490003
9
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/20
Pagina verder
8
Notes:
-
If you prefer your poultry or meat to turn out crispy brown, remove the meat probe after
the cooking process and allow the meat to grill for about 5-10 minutes in the same oven
(opting for the Gr function)
-
Older meat lacking an adequate degree of maturation (concerns beef, especially) may
prevent the meat from becoming sufficiently tender by the approximate times indicated.
Therefore, it is recommended to keep such meat simmering in the gravy for an extended
amount of time.
-
During menu-based gentle cooking of vegetables, fill the steamer insert with 1/4 l of cold
water and place on the right side of the lower half of the oven chamber. In order to
accomplish simultaneous cooking with the vegetables, quarter large potatoes and
submerge by 2/3 in salted water. Thereafter, place the container on the left side of the
lower half of the oven chamber.
-
Dealing with the subject of Low Temperature Cooking there is available comprehensive
literature as well as special cookbooks, providing lots of further information and ideas.
7.1 Starting time
All programmes allow for programming the start for later. The start time refers to the time at
which the programme starts. The start time setting is indicated by the bell symbol. The start
time allows you to place all food in the oven beforehand, while postponing the programme start to
a later time. The start time can be set within a range from current time to current time
+23:59h. With a Menu Cooking programme it is thus possible for a complete menu to be
prepared even while you are away.
Example of how to avail yourself of the start time facility:
Cooking 400g of tenderloin of pork (opting for programme P 10) will require you, depending on
the quality of the meat, to let it roast for about 2 hours until the core temperature of 55°C is
reached. An additional 25 minutes will be needed to cook the side dishes (such as vegetables and
potatoes) as well as 10 minutes of rest period, resulting in an overall time of about 2 hours and 35
minutes for Menu Cooking. All prepared ingredients are placed in the oven at 8:30 h already. By
pre-programming the start time, the programme start subject to P10 is set to 9:55 h. The
programme will only start to run at the pre-programmed time. Therefore, the complete menu will
be ready at about 12:30. Within the period of 9:55 h to 12:30 h, the entire cooking process is
proceeding automatically.
For recommended cooking times relating to the varying quantities of meat and temperature
settings, please consult the tables in the appendix.
7.2 Selecting and starting a programme
When the current time is indicated, you can change to the programme menu by pressing the
Programme Button [P]. The programme menu can be prompted by pressing the Programme
Button [P] repeatedly or by pressing the Plus [+] and Minus [-] buttons. The menu always starts
with the programme last used.
Fig.: Selected programme P5
Thereafter, the selected programme can be started directly, subject to the stored temperature and
time values, by pressing the Start/Stop Button []. The meat probe must be connected
in all Automatic Operation programmes.
However, when required, you may also choose to set the temperature and time values ahead of
programme start. After the start the programme will proceed subject to the altered values only
once, while they cannot be stored permanently. When the programme is activated for the next
time, all the pre-programmed standard values will be active again. By contrast, programmes P14-
P20 are freely adjustable and storable.
9

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Rommelsbacher BGO1600 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Rommelsbacher BGO1600 in de taal/talen: Duits, Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,68 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info