous de l’appareil, il est escamotable et peut être arrêté facilement.
Ne jamais utiliser sur le grill Ceran
®
de sucre, de miel, de sirop ou d’autres aliments et ingré-
dients contenant beaucoup de sucre. Cela comprend du ketchup, certaines sauces pour griller
(voir déclaration du contenu sur la bouteille), de même que des bananes et des fruits en boîte.
Ne jamais utiliser de récipients, de racloirs ou de tournebroches en matière plastique. Ceux-ci
pourraient fondre et endommager la surface de grillage en Ceran
®
. Ne jamais utiliser d’objets
pointus (une fourchette, un couteau par exemple) sur la surface de grillage et ne jamais poser
de feuille d’aluminium.
Tableau pour griller
Utilisation Position du régulateur Temps de grillage (minutes)
Échauffement rapide 12 6-8
Saisir d’abord 12 2-3
(p.ex. boulettes de viande) ensuite 7 10-12
Saucisse à griller 6-7 6-10
Aliments à griller marinés 7-8 10-12
Filet steak 9-10 7-8
Poison 6-7 8-10
Filet de poitrine de dinde d’abord 11-12 2-3
ensuite 7-8 7-10
Rumsteck 9-10 10-14
Tenir chaud 1-2
Les réglages et temps de grillage indiqués dans le tableau ne sont que approximatifs et peuvent
être variés selon l’épaisseur des aliments à griller et votre goût personnel.
Les aliments grillés vous pourriez poser sur la zone de tenir chaud, située á droit sur la surface
de gril et marquée par des points.
déplacer le
collecteur d’huile
zone de tenir chaud
archet
escamotable