491420
7
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
7
DE
LEBENSMIT
TELTYP
MENGE LEISTUNGS
STUFE
UNGE
HRE
STEHZEIT TIPPS
G
ANZE
Hähnchen
1000 G
MAX
(700 W)
18-20
MIN.
5-10 MIN.
WENDEN SIE DAS HÄHNCHEN nach Ablauf
der halben Garzeit. Prüfen Sie,
dass der Fleischsaft am Ende des
Garvorgangs keine dunkle Färbung
angenommen hat.
HÄHNCHEN
(Filets oder
Stücke)
500 G 8-10 MIN.5 MIN.
PRÜFEN Sie , dass der Fleischsaft am
Ende des Garvorgangs keine dunkle
Färbung angeommen hat.
S
PECK/BACON 150 G 3-4 MIN.1-2 MIN.
KÜCHENPAPIER auf einem Teller
auslegen, in 2 oder 3
Schichten darauf anrichten und mit
Küchenpapier abdecken.
G
EMÜSE
(frisch)
300 G 3-4 MIN.1-2 MIN.
ABGEDECKT GAREN und 2 EL Salz
hinzufügen.
TIEFGEKÜHLTES
Gemüse
250 -
400 G
3-4 MIN.
5-6 MIN.
1-2 MIN.
ABGEDECKT garen
P
ELLKARTOFFELN
1 STÜCK
4 STÜCKE
4-6 MIN.
12-15 MIN.
2 MIN.
5 MIN.
MIT GABEL EINSTECHEN. (1 Stück = 250 g).
Bei halber Garzeit wenden.
HACKBRATEN
600 -
700 G
600 W
12-14
MIN.5 MIN.
F
ISCH (ganz) 600 G 8-9 MIN.4-5 MIN.
DIE HAUT EINSTECHEN und mit Deckel
garen.
FISCH (Steaks
oder Filets)
400 G 5-6 MIN.2-3 MIN.
DIE DÜNNEREN STÜCKE zur Mitte der Platte
hin anordnen. Abgedeckt garen.
GARTABELLE
JE GRÖSSER DIE SPEISEMENGE, desto länger die Gar-
zeit. Dabei gilt als Faustregel, dass für die dop-
pelte Speisemenge auch ca. die doppelte Gar-
zeit benötigt wird.
JE NIEDRIGER DIE ANFANGSTEMPERATUR , desto län-
ger die benötigte Garzeit. Speisen mit
Raumtemperatur garen schneller als
Speisen aus dem Kühlschrank.
W
ENN SIE EIN IN MEHRERE SCKE UNTER-
TEILTES GERICHT wie z.B. Folienkartoffeln
kochen, ordnen Sie die einzelnen Stücke
in Ringform an.
BESTIMMTE LEBENSMITTEL BESITZEN EINE SCHALE ODER
HAUT, zum Beispiel Kartoffeln, Äpfel oder
Eigelb. Sie müssen zuvor mit einer Gabel oder
einem Zahnstocher eingestochen werden,
damit der sich aufbauende Druck entweichen
kann und ein Aufplatzen verhindert wird.
KLEINERE SPEISESTÜCKE BENÖTIGEN GERINGERE GARZEITEN
ALS größere Stücke und gleichmäßigere Speisen
garen auch gleichmäßiger als unregelmäßige.
U
MRÜHREN UND WENDEN gehören nicht nur zu
den konventionellen Kochtechniken, sondern
dienen auch beim Kochen mit der Mikrow-
elle dazu, die Hitze schnell zur Mitte hin zu
verteilen und vermeidet ein Übergaren der
äußeren Speiseteile.
B
EIM GAREN VON UNREGELMÄSSIG GEFORMTEN
oder verschieden dicken Speisestück-
en, die dünneren Enden zur Mitte hin
anordnen, wo sie später erhitzt werden.
FETTIGE SPEISEN UND SPEISEN MIT VIEL ZUCKER
garen schneller als Speisen mit hohem Was-
sergehalt. Fett und Zucker erreichen dabei
höhere Temperaturen als Wasser.
LASSEN SIE DIE SPEISEN NACH ABGESCHLOSSENEM GAR-
VORGANG STETS eine Weile stehen. Eine Stehzeit
ergibt immer ein besseres Ergebnis, da sich da-
durch die Hitze gleichmäßiger in der Speise
verteilen kann.
7

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Privileg PCMF 211018 W bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Privileg PCMF 211018 W in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,78 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info