685715
85
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/98
Pagina verder
85
О хранении продуктов
Вакуум-закатка, то есть откачка воздуха из
упаковки, является распространенным спо-
собом продления срока хранения пищевых
продуктов. С приобретением устройства
PC-VK 1080 у вас под рукой будет устройство,
которое позволяет быстро и удобно использо-
вать герметичную упаковку.
Из-за присутствия кислорода в воздухе продук-
ты быстро теряют свежий аромат и качество.
Герметичная упаковка исключает это. Из гер-
метичного пакета удаляется приблизительно
90% воздуха, поэтому срок хранения упако-
ванного в вакууме продукта увеличивается
пятикратно по сравнению с традиционными
способами хранения. Кроме того, свежесть
и аромат продукта сохраняются длительное
время.
Это позволяет вам разделять на порции и упа-
ковывать разнообразные продукты и готовить
пищу по мере необходимости.
Можно упаковывать даже твердые продукты,
такие как орехи и фасоль, а также непищевые
вещи, которые необходимо защитить от влаги.
Можно упаковать монеты или серебряные
украшения. Кроме того, не забудьте упаковать
одежду и спички для будущего путешествия по
воде.
Следующие инструкции и рекомендации
помогут вам, особенно если вы раньше не
пользовались вакуум-закаточной машиной.
Предварительно вымойте руки и почистите
принадлежности.
Герметичный пакет должен быть прибли-
зительно на 8 см длиннее упаковываемого
продукта.
У вас насыпной продукт, например травы,
и вы хотите отрезать и снова загермети-
зировать пакет? Оставьте дополнительно
примерно 2 см материала.
Для замораживания продуктов предус-
мотрите дополнительно 5 см материала,
поскольку водянистые продукты могут рас-
ширяться при воздействии низкой темпера-
туры.
Для вакуумирования используйте только
структурированные фольги с текстурой в
виде ребер, ячеек или ромбов.
Область в районе герметизирующего шва
должна быть сухой и чистой. Избегайте
складок. Шов в таких местах может стать
проницаемым!
Прибор предназначен для кратковре-
менной работы и требует охлаждения в
течение одной минуты перед герметизацией
следующего пакета.
Предварительно очищенные фрукты и ово-
щи хранятся дольше.
Капусту, например брокколи и цветную
капусту, необходимо предварительно блан-
шировать, так как она выделяет газ внутри
упаковки.
Разные продукты, такие как мясо, могут со-
держать влагу. Такие продукты складывай-
те в пакет вместе с кухонными бумажными
полотенцами.
Острые края могут повредить пакет (на-
пример, кости); предварительно заверните
такие продукты в кухонное бумажное поло-
тенце.
Жидкости в пакете могут упаковываться, но
негерметично, поскольку жидкость может
всасываться. В этом случае предваритель-
но выдавите воздух из пакета.
Жидкости могут всасываться вакуумным
насосом. При упаковывании жидкостей
используйте только функцию SEAL.
После упаковывания продукта его следует
заморозить или хранить в холодном месте.
Для разделения продуктов, которые могут
слипнуться друг с другом при заморажива-
нии, используйте вощеную или жиронепро-
ницаемую бумагу.
85

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw ProfiCook VK 1080 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van ProfiCook VK 1080 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 3,4 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info