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GEBRAUCH DER DÄMPFFUNKTION
Dieses Gerät kann nicht nur zum Kochen von Eiern, sondern auch zum Dämpfen von Lebensmitteln
verwendet werden. Es gibt viele Variationsmöglichkeiten.
1. Mit dem Messbecher Wasser auf die Kochplatte gießen.
2. Die Eierablage und den Dämpfeinsatz auf den Metallbehälter stellen. Den Dämpfeinsatz in die Mitte
der Eierablage positionieren, sodass er nicht verrutschen kann.
3. Die zu dämpfenden Lebensmittel auf den Dämpfeinsatz legen.
4. Den durchsichtigen Deckel auf das Gerät legen.
Achtung: Wenn die Lebensmittel feucht sind, kann das Gericht wässrig werden. Darauf achten, dass die
Lebensmittel nicht mit dem Deckel in Berührung kommen. Wenn Sie diese Hinweise beachten, werden
die Lebensmittel perfekt gedämpft.
Tipps für den Gebrauch der Dämpffunktion:
Bei Gebrauch dieser Funktion muss in manchen Fällen mehr Wasser hinzugefügt werden als angegeben.
Das Wasser darf aber nie über der „hard 1“-Markierung im Messbecher stehen.
- Wird die Dämpffunktion für eingefrorene Produkte verwendet, hängt die Kochzeit von der Wassermenge
ab, die das Produkt abgibt. Die Dämpfzeit ist darüber hinaus von der Lebensmittelmenge abhängig.
- Bei einer kleineren Menge ist das Wasser 1 bis 2 Markierungen höher einzufüllen als empfohlen.
- Nach der Zubereitung der Lebensmittel mindestens 15 Minuten warten, bevor das Gerät erneut benutzt
wird.
- Wenn der Dämpfvorgang unter- bzw. abgebrochen werden soll, das Gerät ausschalten und mit dem
Öffnen des Deckels warten, bis der Dampf abgezogen ist. Achtung! Der Deckel kann heiß sein.
ANGABEN FÜR DIE DÄMPFFUNKTION
Lebensmittel Gewicht Anzahl Wassermenge Wassermenge
(wenn gekühlt) (wenn eingefroren)
große Stücke Fleisch ca. 135 g 2 hard 1 x
mittelgroße Stücke Fleisch ca. 65 g 2 hard 6 – medium 2 hard 1 – hard 2
kleine Stücke Fleisch ca. 35 g 3 medium 2 hard 3 – hard 4
Dim Sum ca. 25 g 8 hard 6 – medium 2 hard 5 – hard 6
Vorgekochte Nudeln und Dim Sum verwenden.
REINIGUNG
ERST DEN STECKER AUS DER STECKDOSE ZIEHEN!
Der Fuß kann außen mit einem feuchten Tuch gereinigt werden (nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten
tauchen).
Die losen Teile lassen sich ebenfalls am besten mit einem feuchten Tuch abwischen. Gegebenenfalls
können diese Teile auch in warmem Seifenwasser gereinigt werden.
Nach jedem Gebrauch die Kalkablagerung von der Kochplatte entfernen. Wenn sich die Kalkablagerung
verstärkt, kann der Eierkocher mit einer Mischung aus 50 % Wasser und 50 % Essig gefüllt werden.
Dabei den Eierträger und den Deckel nicht einsetzen. Den Stecker in die Steckdose stecken und das
Essigwasser einige Minuten kochen lassen. Diesen Vorgang mehrmals wiederholen. Die Kochplatte
anschließend gründlich mit Wasser reinigen.
PRINCESS-TIPPS
- Den Fuß des Gerätes nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
- Vor dem Reinigen oder bei Störungen immer den Stecker aus der Steckdose ziehen.
- Niemals die Öffnungen für das Entweichen des Dampfes im Deckel abdecken.
- Es ist zu berücksichtigen, dass sich unter dem Deckel Dampf befindet, der durch die
Ventilationsöffnungen entweicht.
- Während des Dämpfens wird der Deckel heiß! Den Deckel erst öffnen, wenn der
Vorgang beendet ist.
- Das Gerät immer ausschalten, wenn der Summton ertönt. Wenn der Summer zu lange
ertönt, ist er möglicherweise beschädigt.
- Vor dem Wegstellen darauf achten, dass das Gerät vollständig abgekühlt ist.
- Das Gerät vor dem erneuten Gebrauch 15 Minuten abkühlen lassen.
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