659412
84
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/192
Pagina verder
84
V. RUOANLAITTOVINKKEJÄ
Ruoanvalmistusvirheet ja niiden korjaus
Alla olevaan taulukkoon on poimittu tyypillisiä virheitä, joita sattuu ruoanvalmistuksen aikana monitoimikeitintä käytet-
täessä, siinä on käsitelty mahdollisia syitä ja esitetty virheiden korjausohjeita.
RUOKA EI OLE KYPSYVALMISTA
Mahdolliset syyt Korjausohjeet
Unohdit sulkea laitteen kansi tai
kantta ei ole suljettu tiiviisti, siitä johtuen ruoankypsen-
nyslämpötila on liian matala
Älä avaa ilman tarvetta monitoimikeittimen kantta ruoanvalmistuksen
aikana.
Lukitse kansi. Varmista, ettei ole esteitä kannen tiiviille sulkemiselle ja
sisäkannen tiivistekumirengas ei ole vaurioitunut
Kulholla ja lämpöelementilla on huono kosketus ja läm-
pötila ei ole noussut tarpeeksi
Aseta kulho laitteen sisään tasaisesti ja tarkista, että kulho asettuu tiiviis-
ti lämpöelementtiä vasten. Varmista, että keittimen työtilassa ei ole vie-
raita esineitä. Pidä lämpöelementti puhtaana
Ruoka-ainekset on valittu väärin. Kyseiset ainekset eivät
sovi valitulle valmistusmenetelmälle tai on väärä valmis-
tusohjelma.
Ainekset on paloiteltu liian isoiksi, ei ole noudatettu ruoka-
aineksien määräsuhteita.
On väärin asetettu (laskettu) valmistusaika.
Valittu resepti on sopimaton ruoanvalmistukseen tämän
mallin monitoimikeittimessä
Suositellaan käyttämään tarkastettuja ( tälle monitoimikeittimen mallille
adaptoituja reseptejä ). Käytä luotettavia reseptejä.
Ruoka-aineksien valinnan, leikkaamisohjeiden, määräsuhteiden, ohjelman
valinnan ja valmistusajan tulee vastata valitun reseptin valmistusohjeita
Höyrytyksen aikana: kulhossa on liian vähän vettä turva-
takseen riittävästi höyryä
Kaada kulhoon reseptin mukainen vesimäärä. Mikäli epäilet, tarkista ve-
simäärä valmistuksen aikana
Paistamisen aikana
Kulhossa on liikaa kasviöljyä
Tavalliseen paistamiseen riittää, että öljy ohuella kerroksella peittää kulhon
pohjan.
Friteerauksessa noudata reseptin ohjeita
Kulhossa on liikaa nestettä
Älä sulje monitoimikeittimen kantta paistamisen aikana, mikäli reseptissä
ei ole määrätty toisin. Pakasteruoka-aineet sulata ja valuta neste ennen
paistamista
Keittämisen aikana: liemen haihtuminen, jos ainekset ovat
liian happamaisia
Eräät ruoka-aineet vaativat erikoiskäsittelyä ennen keittämistä: huuhtelua,
passeerausta jne. Noudata valitun reseptin valmistusohjeita
Leivonnan aikana:
(taikina ei ole kypsynyt
kokonaan)
Kohotusvaiheessa taikina tart-
tui sisäiseen kanteen ja tukkii
höyrynpoistoventtiilin
Laita kulhoon vähemmän taikinaa
Liikaa taikinaa kulhossa Jatkossa laita kulhoon vähemmän taikinaa
RUOKA ON YLIKYPSYNNETTY
Olet erehtynyt ruokatyypin valinnassa tai val-
mistusajan asettaessa (laskelmia tehtäessä).
Ruoka-aineksien koko on liian pieni
Suositellaan käyttämään tarkastettuja (tälle monitoimikeittimen mallille adaptoituja
reseptejä). Ruoka-aineksien valinnan, leikkaamisohjeiden, määräsuhteiden, ohjelman
valinnan ja valmistusajan tulee vastata valitun reseptin valmistusohjeita
Valmis ruoka on liian kauan ollut kulhossa
Automaattinen lämmitys-toiminto päällä
Pitkäänkestävä Automaattinen lämmitys-toiminto
ei ole suositeltavaa. Mikäli kyseisessä monitoimikeittimessä on tämän toiminnon
poiskytkentämahdollisuus, käytä se
RUOANVALMISTUKSEN AIKANA RUOKA KIEHUU YLI
Maitopuuroa keitettäessä maito kiehuu
Maidon laatu ja ominaisuudet voivat johtua maidontuotannon paikan ja olosuhteiden

Tarvittaessa laimenna maito juomavedellä
Ennen keittämistä ruoka-aineksia ei ole
käsitelty tai ne on käsitelty väärin (pesty
huonosti yms). Aineksien mittaus on tehty
väärin tai ruoka-aineen tyyppi on väärä
Käytä tarkastettua reseptiä (tälle monitoimikeittimen mallille adaptoituja reseptejä).
Ruoka-aineksien valinnan, leikkaamisohjeiden, määräsuhteiden, ohjelman valinnan ja
valmistusajan tulee vastata valitun reseptin valmistusohjeita. Täysjyväryynyt, liha, kala ja
äyriäiset pitää pestä huolellisesti kunnes pesuvedestä tulee kirkas
RUOKA PALAA POHJAAN
Kulho oli puhdistettu huonosti edellisen käytön jälkeen.
Pohjaan palamisen estävä kulhon pinnoite on vaurioitunut
Ennen ruoanvalmistusta tarkista, että kulho on hyvin pesty ja pohjaan
palamisen estävä pinnoite on ehjä ja ilman vaurioita
Aineksien yhteismäärä on pienempi kuin mitä reseptissä
määrätään
Käytä tarkastettua reseptiä (tälle laitemallille adoptuitua)
On asetettu liian pitkä valmistusaika
Lyhennä valmistusaika tai noudata tälle laitemallille adoptoidun reseptin
ohjeita
Paistamisen aikana: olet unohtanut kaataa öljyä kulhoon,
aineksia ei ole sekoitettu tai valmistettavat aineet on
käännetty liian myöhään
Tavallisessa paistamisessa kaada kulhoon vähän öljyä niin, että se ohuel-
la kerroksella peittää kulhon pohjan. Saadakseen tasaisesti paistettua
ruokaa ainekset tulee valmistaa aika ajoin sekoittaen tai käännellen
määrätyn ajan välein
Haudutuksen aikana: kulhossa on liian vähän kosteutta
Lisää kulhoon nestettä. Valmistuksen aikana älä avaa monitoimikeittimen
kantta ilman tarvetta
Keittämisen aikana: kulhossa on liian vähän nestettä (ai-
neksien määräsuhteita ei ole noudatettu)
Noudata oikeita neste- ja ainemääriä
Leivonnan aikana: ennen leivontaa kulhon sisäpintaa ei
ole voideltu
Voitelee kasviöljyllä tai voilla kulhon pohja ja seinämät ennen, kun laitat

RUOKA MENETTÄÄ PALOITTELUMUOTONSA
Olet liian usein sekoittanut valmistettavaa ruo-
kaa
Tavallisen paistamisen aikana sekoita valmistettava ruoka enintään 5-7 minuutin
välein
On asetettu liian pitkä valmistusaika Lyhennä valmistusaika tai noudata tälle laitemallille adoptoidun reseptin ohjeita
LEIVOTTU RUOKA ON LIIAN KOSTEA
Leivontaan on käytetty sopimattomia aineksia, jotka
antavat ylimääräistä kosteutta (mehukkaat hedelmät
tai vihannekset, pakastemarjat, smetana tms)
Käytä reseptin mukaisia aineksia. Vältä paljon nestettä sisältäviä aineksia tai
mikäli se on mahdollista käytä ne minimimäärin
Leivottu ruoka on jäänyt suljettuun monitoimikeit-
timeen liian pitkäksi aikaa
Yritä aina poistaa leivonnaiset monitoimikeittimestä heti valmistumisen jälkeen.
Tarvittaessa voit jättää leivonnainen monitoimikeittimeen lyhyeksi aikaa Auto-
maattinen lämmitys”- toimintoa käytettäessä
TAIKINA EI KOHENE
Kananmunia ja sokeria on vaahdotettu huonosti
Käytä tarkastettua (tälle laitemallille adoptuitua) reseptiä.
Aineksien valinnan, niiden esikäsittelyn ja määräsuhteiden
tulee vastata reseptissä annettuja ohjeita
Taikina on seisonut liian kauan leivinjauheen lisäämisen jälkeen
Jauhoja ei ole siivilöity tai taikina on alustettu huonosti
On virheitä aineksien kulhoon asettaessa
Valittu resepti ei sovi leivontaan monitoimikeittimen kyseisessä mallissa
84

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Redmond RMC-M33E bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Redmond RMC-M33E in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 4,09 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info