Av ec votre m ach in e à pa in , il vou s es t po ssi ble d e
cré er, à votre faço n , vos pro pre s rece tte s de pa in s
et de c a kes .
V ou s trouve rez ci -d es so us : q ue lq ue s info rm atio ns
gé né ra les , l ’expli cat if de l a pro gra mm atio n d ’un e
rece tte , la co nsu lta tion d ’u ne re cet te, l a mo dif ic atio n
d ’un e rece tte , la su pp res sio n d ’un e ou d e toute s les
rece ttes p ersonnalisées.
1. Quelques inf ormations générales
• L a bi bli othè q ue d e rece tte s pe rso nn al isé es e st
maté ria lis ée s ur l ’écra n pa r l ’in dic ati on : " P ERS O " .
• Elle con tien t 10 rec ett es personnel les res pectiv ement
maté ria lis ée s sur l ’éc ran p ar l es i ndi ca tion s : " 1 ,
2, 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9 et 0 ".
• Chaque r ecett e personnel le c ont ient 5 cy cles dont
le s vale u rs o u les d uré es s on t pe rso nn al isa bl es
et mé mo ri sa ble s . Ce s cycl es so nt re spe c tivem en t
maté ria lis és su r l ’écra n par l es i nd ic atio ns : " TE MP ",
" PR ECH AU FF AGE", " PE TR IS SAG E", "L E VE E" et
" C U I S S O N ".
• Pa r dé fa ut, to us l es pa ra mèt res d es re cet tes
pe rs on ne lle s so nt vid es , c ’est-à- dire q ue to utes
le s vale u rs as so cié es a ux 5 c ycle s son t à "0 ".
• La to uch e de s él ec tio n du p oi ds (" P oid s" ) n’est
pas o pérat ionnelle.
Da ns n otre exem ple , " TE MP. " = 2
• M ém or isez l e cycl e de te mp éra ture e n a pp uya nt
briè vement sur la tou che "Mémoir e".
Remarques :
- L ’aff ic hag e f ixe de l ’in dic ate ur " TE M P ." con fi rme
la p rise e n co mpte d e la m ém ori sati on .
- Si vou s so uh aitez m odi fi er l e cycl e " TEM P ." ava nt
de b asc ule r ver s le p roc ha in cyc le , ré- ap pu yez,
3 se con de s au m oin s , sur l a tou ch e " Rec ette/
Cycle " po ur l e fa ire à no uvea u cli gn oter.
Ch an gez l a val eu r et mé mo ri sez-la co mm e
indiqué précédemment.
• A pp uyez br ièvem ent s ur l a touc he " Re cet te/
Cycle " po ur a ccé de r au c ycle d e pré ch au f fa ge .
• Sélecti onnez le t emps de pr échauffage souhai té,
en a pp uya nt su r le s touc he s " Mi nute rie ", et
mé mo ris ez-le e n ap pu yant b ri èveme nt su r la
touche "Mém oire" .
Remarque : le t em ps de préchauffage sélectionnabl e
es t ind iq ué d an s la R ub riq ue " T a bl ea u in dic atif d es
temp s de prépar at ion des r ecettes personnal isées" ,
pa ge 32 .
Da ns n otre exem ple , " PR EC HAU FFA GE " = 0: 30
19
valeur et mémorisez - la comme indiq u é
précédemment.
•
Ap p u ye z bri èv e me n t sur l a t o u c h e " R e c e tt e / C yc l e "
pour accéder au cycle de préchauffage.
• Sélectio nnez le temps de préchauffage souhaité,
en appuyant sur les touches "Minuterie", et
mémorisez-le en appuyant brièvement sur la
touche "Mémoire".
Rema r q u e : le temps de préchauffage sélectionnabl e
est indiqué dans la Rubrique " T ableau indicatif
de s temp s de préparation des recettes personnalisées " ,
page 28.
Dans notre exemple, "PRECHA UFF A GE" = 0:30
Remarque : si vous souhaitez modifier le cycle
"PRECHA UFF A GE" avant de basculer vers le
proc h ai n cy c le, ré - ap p uy e z , 3 s e con d e s a u m o in s ,
sur la to u che " Recette/Cycle " po ur le fai r e
à no u veau c l igno t e r . Chan g e z la du r ée e t mé m ori s ez -
la comme indiqué précédemment.
• " e l c y C / e t t e c e R " e h c u o t a l r u s t n e m e v è i r b z e y u p p A
pour accéder au cycle de pétrissage.
• Sélectionnez le temps de pétrissage souhaité, en
app u y a nt sur le s to u che s " M in u te r ie " , et mémo r i s e z -
le en app u yant b r ièvement sur la to u ch e
"Mémoire".
Dans notre exemple, "PETRISSA GE" = 0:20
Remarque : si vous souhaitez modifier le cycle
"PETRISSA GE" avant de basculer vers le prochain
cycle, ré-appuyez, 3 secondes au moins, sur la
touche "Recette/Cycle" pour le faire à nouveau
clignote r . Chan g ez la du r ée et mémori s ez - la comm e
indiqué précédemment.
•
Ap p uy e z bri èv e me n t sur l a t o u c h e "R e c e tt e / C yc l e "
pour accéder au cycle de levée.
• Sélectionne z le temp s de levée s o u haité , en app u yan t
sur les touches "Minuterie", et mémorisez-le en
appuyant brièvement sur la touche "Mémoire".
Dans notre exemple, "LEVEE" = 2:00
Remarque : si vous souhaitez modifier le cycle
"LEVEE" avant de basculer vers le prochain cycle,
ré-appuyez, 3 secondes au moins, sur la touche
" Recette/Cycle " po ur le fai r e à no u vea u cli g note r .
C h a n ge z l a du r é e e t m é m o ri s e z -l a c o mm e in d i q u é
précédemment.
•
Ap p uy e z bri èv e me n t sur l a t o u c h e "R e c e tt e / C yc l e "
pour accéder au cycle de cuisson.
• Sélectionnez le temps de cuisson souhaité, en
appuy a nt s u r les to u che s " Minute r ie ", et mémorisez -
le en app u yant b r ièvement sur la to u ch e
"Mémoire".
Dans notre exemple, "CUISSON" = 1:15
19
valeur et mémorisez - la comme indiq u é
précédemment.
•
Ap p u ye z bri èv e me n t sur l a t o u c h e " R e c e tt e / C yc l e "
pour accéder au cycle de préchauffage.
• Sélectionnez le temps de préchauffage souhaité,
en appuyant sur les touches "Minuterie", et
mémorisez-le en appuyant brièvement sur la
touche "Mémoire".
Rema r q u e : le temps de préchauffage sélectionnabl e
est indiqué dans la Rubrique " T ableau indicatif
de s temp s de préparation des recettes personnalisées " ,
page 28.
Dans notre exemple, "PRECHA UFF A GE" = 0:30
Remarque : si vous souhaitez modifier le cycle
"PRECHA UFF A GE" avant de basculer vers le
proc h ai n cy c le, ré - ap p uy e z , 3 s e con d e s a u m o in s ,
sur la to u che " Recette/Cycle " po ur le fai r e
à no u veau c l igno t e r . Chan g e z la du r ée e t mé m ori s ez -
la comme indiqué précédemment.
• " e l c y C / e t t e c e R " e h c u o t a l r u s t n e m e v è i r b z e y u p p A
pour accéder au cycle de pétrissage.
• Sélectionnez le temps de pétrissage souhaité, en
app u y a nt sur le s to u che s " M in u te r ie " , et mémo r i s e z -
le en app u yant b r ièvement sur la to u ch e
"Mémoire".
Dans notre exemple, "PETRISSA GE" = 0:20
Remarque : si vous souhaitez modifier le cycle
"PETRISSA GE" avant de basculer vers le prochain
cycle, ré-appuyez, 3 secondes au moins, sur la
touche "Recette/Cycle" pour le faire à nouveau
clignote r . Chan g ez la du r ée et mémori s ez - la comm e
indiqué précédemment.
•
Ap p uy e z bri èv e me n t sur l a t o u c h e "R e c e tt e / C yc l e "
pour accéder au cycle de levée.
• Sélectionne z le temp s de levée s o u haité , en app u yan t
sur les touches "Minuterie", et mémorisez-le en
appuyant brièvement sur la touche "Mémoire".
Dans notre exemple, "LEVEE" = 2:00
Remarque : si vous souhaitez modifier le cycle
"LEVEE" avant de basculer vers le prochain cycle,
ré-appuyez, 3 secondes au moins, sur la touche
" Recette/Cycle " po ur le fai r e à no u vea u cli g note r .
C h a n ge z l a du r é e e t m é m o ri s e z -l a c o mm e in d i q u é
précédemment.
•
Ap p uy e z bri èv e me n t sur l a t o u c h e "R e c e tt e / C yc l e "
pour accéder au cycle de cuisson.
• Sélectionnez le temps de cuisson souhaité, en
appuy a nt s u r les to u che s " Minute r ie ", et mémorisez -
le en app u yant b r ièvement sur la to u ch e
"Mémoire".
Dans notre exemple, "CUISSON" = 1:15
Remarque s :
- Ne mettez jamais la préparation ou la cuve à pai n
( 1 2 ) cha u de en contact avec la sur face e x te r ne d e
la machine ou s ur u ne nappe en p lastiq u e .
- S’il arrivait que la préparation ne se détache
pas immédiatement des parois anti-adhésives
de la cuve à pain (12), déplacez l’axe (11) en
tournant doucement sa partie extérieure située
sous la base de la cuve à pain (12). Secouez à
no u vea u d é licatement la c u ve à pain (12) j us q u ’ à
libération de la préparation.
- Ne tapez jamais sur la cuve à pain (12) pour
d émouler , le métal chaud risquerait de se
déformer .
• E n fonction de la p r épa r ation , dépo s e z- la comm e
suit :
- Sur une grille métallique pour un pain ou un
cake
- Dans un récipient à fond plat pour une pâte
- Da n s un e c ass e rol e o u un r é cip i ent à b o rd él e v é
pour la confiture
Attention : quelle que soit la recette, celle - ci
est très chaude au moment du démoulage.
Prenez garde à ne pas vous brûler et à ne
pas la laisser à portée de mains tant qu’elle
est chaude.
• P our un pain ou un cake, laissez-le refroidir au
moins 30 minutes avant de le couper .
I m por t an t : gardez le couvercle (1) ouver t
e t lai s sez refroidir la m a c h i n e pendant a u
mo i ns 20 m inutes avan t d e la réutilise r .
Si la cavité est encore trop chaude après ce
laps de temps, l’écran affiche " - - H " pour
vous en informer et empêche tout nouveau
démarrage de cycle.
Dans ce cas, n ’appuyez sur aucune touche et
a t t en d e z l e d éc l enche me nt d’ un signal s o n or e
bref . Dès ce signal, le clignotement " - - H "
disparaît et la configuration précédemment
dema n d ée s’ a ffiche. L a ma c hi ne est mai n te n a n t
prête pour un nouveau cycle.
b ibli o t h eq u e
d e recet t e s
personnali s e e s
A vec votre machine à pain , il vou s est po ss ible de c r ée r ,
à votre façon , vo s p r opres r ecette s de pain s e t
de cakes .
V ous trouverez ci- dessous : quelques informations
générales, l’explicatif de la programmation d’une
recette, la con s ultation d’ u ne r ecette , la modificatio n
d’une recette, la suppression d’une ou de toutes
les recettes personnalisées.
1. Q u e l qu es in for m at i ons gé né ra le s
• L a bibliothèq u e de r ecette s pe rs onnali s ée s e s t
maté r iali s ée sur l ’ éc r an pa r l ’ indication : " PE RS O " .
• Elle con tient 10 recettes personnelles respectivemen t
matérialisées sur l’écran par les indications : "1,
2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 et 0".
• Chaque recette personnelle contient 5 cycles don t
les valeurs ou les durées sont personnalisables et
mémorisables. Ces cycles sont respectivement
m a t é r i a l is é s s u r l ’ éc r a n p a r le s i n di c a t i o n s : " T E M P" ,
"PRECHA UFF A GE", "PETRISSA GE", "LEVEE" et
"CUISSON".
• P ar défaut, tous les paramètres des recettes
pe rs onnelle s s ont vides , c ’ e s t - à - di r e que to u tes le s
valeurs associées aux 5 cycles sont à "0".
•
L a touche de sélection du poids ( " P oids " ) n ’est pa s
opérationnelle.
Important :
- Le poids final de la préparation résulte
ex clusivement du dosage choisi.
- Le poids final doit être compris entre 500
et 1250 g .
• L o rs q u e vo us p r o gr amme z de s r ecette s pe rs onnelle s ,
il e s t impé r atif de re s pecter de s do s age s r ai s onnable s
d’ingrédients et ne dépasser , en aucun cas, les
quantités maximales suivantes :
- 15 g de levure sèche en grains
- 900 g de farine
- d o sage d u liq ui de ( e au o u la it , e xp r im és en ml ),
équivalent à 5 8 % d u poid s de la fa r ine (e x prim é
en g)
- 300 g d’ingrédients spéciaux
• L a touche de sélection du dorage de la croûte
("Mode") n ’est pas opérationnelle.
17
Remarque s :
- Ne mettez jamais la préparation ou la cuve à pai n
( 1 2 ) cha u de en contact avec la sur face e x te r ne d e
la machine ou s ur u ne nappe en p lastiq u e .
- S’il arrivait que la préparation ne se détache
pas immédiatement des parois anti-adhésives
de la cuve à pain (12), déplacez l’axe (11) en
tournant doucement sa partie extérieure située
sous la base de la cuve à pain (12). Secouez à
no u vea u d é licatement la c u ve à pain (12) j us q u ’ à
libération de la préparation.
- Ne tapez jamais sur la cuve à pain (12) pour
d émouler , le métal chaud risquerait de se
déformer .
• E n fonction de la p r épa r ation , dépo s e z- la comm e
suit :
- Sur une grille métallique pour un pain ou un
cake
- Dans un récipient à fond plat pour une pâte
- Da n s un e c ass e rol e o u un r é cip i ent à b o rd él e v é
pour la confiture
Attention : quelle que soit la recette, celle - ci
est très chaude au moment du démoulage.
Prenez garde à ne pas vous brûler et à ne
pas la laisser à portée de mains tant qu’elle
est chaude.
• P our un pain ou un cake, laissez-le refroidir au
moins 30 minutes avant de le couper .
I m por t an t : gardez le couvercle (1) ouver t
e t lai s sez refroidir la m a c h i n e pendant a u
mo i ns 20 m inutes avan t d e la réutilise r .
Si la cavité est encore trop chaude après ce
laps de temps, l’écran affiche " - - H " pour
vous en informer et empêche tout nouveau
démarrage de cycle.
Dans ce cas, n ’appuyez sur aucune touche et
a t t en d e z l e d éc l enche me nt d’ un signal s o n or e
bref . Dès ce signal, le clignotement " - - H "
disparaît et la configuration précédemment
dema n d ée s’ a ffiche. L a ma c hi ne est mai n te n a n t
prête pour un nouveau cycle.
b ibli o t h eq u e
d e recet t e s
personnali s e e s
A vec votre machine à pain , il vou s est po ss ible de c r ée r ,
à votre façon , vo s p r opres r ecette s de pain s e t
de cakes .
V ous trouverez ci- dessous : quelques informations
générales, l’explicatif de la programmation d’une
recette, la con s ultation d’ u ne r ecette , la modificatio n
d’une recette, la suppression d’une ou de toutes
les recettes personnalisées.
1. Q u e l qu es in for m at i ons gé né ra le s
• L a bibliothèq u e de r ecette s pe rs onnali s ée s e s t
maté r iali s ée sur l ’ éc r an pa r l ’ indication : " PE RS O " .
• Elle contient 10 recettes personnelles respectivemen t
matérialisées sur l’écran par les indications : "1,
2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 et 0".
• Chaque recette personnelle contient 5 cycles don t
les valeurs ou les durées sont personnalisables et
mémorisables. Ces cycles sont respectivement
m a t é r i a l is é s s u r l ’ éc r a n p a r le s i n di c a t i o n s : " T E M P" ,
"PRECHA UFF A GE", "PETRISSA GE", "LEVEE" et
"CUISSON".
• P ar défaut, tous les paramètres des recettes
pe rs onnelle s s ont vides , c ’ e s t - à - di r e que to u tes le s
valeurs associées aux 5 cycles sont à "0".
•
L a touche de sélection du poids ( " P oids " ) n ’est pa s
opérationnelle.
Important :
- Le poids final de la préparation résulte
ex clusivement du dosage choisi.
- Le poids final doit être compris entre 500
et 1250 g .
• L o rs q u e vo us p r o gr amme z de s r ecette s pe rs onnelle s ,
il e s t impé r atif de re s pecter de s do s age s r ai s onnable s
d’ingrédients et ne dépasser , en aucun cas, les
quantités maximales suivantes :
- 15 g de levure sèche en grains
- 900 g de farine
- d o sage d u liq ui de ( e au o u la it , e xp r im és en ml ),
équivalent à 5 8 % d u poid s de la fa r ine (e x prim é
en g)
- 300 g d’ingrédients spéciaux
• L a touche de sélection du dorage de la croûte
("Mode") n ’est pas opérationnelle.
17
Remarque s :
- Ne mettez jamais la préparation ou la cuve à pai n
( 1 2 ) cha u de en contact avec la sur face e x te r ne d e
la machine ou s ur u ne nappe en p lastiq u e .
- S’il arrivait que la préparation ne se détache
pas immédiatement des parois anti-adhésives
de la cuve à pain (12), déplacez l’axe (11) en
tournant doucement sa partie extérieure située
sous la base de la cuve à pain (12). Secouez à
no u vea u d é licatement la c u ve à pain (12) j us q u ’ à
libération de la préparation.
- Ne tapez jamais sur la cuve à pain (12) pour
d émouler , le métal chaud risquerait de se
déformer .
• E n fonction de la p r épa r ation , dépo s e z- la comm e
suit :
- Sur une grille métallique pour un pain ou un
cake
- Dans un récipient à fond plat pour une pâte
- Da n s un e c ass e rol e o u un r é cip i ent à b o rd él e v é
pour la confiture
Attention : quelle que soit la recette, celle - ci
est très chaude au moment du démoulage.
Prenez garde à ne pas vous brûler et à ne
pas la laisser à portée de mains tant qu’elle
est chaude.
• P our un pain ou un cake, laissez-le refroidir au
moins 30 minutes avant de le couper .
I m por t an t : gardez le couvercle (1) ouver t
e t lai s sez refroidir la m a c h i n e pendant a u
mo i ns 20 m inutes avan t d e la réutilise r .
Si la cavité est encore trop chaude après ce
laps de temps, l’écran affiche " - - H " pour
vous en informer et empêche tout nouveau
démarrage de cycle.
Dans ce cas, n ’appuyez sur aucune touche et
a t t en d e z l e d éc l enche me nt d’ un signal s o n or e
bref . Dès ce signal, le clignotement " - - H "
disparaît et la configuration précédemment
dema n d ée s’ a ffiche. L a ma c hi ne est mai n te n a n t
prête pour un nouveau cycle.
b ibli o t h eq u e
d e recet t e s
personnali s e e s
A vec votre machine à pain , il vou s est po ss ible de c r ée r ,
à votre façon , vo s p r opres r ecette s de pain s e t
de cakes .
V ous trouverez ci- dessous : quelques informations
générales, l’explicatif de la programmation d’une
recette, la con s ultation d’ u ne r ecette , la modificatio n
d’une recette, la suppression d’une ou de toutes
les recettes personnalisées.
1. Q u e l qu es in for m at i ons gé né ra le s
• L a bibliothèq u e de r ecette s pe rs onnali s ée s e s t
maté r iali s ée sur l ’ éc r an pa r l ’ indication : " PE RS O " .
• Elle contient 10 recettes personnelles respectivemen t
matérialisées sur l’écran par les indications : "1,
2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 et 0".
• Chaque recette personnelle contient 5 cycles don t
les valeurs ou les durées sont personnalisables et
mémorisables. Ces cycles sont respectivement
m a t é r i a l is é s s u r l ’ éc r a n p a r le s i n di c a t i o n s : " T E M P" ,
"PRECHA UFF A GE", "PETRISSA GE", "LEVEE" et
"CUISSON".
• P ar défaut, tous les paramètres des recettes
pe rs onnelle s s ont vides , c ’ e s t - à - di r e que to u tes le s
valeurs associées aux 5 cycles sont à "0".
•
L a touche de sélection du poids ( " P oids " ) n ’est pa s
opérationnelle.
Important :
- Le poids final de la préparation résulte
ex clusivement du dosage choisi.
- Le poids final doit être compris entre 500
et 1250 g .
• L o rs q u e vo us p r o gr amme z de s r ecette s pe rs onnelle s ,
il e s t impé r atif de re s pecter de s do s age s r ai s onnable s
d’ingrédients et ne dépasser , en aucun cas, les
quantités maximales suivantes :
- 15 g de levure sèche en grains
- 900 g de farine
- d o sage d u liq ui de ( e au o u la it , e xp r im és en ml ),
équivalent à 5 8 % d u poid s de la fa r ine (e x prim é
en g)
- 300 g d’ingrédients spéciaux
• L a touche de sélection du dorage de la croûte
("Mode") n ’est pas opérationnelle.
17
Bibliothèque de rec ettes
personnalisées
Important :
- L e po id s fi na l d e la p ré pa rat io n ré su l te excl us ivem e nt
du d os ag e ch oi s i.
- Le po id s fi n al d oi t êt re co m pri s en t re 5 00 e t
12 50 g .
• Lorsque v ous pr ogrammez des r ecett es personnelles,
il est impératif de respecter des dosages raisonnables
d ’in gré die nt s et n e dé pa sse r , en a ucu n ca s , le s
quantit és maximales sui vant es :
- 15 g d e levu re sè ch e en g rai ns
- 9 0 0 g d e fa rin e
- d os ag e du li qu ide (eau ou l ait , expr im és e n ml),
éq uiva le nt à 5 8% d u p oid s de l a fa rin e ( exp rim é
e n g)
- 3 0 0 g d ’ing ré die nt s sp éc iau x
• L a tou ch e de sé le c tio n du d ora ge d e la c roûte
(" M od e" ) n’es t pas o pé ra tion ne ll e.
• Le do rag e es t au toma tiqu e me nt pré d éfi ni su r la
positio n "Fo ncé".
• Les f on cti on s sui vante s son t sél ec ti on na ble s :
- Dé pa r t dif f éré j usq u ’à 13 he ur es
- Dis tri bu teur a utom ati qu e d ’ing ré die nt s
- Fon cti on s pé cia le " M ém oi re"
Remarque : la fo nc tio n " Ma inti en a u ch au d " est
sél ec ti on né e d ’off ice e n fi n de c uis son .
• Po u r con na î t re l es d ur ée s sé le ct io n na b le s de
ch aq u e cycl e, r ep or t ez- vou s à la R ub ri qu e
" T a bl ea u in d ic at if d es t em ps d e p ré pa rat io n
de s re cet te s pe rs on n al is ées ", pag e 32 , ou à l a
Rubriqu e "Mes recettes personnelles" du Livret
de r ece tt es , p ag e 50 .
2 . La programmation d’u ne recette personna lisée
( ex . : po ur la p e rso nn al isa tion d ’un pa in d ’enviro n
10 0 0 g , à b ase d e fa ri ne s lou rd es , af f ec té à la re cet te
personnelle N° 4 ).
• B ra nch ez votre a pp are il .
• Accéde z à la bi bli othè q ue e n ap puy ant s ur la
touc he " R ecet te/Cycle " jus qu ’à l ’af fic ha ge d e
l ’ind ic atio n " PE RS O" s ur l ’écra n .
• Entrez d an s la b ibl ioth èq ue e t accé de z à la li ste
des r ece ttes pe rsonnelle s en appuyan t 3 secondes
au m oin s , su r la tou ch e " Rece tte/Cycle " ju sq u’à
l ’aff ic hag e de l ’i nd ic atio n " 1 " sur l ’écr an ( corr esp on d
à la re cet te pe rso nn el le N ° 1).
Remarque : pa r la su ite, a prè s pro gra mm ati on
de p lus ie ur s rece ttes p e rso nn el le s, l e nu mé ro
qu i s’af fi ch e en e ntra nt da ns l a bi bli othè qu e
cor res po nd so it à la d er niè re re cet te rée lle m ent
utili sé e, s oit à la d e rni ère re cet te pro gr am mé e.
• Da ns n otre exem ple , sé le ct ion ne z la rec et te
pe rs on ne lle N ° 4 e n ap p uyan t bri èvem ent s ur la
touc he " R ecet te/Cycle " jus qu ’à l ’af fic ha ge d e
l ’ind ic atio n " 4" s ur l ’écra n .
• E ntrez d an s la re cet te sél ec tio nn é e et acc éd ez à
la li ste de s cycl es p er so nn ali sa bl es e n ap puy ant
à no uvea u , 3 sec on des a u m oin s , sur l a touc he
"Recett e/ Cy cle" jusqu' au cli gnot ement de
l ’ind ic atio n " TE MP ." sur l ’écr an .
Remarques :
- Le cl ign otem en t vous i nd iqu e q u’i l est p os sib le
de m od ifi er l a val eu r du p ara m ètre .
- Par dé fa ut, l a val eu r af f ich é e du c ycle " TE MP. "
e s t " 0 ".
• S éle c tio nn ez le c ycle d e tem pé ratu re ad ap té à
votre pré pa rati on , e n ap puy ant s ur le s tou ch es
"Minuter ie" :
• L e dorage est automatiquement prédéfini sur la
position "F oncé" .
• L es fonctions suivantes sont sélectionnables :
- Départ différé jusqu ’à 13 heures
- Distributeur automatique d’ingrédients
- F onction spéciale "Mémoire"
Remarq u e
: la fonction " M aintien au chaud " est
sélectionnée d’office en fin de cuisson.
• P our connaître les durées sélectionnables
de c h aque c yc l e, r e por t ez -v ou s à la R u br i q u e
" T ableau indicatif de s t emp s de pr é para ti o n
des recettes
personnalisées", page 28, ou
à la Rubrique "Mes recettes
personnelles"
du Livret de recettes, page 50.
2 . L a programmation d’une recette per s onna l isé e
(ex. : pour la personnalisation d’un pain d’environ
1000 g , à base de farines lourdes, affecté à la
recette personnelle N°4).
• Branchez votre appareil.
• Accédez à la bibliothèque en appuyant sur la
touche "Recette/Cycle" jusqu ’à l’affichage de
l’indication "PERSO " sur l’écran.
• Entrez dans la bibliothèque et accédez à la liste
de s r ecette s pe rs onnelle s en app u yant 3 seconde s
au moins, sur la touche "Recette/Cycle" jusqu ’à
l’afficha g e de l ’ indication " 1 " sur l ’ éc r an ( co rr e s pon d
à la recette personnelle N°1).
Remarque : par la suite, après programmation
de plusieurs recettes personnelles, le numéro qui
s’ affiche en ent r ant dans la bibliothèq u e correspon d
soit à la dernière recette réellement utilisée, soit
à la dernière recette programmée.
• Dan s not r e e x emple , s électionne z la r ecett e
personnelle N°4 en appuyant brièvement sur la
touche "Recette/Cycle" jusqu ’à l’affichage de
l’indication "4" sur l’écran.
• Entrez dans la recette sélectionnée et accédez
à la liste des cycles personnalisables en appuyant
à nouveau, 3 secondes au moins, sur la touche
" Recette/Cycle " j us q u 'a u cli g notement de
l ’ indicatio n
" TEMP ." sur l’écran.
Remarques :
- L e clignotement vous indique qu ’il est possible
de modifier la valeur du paramètre.
-
P ar défaut, la vale u r affichée d u cycle " T E M P . " est " 0 " .
• Sélectionnez le cycle de température adapté à
votre préparation, en appuyant sur les touches
"Minuterie" :
- " TEMP ." = 0 : cycle vide (aucune préparation)
- " TEMP ." = 1 : pain s traditionnels composés pri n -
cipalement de farine s blanche s
- " TEMP ." = 2 : pains composés principalement
de farines lourdes (complètes)
- " TEMP ." = 3 : pains spécia u x composés d ' ingrédient s
sucrés
- " TEMP ." = 4 : pains composés de farine sans
gluten
- " TEMP ." = 5 : cakes
Dans notre exemple, " TEMP ." = 2
• Mémorisez le cycle de température en appuyant
brièvement sur la touche "Mémoire".
Remarques :
- L ’affichage fixe de l’indicateur " TEMP ." confirme
la prise en compte de la mémorisation.
- Si vo u s s o u haite z modifie r le cycle " TE M P . " avan t
de basculer vers le prochain cycle, ré-appuyez, 3
"
e l c y C / e t t e c e R " e h c u o t a l r u s , s n i o m u a s e d n o c e s
pour le faire à nouveau clignoter . Changez la
18
• L e dorage est automatiquement prédéfini sur la
position "F oncé" .
• L es fonctions suivantes sont sélectionnables :
- Départ différé jusqu ’à 13 heures
- Distributeur automatique d’ingrédients
- F onction spéciale "Mémoire"
Remarq u e
: la fonction " M aintien au chaud " est
sélectionnée d’office en fin de cuisson.
• P our connaître les durées sélectionnables
de c h aque c yc l e, r e por t ez -v ou s à la R u br i q u e
" T ableau indicatif de s t emp s de pr é para ti o n
des recettes
personnalisées", page 28, ou
à la Rubrique "Mes recettes
personnelles"
du Livret de recettes, page 50.
2 . L a programmation d’une recette per s onna l isé e
(ex. : pour la personnalisation d’un pain d’environ
1000 g , à base de farines lourdes, affecté à la
recette personnelle N°4).
• Branchez votre appareil.
• Accédez à la bibliothèque en appuyant sur la
touche "Recette/Cycle" jusqu ’à l’affichage de
l’indication "PERSO " sur l’écran.
• Entrez dans la bibliothèque et accédez à la liste
de s r ecette s pe rs onnelle s en app u yant 3 seconde s
au moins, sur la touche "Recette/Cycle" jusqu ’à
l’afficha g e de l ’ indication " 1 " sur l ’ éc r an ( co rr e s pon d
à la recette personnelle N°1).
Remar que : par la su ite , aprè s programmation
de plusieurs recettes personnelles, le numéro qui
s’ affiche en ent r ant dans la bibliothèq u e correspon d
soit à la dernière recette réellement utilisée, soit
à la dernière recette programmée.
• Dan s not r e e x emple , s électionne z la r ecett e
personnelle N°4 en appuyant brièvement sur la
touche "Recette/Cycle" jusqu ’à l’affichage de
l’indication "4" sur l’écran.
• Entrez dans la recette sélectionnée et accédez
à la liste des cycles personnalisables en appuyant
à nouveau, 3 secondes au moins, sur la touche
" Recette/Cycle " j us q u 'a u cli g notement de
l ’ indicatio n
" TEMP ." sur l’écran.
Remarques :
- L e clignotement vous indique qu ’il est possible
de modifier la valeur du paramètre.
-
P ar défaut, la vale u r affichée d u cycle " T E M P . " est " 0 " .
• Sélectionnez le cycle de température adapté à
votre préparation, en appuyant sur les touches
"Minuterie" :
- " TEMP ." = 0 : cycle vide (aucune préparation)
- " TEMP ." = 1 : pain s traditionnels composés pri n -
cipalement de farine s blanche s
- " TEMP ." = 2 : pains composés principalement
de farines lourdes (complètes)
- " TEMP ." = 3 : pains spécia u x composés d ' ingrédient s
sucrés
- " TEMP ." = 4 : pains composés de farine sans
gluten
- " TEMP ." = 5 : cakes
Dans notre exemple, " TEMP ." = 2
• Mémorisez le cycle de température en appuyant
brièvement sur la touche "Mémoire".
Remarques :
- L ’affichage fixe de l’indicateur " TEMP ." confirme
la prise en compte de la mémorisation.
- Si vo u s s o u haite z modifie r le cycle " TE M P . " avan t
de basculer vers le prochain cycle, ré-appuyez, 3
"
e l c y C / e t t e c e R " e h c u o t a l r u s , s n i o m u a s e d n o c e s
pour le faire à nouveau clignoter . Changez la
18
• L e dorage est automatiquement prédéfini sur la
position "F oncé" .
• L es fonctions suivantes sont sélectionnables :
- Départ différé jusqu ’à 13 heures
- Distributeur automatique d’ingrédients
- F onction spéciale "Mémoire"
Remarq u e
: la fonction " M aintien au chaud " est
sélectionnée d’office en fin de cuisson.
• P our connaître les durées sélectionnables
de c h aque c yc l e, r e por t ez -v ou s à la R u br i q u e
" T ableau indicatif de s t emp s de pr é para ti o n
des recettes
personnalisées", page 28, ou
à la Rubrique "Mes recettes
personnelles"
du Livret de recettes, page 50.
2 . L a programmation d’une recette per s onna l isé e
(ex. : pour la personnalisation d’un pain d’environ
1000 g , à base de farines lourdes, affecté à la
recette personnelle N°4).
• Branchez votre appareil.
• Accédez à la bibliothèque en appuyant sur la
touche "Recette/Cycle" jusqu ’à l’affichage de
l’indication "PERSO " sur l’écran.
• Entrez dans la bibliothèque et accédez à la liste
de s r ecette s pe rs onnelle s en app u yant 3 seconde s
au moins, sur la touche "Recette/Cycle" jusqu ’à
l’afficha g e de l ’ indication " 1 " sur l ’ éc r an ( co rr e s pon d
à la recette personnelle N°1).
Remarque : par la suite, après programmation
de plusieurs recettes personnelles, le numéro qui
s’ affiche en ent r ant dans la bibliothèq u e correspon d
soit à la dernière recette réellement utilisée, soit
à la dernière recette programmée.
• Dan s not r e e x emple , s électionne z la r ecett e
personnelle N°4 en appuyant brièvement sur la
touche "Recette/Cycle" jusqu ’à l’affichage de
l’indication "4" sur l’écran.
• Entrez dans la recette sélectionnée et accédez
à la liste des cycles personnalisables en appuyant
à nouveau, 3 secondes au moins, sur la touche
" Recette/Cycle " j us q u 'a u cli g notement de
l ’ indicatio n
" TEMP ." sur l’écran.
Remarques :
- L e clignotement vous indique qu ’il est possible
de modifier la valeur du paramètre.
-
P ar défaut, la vale u r affichée d u cycle " T E M P . " est " 0 " .
• Sélectionnez le cycle de température adapté à
votre préparation, en appuyant sur les touches
"Minuterie" :
- " TEMP ." = 0 : cycle vide (aucune préparation)
- " TEMP ." = 1 : pain s traditionnels composés pri n -
cipalement de farine s blanche s
- " TEMP ." = 2 : pains composés principalement
de farines lourdes (complètes)
- " TEMP ." = 3 : pains spécia u x composés d ' ingrédient s
sucrés
- " TEMP ." = 4 : pains composés de farine sans
gluten
- " TEMP ." = 5 : cakes
Dans notre exemple, " TEMP ." = 2
• Mémorisez le cycle de température en appuyant
brièvement sur la touche "Mémoire".
Remarques :
- L ’affichage fixe de l’indicateur " TEMP ." confirme
la prise en compte de la mémorisation.
- Si vo u s s o u haite z modifie r le cycle " TE M P . " avan t
de basculer vers le prochain cycle, ré-appuyez, 3
"
e l c y C / e t t e c e R " e h c u o t a l r u s , s n i o m u a s e d n o c e s
pour le faire à nouveau clignoter . Changez la
18
• L e dorage est automatiquement prédéfini sur la
position "F oncé" .
• L es fonctions suivantes sont sélectionnables :
- Départ différé jusqu ’à 13 heures
- Distributeur automatique d’ingrédients
- F onction spéciale "Mémoire"
Remarq u e
: la fonction " M aintien au chaud " est
sélectionnée d’office en fin de cuisson.
• P our connaître les durées sélectionnables
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" T ableau indicatif de s t emp s de pr é para ti o n
des recettes
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à la Rubrique "Mes recettes
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du Livret de recettes, page 50.
2 . L a programmation d’une recette per s onna l isé e
(ex. : pour la personnalisation d’un pain d’environ
1000 g , à base de farines lourdes, affecté à la
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• Branchez votre appareil.
• Accédez à la bibliothèque en appuyant sur la
touche "Recette/Cycle" jusqu ’à l’affichage de
l’indication "PERSO " sur l’écran.
• Entrez dans la bibliothèque et accédez à la liste
de s r ecette s pe rs onnelle s en app u yant 3 seconde s
au moins, sur la touche "Recette/Cycle" jusqu ’à
l’afficha g e de l ’ indication " 1 " sur l ’ éc r an ( co rr e s pon d
à la recette personnelle N°1).
Remarque : par la suite, après programmation
de plusieurs recettes personnelles, le numéro qui
s’ affiche en ent r ant dans la bibliothèq u e correspon d
soit à la dernière recette réellement utilisée, soit
à la dernière recette programmée.
• Dan s not r e e x emple , s électionne z la r ecett e
personnelle N°4 en appuyant brièvement sur la
touche "Recette/Cycle" jusqu ’à l’affichage de
l’indication "4" sur l’écran.
• Entrez dans la recette sélectionnée et accédez
à la liste des cycles personnalisables en appuyant
à nouveau, 3 secondes au moins, sur la touche
" Recette/Cycle " j us q u 'a u cli g notement de
l ’ indicatio n
" TEMP ." sur l’écran.
Remarqu es :
- L e clignotement vous indique qu ’il est possible
de modifier la valeur du paramètre.
-
P ar défaut, la vale u r affichée d u cycle " T E M P . " est " 0 " .
• Sélectionnez le cycle de température adapté à
votre préparation, en appuyant sur les touches
"Minuterie" :
- " TEMP ." = 0 : cycle vide (aucune préparation)
- " TEMP ." = 1 : pain s traditionnels composés pri n -
cipalement de farine s blanche s
- " TEMP ." = 2 : pains composés principalement
de farines lourdes (complètes)
- " TEMP ." = 3 : pains spécia u x composés d ' ingrédient s
sucrés
- " TEMP ." = 4 : pains composés de farine sans
gluten
- " TEMP ." = 5 : cakes
Dans notre exemple, " TEMP ." = 2
• Mémorisez le cycle de température en appuyant
brièvement sur la touche "Mémoire".
Remarques :
- L ’affichage fixe de l’indicateur " TEMP ." confirme
la prise en compte de la mémorisation.
- Si vo u s s o u haite z modifie r le cycle " TE M P . " avan t
de basculer vers le prochain cycle, ré-appuyez, 3
"
e l c y C / e t t e c e R " e h c u o t a l r u s , s n i o m u a s e d n o c e s
pour le faire à nouveau clignoter . Changez la
18
• L e dorage est automatiquement prédéfini sur la
position "F oncé" .
• L es fonctions suivantes sont sélectionnables :
- Départ différé jusqu ’à 13 heures
- Distributeur automatique d’ingrédients
- F onction spéciale "Mémoire"
Remarq u e
: la fonction " M aintien au chaud " est
sélectionnée d’office en fin de cuisson.
• P our connaître les durées sélectionnables
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" T ableau indicatif de s t emp s de pr é para ti o n
des recettes
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à la Rubrique "Mes recettes
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du Livret de recettes, page 50.
2 . L a programmation d’une recette per s onna l isé e
(ex. : pour la personnalisation d’un pain d’environ
1000 g , à base de farines lourdes, affecté à la
recette personnelle N°4).
• Branchez votre appareil.
• Accédez à la bibliothèque en appuyant sur la
touche "Recette/Cycle" jusqu ’à l’affichage de
l’indication "PERSO " sur l’écran.
• Entrez dans la bibliothèque et accédez à la liste
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au moins, sur la touche "Recette/Cycle" jusqu ’à
l’afficha g e de l ’ indication " 1 " sur l ’ éc r an ( co rr e s pon d
à la recette personnelle N°1).
Remarque : par la suite, après programmation
de plusieurs recettes personnelles, le numéro qui
s’ affiche en ent r ant dans la bibliothèq u e correspon d
soit à la dernière recette réellement utilisée, soit
à la dernière recette programmée.
• Dan s not r e e x emple , s électionne z la r ecett e
personnelle N°4 en appuyant brièvement sur la
touche "Recette/Cycle" jusqu ’à l’affichage de
l’indication "4" sur l’écran.
• Entrez dans la recette sélectionnée et accédez
à la liste des cycles personnalisables en appuyant
à nouveau, 3 secondes au moins, sur la touche
" Recette/Cycle " j us q u 'a u cli g notement de
l ’ indicatio n
" TEMP ." sur l’écran.
Remarques :
- L e clignotement vous indique qu ’il est possible
de modifier la valeur du paramètre.
-
P ar défaut, la vale u r affichée d u cycle " T E M P . " est " 0 " .
• Sélectionnez le cycle de température adapté à
votre préparation, en appuyant sur les touches
"Minuterie" :
- " TEMP ." = 0 : cycle vide (aucune préparation)
- " TEMP ." = 1 : pain s traditionnels composés pri n -
cipalement de farine s blanche s
- " TEMP ." = 2 : pains composés principalement
de farines lourdes (complètes)
- " TEMP ." = 3 : pains spécia u x composés d ' ingrédient s
sucrés
- " TEMP ." = 4 : pains composés de farine sans
gluten
- " TEMP ." = 5 : cakes
Dans notre exemple, " TEMP ." = 2
• Mémorisez le cycle de température en appuyant
brièvement sur la touche "Mémoire".
Remarques :
- L ’affichage fixe de l’indicateur " TEMP ." confirme
la prise en compte de la mémorisation.
- Si vo u s s o u haite z modifie r le cycle " TE M P . " avan t
de basculer vers le prochain cycle, ré-appuyez, 3
"
e l c y C / e t t e c e R " e h c u o t a l r u s , s n i o m u a s e d n o c e s
pour le faire à nouveau clignoter . Changez la
18
• L e dorage est automatiquement prédéfini sur la
position "F oncé" .
• L es fonctions suivantes sont sélectionnables :
- Départ différé jusqu ’à 13 heures
- Distributeur automatique d’ingrédients
- F onction spéciale "Mémoire"
Remarq u e
: la fonction " M aintien au chaud " est
sélectionnée d’office en fin de cuisson.
• P our connaître les durées sélectionnables
de c h aque c yc l e, r e por t ez -v ou s à la R u br i q u e
" T ableau indicatif de s t emp s de pr é para ti o n
des recettes
personnalisées", page 28, ou
à la Rubrique "Mes recettes
personnelles"
du Livret de recettes, page 50.
2 . L a programmation d’une recette per s onna l isé e
(ex. : pour la personnalisation d’un pain d’environ
1000 g , à base de farines lourdes, affecté à la
recette personnelle N°4).
• Branchez votre appareil.
• Accédez à la bibliothèque en appuyant sur la
touche "Recette/Cycle" jusqu ’à l’affichage de
l’indication "PERSO " sur l’écran.
• Entrez dans la bibliothèque et accédez à la liste
de s r ecette s pe rs onnelle s en app u yant 3 seconde s
au moins, sur la touche "Recette/Cycle" jusqu ’à
l’afficha g e de l ’ indication " 1 " sur l ’ éc r an ( co rr e s pon d
à la recette personnelle N°1).
Remarque : par la suite, après programmation
de plusieurs recettes personnelles, le numéro qui
s’ affiche en ent r ant dans la bibliothèq u e correspon d
soit à la dernière recette réellement utilisée, soit
à la dernière recette programmée.
• Dan s not r e e x emple , s électionne z la r ecett e
personnelle N°4 en appuyant brièvement sur la
touche "Recette/Cycle" jusqu ’à l’affichage de
l’indication "4" sur l’écran.
• Entrez dans la recette sélectionnée et accédez
à la liste des cycles personnalisables en appuyant
à nouveau, 3 secondes au moins, sur la touche
" Recette/Cycle " j us q u 'a u cli g notement de
l ’ indicatio n
" TEMP ." sur l’écran.
Remarques :
- L e clignotement vous indique qu ’il est possible
de modifier la valeur du paramètre.
-
P ar défaut, la vale u r affichée d u cycle " T E M P . " est " 0 " .
• Sélectionnez le cycle de température adapté à
votre préparation, en appuyant sur les touches
"Minuterie" :
- " TEMP ." = 0 : cycle vide (aucune préparation)
- " TEMP ." = 1 : pain s traditionnels composés pri n -
cipalement de farine s blanche s
- " TEMP ." = 2 : pains composés principalement
de farines lourdes (complètes)
- " TEMP ." = 3 : pains spécia u x composés d ' ingrédient s
sucrés
- " TEMP ." = 4 : pains composés de farine sans
gluten
- " TEMP ." = 5 : cakes
Dans notre exemple, " TEMP ." = 2
• Mémorisez le cycle de température en appuyant
brièvement sur la touche "Mémoire".
Remarques :
- L ’affichage fixe de l’indicateur " TEMP ." confirme
la prise en compte de la mémorisation.
- Si vo u s s o u haite z modifie r le cycle " TE M P . " avan t
de basculer vers le prochain cycle, ré-appuyez, 3
"
e l c y C / e t t e c e R " e h c u o t a l r u s , s n i o m u a s e d n o c e s
pour le faire à nouveau clignoter . Changez la
18
- " TE MP. " = 0 : c ycle vi de ( au cun e pré p ara tion)
- " TE MP. " = 1 : pa ins t rad itio nn el s com po sés
principalement de farines blanches
- " TE MP. " = 2 : p ain s co mp osé s pri nc ipa le me nt
d e farines lourdes ( complètes )
- " TE MP. " = 3 : pa in s spé ci aux c om pos és
d 'i ngré die nt s suc rés
- " T E M P . " = 4 : pai ns co mp os és d e fa rin e sa ns g lute n
- " TE MP ." = 5 : ca kes
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